普洱生茶和熟茶是什么意思？
普洱指經(jīng)過(guò)后發(fā)酵的普洱茶“熟茶”。
普洱稱未經(jīng)發(fā)酵的普洱茶（即曬青茶，未經(jīng)發(fā)酵，本應(yīng)劃歸綠茶類(lèi)）為普洱生茶。
拓展資料：
普洱茶：是指用云南生長(zhǎng)的大葉種茶葉經(jīng)過(guò)日凋（曬青）制成的。其中又分為生茶、熟茶。
生茶：云南生長(zhǎng)的大葉種茶葉經(jīng)過(guò)日凋（曬青）直接壓成餅、沱、磚，稱為生餅、生沱、生磚。不壓制的就叫毛茶。
熟茶：云南生長(zhǎng)的大葉種茶葉經(jīng)過(guò)日凋（曬青）再經(jīng)過(guò)發(fā)水渥堆最后壓制成型，稱為熟餅、熟沱、熟磚。發(fā)水渥堆過(guò)程中的結(jié)晶塊叫茶頭。
普洱迷你沱怎么樣?能不能入？
可以入啊，但一定要注意認(rèn)清良萎，買(mǎi)到正牌產(chǎn)品才行。現(xiàn)在網(wǎng)上買(mǎi)的東西假的太多了。建議買(mǎi)的時(shí)候多咨詢普洱的朋友。 【說(shuō)茶網(wǎng)】 為您解答：
就普洱茶小沱茶而言，它只是普洱茶形制/形態(tài)上的一種創(chuàng)新，在制作工藝上和常規(guī)形態(tài)的普洱茶沒(méi)有太大區(qū)別，只是它在原料上的等級(jí)、加工難度等會(huì)略高；口感滋味上與常規(guī)普洱茶也無(wú)太大差異，在茶葉品質(zhì)和口感滋味及茶葉耐泡度等方面，可能會(huì)因品牌、制茶工藝等的不同而略有差異，可根據(jù)個(gè)人需求選購(gòu)。
另外，小沱茶最大優(yōu)點(diǎn)是便于攜帶，沖泡方便，適合辦公室人群以及經(jīng)常出差人群。同時(shí)，也是普洱茶的入門(mén)飲品。小沱茶可以直接用茶漏沖泡，別有風(fēng)味。
除此之外，市面上還可買(mǎi)到分別是原味、菊花味、決明子味、玫瑰味、三七花味、糯米香味、紅茶味、桃花味，百花蛇舌草味、甘草味、人參花味、金銀花味、甜菊味、一級(jí)生沱、苦丁味、茉莉花味、綠沱等17種口味的普洱小沱茶，每種一粒，17粒一包，適合年輕 時(shí)尚 普洱茶消費(fèi)群體。 “普洱迷你沱”又稱“云南沱茶”。普洱沱茶是固體茶更為方便飲用。它是一個(gè)個(gè)小的固體包裝。此茶沖泡以后湯色又紅又濃，香氣獨(dú)特，滋味醇厚，有甘美的回味感。 普洱沱茶原料采自滇青，依生產(chǎn)季節(jié)和茶葉老嫩不同，分春夏秋茶，春茶又分春尖，春中，春尾。夏茶叫“二水”。秋茶叫“轂花”。春尖是最好的，轂花要次一點(diǎn)，最差的是二水。 普洱迷你沱價(jià)格便宜，不管是袋裝，散裝，還是斤賣(mài)，通常都是在百元以內(nèi)每盒，每袋，每斤。 包裝精簡(jiǎn)精美，便宜攜帶。好喝，滋味口感濃。 綜合以上，我覺(jué)得普洱迷你沱是值得購(gòu)買(mǎi)的一款茶。 剛剛好本人最近接觸一款93年的迷你生沱，個(gè)人建議是：值得入手。 首先，有年份的迷你沱本就稀缺。因?yàn)樯a(chǎn)設(shè)備所限，90年代的迷你沱是有顯著的造型特點(diǎn)的。 其次，迷你沱可以做到一沱一泡。讓喜歡老茶的朋友不用花費(fèi)太多的金錢(qián)就可以買(mǎi)到、喝到、分享到。 再次，迷你沱的獨(dú)特設(shè)計(jì)，讓茶友很容易隨身攜帶和分享，為社交帶來(lái)的巨大的便利，并高效提高了社交質(zhì)量。 最后，迷你沱是未來(lái)消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。因?yàn)槭忻嫔咸嗪脙r(jià)格的大規(guī)格普洱茶，消費(fèi)場(chǎng)景極度受限。迷你沱將會(huì)在未來(lái)更多元的場(chǎng)景中使用。高品質(zhì)的迷你沱為占據(jù)越來(lái)越大的市場(chǎng)份額。 謝謝。 只要性價(jià)比合適你也對(duì)普洱茶不是這樣的挑剔怎么不可以入手了 說(shuō)實(shí)話吧！普洱茶本身是大樹(shù)葉子茶制作而成，大樹(shù)葉子葉片寬厚肥大，上好的茶葉加工成毛茶后都是條索修長(zhǎng)絲絲分明，這種茶葉誰(shuí)舍得拿去做成迷你坨？只有加工成毛茶后挑揀出來(lái)的次等碎茶渣才會(huì)拿去做迷你坨小青柑。我本人從來(lái)不喝這些下等茶。 我認(rèn)為小坨除非是特制的茶或定制的，不然不值得入。 普洱迷你沱一般不怎么樣，大都是下腳料居多。都碎渣渣了，你還能看出什么料？再說(shuō)了，碎渣渣的茶葉沫子口感能好？好的普洱茶一般是不會(huì)用來(lái)做迷你沱茶。舉個(gè)例子：新鮮的魚(yú)，飯店首選是清蒸，不新鮮的魚(yú)通常是用來(lái)紅燒的，下了重料，客人還知道下鍋前魚(yú)新不新鮮？ 迷你沱，是沱茶分類(lèi)中的一種制成圓錐窩頭狀的，單個(gè)重量相比傳統(tǒng)沱茶，在規(guī)格上要小得多，因此得名“迷你沱”。產(chǎn)地主要集中于在云南普洱茶核心產(chǎn)區(qū)，以公認(rèn)普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過(guò)后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶，配方多以追求 時(shí)尚 潮流的年青一代消費(fèi)者而設(shè)計(jì)，制作成一顆迷你沱沖泡一壺茶。迷你沱多為普洱茶，有生茶和熟茶之分，生茶自然發(fā)酵，熟茶人工加速發(fā)酵。 一般單個(gè)迷你沱重量在5克至10克左右，配以錫紙、，皆為一顆迷你沱沖泡一壺茶而設(shè)計(jì)；而外包裝多為帶有濃厚云南少數(shù)民族風(fēng)情的小布袋，深受年青消費(fèi)者青睞。 迷你沱，相比傳統(tǒng)普洱茶沱茶，在口味上就顯得多式多樣，百花齊放。迷你沱常見(jiàn)口味有：原味、荷葉、玫瑰、茉莉花、薰衣草、薄荷、陳皮、糯米等。 除原味以外的迷你沱，其他添加花草一般會(huì)采取和普洱茶一起渥堆發(fā)酵。所以，拆開(kāi)花草迷你沱內(nèi)包裝，看不到有花草在內(nèi)，但沖泡、品飲卻有。 仔細(xì)觀察就會(huì)發(fā)現(xiàn)，迷你沱其實(shí)只是沱茶的“縮小版”――頂部是半球型，底部中間下凹，像“窩窩頭”。 迷你沱茶為了做出“凹坑”和實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)，多為機(jī)器壓制，在壓制過(guò)程中，機(jī)器力度過(guò)大有可能讓條索被壓碎。仔細(xì)觀察便會(huì)發(fā)現(xiàn)迷你沱的茶料通常都比較碎，因?yàn)榱纤?，壓成的小沱表面反而很光滑? 迷你沱的葉底，通常比較碎，很難分辨出芽頭。迷你沱主打大眾路線，以平價(jià)和多種口味來(lái)實(shí)現(xiàn)走量。 迷你小沱茶一般是由碎料、茶葉末等拼配壓制而成，沒(méi)有餅的茶葉完整。如果是喝普洱茶的老茶客，建議還是買(mǎi)餅的或散的。如果是小白或是想體驗(yàn)簡(jiǎn)單或小資的感覺(jué)，和迷你沱也是可以的。其實(shí)喝茶在于個(gè)人的體驗(yàn)和喜好，每個(gè)人都有每個(gè)人的選擇，自己喜歡就是合適的。
普洱茶的迷你沱茶，小巧玲瓏，一顆大概6克-8克，剛好是一泡的重量。迷你沱茶也屬于方便茶葉，一顆就是一泡，隨時(shí)隨地都能沖泡，減去了需要撬茶的麻煩，也比較好存放。普洱茶迷你沱茶最主要還是以品質(zhì)和需求選擇。
有些商家為了給客人試喝，把茶葉做成迷你沱茶當(dāng)做試用裝給客人，其實(shí)也挺方便的。為了滿足一些朋友喜歡喝方便茶，把普洱茶做成迷你沱茶，可以在上班的時(shí)候泡上一顆，提神醒腦，解茶饞。茶友外出旅行時(shí)，為了能隨時(shí)隨地喝到茶，迷你沱茶也是較好的選擇，輕便快捷。
迷你沱茶也是普洱茶的一種形式，選擇迷你沱茶最重要還是看茶葉的品質(zhì)。我見(jiàn)過(guò)的迷你沱茶有兩種: 第一種，從迷你沱茶的條索上看，條索完整，茶香茶氣都不錯(cuò)，沖泡茶湯清澈明亮，沖泡的葉底完整清晰，耐泡度好。 第二種，迷你沱茶，特別是普洱熟茶，從表面上還不錯(cuò)，但是沖泡后，茶葉的葉底特別碎，看起來(lái)都是茶碎，如果泡茶不用茶濾，很容易喝得滿嘴是渣。且耐泡度非常不好，泡三四次味道變淡了。
我建議，在選擇普洱茶的迷你沱茶，要先試喝，喝過(guò)后覺(jué)得品質(zhì)不錯(cuò)，或者符合你的需求，再入手。