? 從2020年底開始是不是茶藝師職業(yè)資格取消了?中國最好的茶藝學(xué)校――天晟茶藝師培訓(xùn)學(xué)校,并不這么認(rèn)為,在我國茶藝師職業(yè)資格雖被人社部取消了,這更讓人看清楚了茶藝師《職業(yè)資格證書》不是準(zhǔn)入類證書,是屬于水平評價類的證書,從國家職業(yè)資格目錄中去掉,并不代表就再也沒有茶藝師證書了,而是轉(zhuǎn)化為茶藝師技能等級認(rèn)定證書。
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換湯不換藥,茶藝師的標(biāo)準(zhǔn)沒有換,再好的茶藝師證書也好,茶藝師《職業(yè)資格證書》也罷,統(tǒng)統(tǒng)都是擺設(shè),一點用處都沒有,沒有人這么說,但是,天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校一直都這么認(rèn)為的,一本茶藝師《職業(yè)資格證書》靠的是80分的單項選擇題和20分的判斷題,60分合格。以及表演一下泡茶流程展示,不犯三次大錯并停下來,也可以得60分,就完全可以輕松地獲得一本初級、或中級、或高級的茶藝師《職業(yè)資格證書》了。
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從茶藝師的國家標(biāo)準(zhǔn)來看,本就茶藝的定義就錯了。一個不了解茶,無法根據(jù)茶性來沖泡茶葉的人,靠的是沒有用處的泡茶流程表演,就是茶藝師。這一點讓人無法接受,但是,在我國不加思索的人大有人在,真的就認(rèn)為會表演就是茶藝師了,考一本茶藝師《職業(yè)資格證書》儼然就是一名茶藝師了。
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這就是錯把水平評價類的茶藝師《職業(yè)資格證書》當(dāng)作了準(zhǔn)入類證書,以為有了證書就是茶藝師,給這種錯覺就是制作標(biāo)準(zhǔn)的人,試想一個不知道自己炒出來的菜是什么菜,用的是統(tǒng)一的炒菜流程,還是廚師嗎?所以,為什么一直以為中國茶學(xué)系統(tǒng)培訓(xùn)班會流行,并受到愛茶人的追棒,不是無緣無故的愛。
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凡是有點智慧的人都會思考到底什么才是真正的茶藝?什么才是正宗的茶藝?什么才是有意義的茶藝?不會認(rèn)為看到穿著棉麻服飾表演一下泡茶流程展示就是茶藝,更不會認(rèn)為參加分初級、中級、高級的茶藝師培訓(xùn)班,取得茶藝師《職業(yè)資格證書》就是茶藝師了。
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茶藝師不可能像我們想像的那么的簡單,取消茶藝師《職業(yè)資格證書》是對的,只有真正在培養(yǎng)茶藝師的茶藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu)才會這么認(rèn)為,培養(yǎng)一名合格的茶藝師,必須從茶開始學(xué)起,先學(xué)茶,了解茶,才能達(dá)到知茶性而科學(xué)泡茶和知己知茶而健康飲茶,才能達(dá)到一沖茶顯專業(yè),一談茶均問不倒的水平,這才是一名茶藝師最基礎(chǔ)的技能。
考試時間2021年4月10日(具體以茶藝師技能等級認(rèn)證機(jī)構(gòu)發(fā)布文件通知為準(zhǔn))。
考試時間2021年4月10日(具體以茶藝師技能等級認(rèn)證機(jī)構(gòu)發(fā)布文件通知為準(zhǔn))。