1. 如何炒制茶葉視頻
在進(jìn)行普洱茶短視頻拍攝制作時(shí),一般的在進(jìn)行拍攝時(shí),要先詳細(xì)的對(duì)普洱茶的外形、產(chǎn)地進(jìn)行展示,一般這類效果并不是十分明顯,一般在進(jìn)行茶葉短視頻拍攝時(shí),我們需要對(duì)茶葉生產(chǎn)采摘、泡茶等過程貫穿其中,一般要注意茶葉外觀和細(xì)節(jié)展示。
一般在進(jìn)行普洱茶短視頻拍攝設(shè)計(jì),我們會(huì)按照時(shí)間的順序一步步進(jìn)行展示,一般這樣才能夠使我們的視頻拍攝更加有頭有尾。在進(jìn)行產(chǎn)品拍攝制作時(shí),一般茶葉產(chǎn)品拍攝制作需求是整個(gè)產(chǎn)品拍攝制作的關(guān)鍵,在整個(gè)的茶葉產(chǎn)品拍攝制作過程中起著重要的作用。
在進(jìn)行拍攝時(shí),還要注意拍攝制作細(xì)節(jié)。一般茶葉產(chǎn)品拍攝細(xì)節(jié)不同,茶葉產(chǎn)品短視頻制作價(jià)格也不同。
2. 炒茶葉教程
炒制手式有抖、搭、搨、捺、甩、抓、推、扣、壓、磨,號(hào)稱“十大手法”,精深?yuàn)W妙。炒制過程中,炒茶者根據(jù)鮮葉大小、老嫩程度和鍋中茶坯的成型程度,靈活地變化手法,調(diào)節(jié)手炒的力量。
抖:作用是散發(fā)葉內(nèi)水分。
技術(shù):手心向上,五指微微張開,稍曲,將攢在手掌上的茶葉作上下抖動(dòng),并均勻地撒在鍋中。
2. 搭:作用是使茶葉變寬、扁。
技術(shù):手心向下,四指伸直合攏,向上翹起,拇指分開,翻掌向下,順勢(shì)朝鍋底茶葉壓去。
3. 拓:作用是把鍋中的茶葉托于手中,便于抖,也能使茶葉變扁平。
技術(shù)要點(diǎn):手掌平展,四指伸直靠攏,手貼茶,茶貼鍋,將茶葉從鍋底沿鍋壁向里移動(dòng)帶動(dòng)在手掌上。
4. 甩:作用是使茶葉從鍋邊上落到鍋底,自然排列整齊,并使發(fā)軟的葉片在滾動(dòng)中包住芽頭。同時(shí),也使手中的茶葉進(jìn)行里外交換,以及起到整理茶葉條索的作用,使茶葉條索整齊均勻。甩主要用于青鍋。
技術(shù)要點(diǎn):四指微張,大拇指叉開微彎,手心向下翻掌,順勢(shì)把手中的茶葉扔向鍋底。使葉片包住茶芽,起到理?xiàng)l,散發(fā)水分的作用,是青鍋后期手法。
5. 捺:作用是使茶葉光潔、滑潤、扁平。青鍋、輝鍋均要用上。
技術(shù)要點(diǎn):手掌平展,四指伸直靠攏,手貼茶,茶貼鍋,將茶葉從鍋底沿鍋壁用力向外推動(dòng)。使茶身扁平光潤。
6. 抓:作用是使手中的茶葉里外交換,整理?xiàng)l索,把茶葉抓緊、抓直。抓主要用在輝鍋和低檔茶的青鍋。
技術(shù)要點(diǎn):抓是手工炒制最基本的動(dòng)作。手心向下,五指微曲,抓住茶葉。作用是把茶葉整理成條,緊直。
7. 推:作用是使茶葉光、扁、平,只用于輝鍋。
技術(shù)要點(diǎn):手掌向下,四指伸直或微曲,拇指前端略彎向下,手掌與四指控制住并壓實(shí)茶葉,用力向前推出去。
8. 磨:作用比推更強(qiáng),使茶葉更加扁平、光滑。磨只用于輝鍋。
技術(shù)要點(diǎn):在抓、推時(shí)用較快的速度作往復(fù)運(yùn)動(dòng),作用是手對(duì)茶、茶對(duì)茶、茶對(duì)鍋的摩擦,增加茶葉的光滑度。
9. 壓:作用是雙手用力壓扁茶條(右手壓著茶時(shí),則左手壓在右手上;左手壓著茶時(shí),則右手壓在左手上),壓多與磨結(jié)合進(jìn)行,促使茶葉更加扁平、光滑。壓只用于輝鍋。
技術(shù)要點(diǎn):在抓、推、磨的同時(shí),一只手壓在另一只手背上。
10. 扣:作用是使茶葉條索緊直均勻。用于低檔茶的青鍋及輝鍋。
技術(shù)要點(diǎn):手心向下,大拇指與食指張開形成“虎口”,在抓
3. 手工炒茶葉怎么炒視頻
想學(xué)炒茶可以去抖音里面學(xué)。
抖音里面有很多關(guān)于炒茶方面的視頻,簡(jiǎn)單易學(xué)。
炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三鍋相連,序貫操作。炒茶鍋用普通板鍋,砌成三鍋相連的炒茶灶,鍋呈25-30度傾斜。炒茶掃把用毛竹扎成,長1米左右,竹枝一端直徑約10厘米
4. 茶葉怎么炒制視頻
是蜜桃烏龍茶。“艷姐”今年49歲,家鄉(xiāng)在山東農(nóng)村,是個(gè)在北京奮斗了三十年的老北漂。在北京這個(gè)喧鬧、擁擠而生機(jī)勃勃的城市,承載了艷姐的青春和奮斗、心酸與希望。在嗶哩嗶哩視頻平臺(tái)中80后艷姐說自己最愛喝的就是蜜桃烏龍茶。一個(gè)人太孤獨(dú)
5. 機(jī)器炒茶葉怎么炒視頻
1. 生活就像茶一樣,經(jīng)過烹飪才能散發(fā)出最誘人的香味,先苦后甘,可是又有幾個(gè)人懂得這個(gè)道理呢。
2. 我們家的茶都是專業(yè)人工采摘,經(jīng)過很多道工序加工而成的,雖然價(jià)格貴了點(diǎn),但是口感醇厚,絕對(duì)比外面市場(chǎng)賣的要好,喝過的都說好,值得一試。