壽眉白茶和福鼎白茶區(qū)別？

壽眉與白牡丹茶外形區(qū)別

白牡丹的采摘方式是一芽一葉或者一芽二葉，那輕輕披著白毫的芽頭被綠葉包裹著，修長的神態(tài)看起來真的很像綠葉。而壽眉是采用一芽三葉或四葉的方式，葉片看起來要比白牡丹肥嫩一些。貢眉是在白牡丹之后才開始采摘，相比起來生長時間也要比白牡丹長一些，并且營養(yǎng)更加充足豐富。

壽眉與白牡丹茶采摘時間區(qū)別

白牡丹一般是在清明節(jié)的前后采摘，也就是在貢眉之前白毫銀針之后。而壽眉與白牡丹茶一般每年會采摘兩季，分別是春秋季。春季的壽眉與白牡丹茶是在白牡丹和白毫銀針之后開始采摘，大約是4月15日左右。立秋后采摘的壽眉與白牡丹茶葉片會比較大有些偏圓。顏色一般以褐色、橙色、黃色為主，間接或許會有些綠色。

壽眉與白牡丹茶香氣區(qū)別

白牡丹聞起來沁人心脾，有些像剛剛結(jié)束的寒冬，以及春天青草初現(xiàn)的嫩香。讓你感受到嫩草的活力，獨特的清香涌入心間，讓你只想沉醉其中。而壽眉的香氣就顯得更穩(wěn)重，內(nèi)斂低調(diào)許多了。壽眉也有著淡淡的青草香，不過卻不是嫩香。壽眉聞起來有著濃郁的花香甜香，清甜感更濃。

壽眉與白牡丹茶口感區(qū)別

白牡丹入口感覺清爽又絲滑，那順滑的感覺似乎沒有直接進(jìn)入喉嚨，而是在指尖回蕩著淡淡的花香，香氣口感在口中非常持久，同時你還會感受到干荷葉的香氣。用一句話來形容就是：有野性但不肆意張揚。而壽眉的口感同樣是偏向沉穩(wěn)內(nèi)斂了，就好比如一位歷經(jīng)世事的老人般，雖然外表非常的老油條，但內(nèi)心卻非常的沉穩(wěn)，口感要比白牡丹更加的醇厚，并且還有著成熟的花香和橙花香。

白牡丹茶的等級特征

1、白牡丹茶王

么白牡丹茶王均是采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶為原料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝制成。此茶條索肥嫩，毫心肥壯、銀白、香味濃；色澤灰綠，滋味醇厚清甜，湯色杏黃透徹。

2、特級白牡丹茶

特級白牡丹茶，其外形芽葉連枝，葉緣垂卷，色澤灰綠，白毫顯盛，無老梗，滋味清甜純爽，毫味濃顯；湯色淡杏黃。

3、一級白牡丹茶

一級福鼎白牡丹茶外形尚勻整，葉緣垂卷，略有破張，毫心銀白顯露，色澤灰綠或暗綠。香氣清鮮，有毫香；滋味尚甜、純正，湯色淺黃，較亮。

4、二級白牡丹茶

二級白牡丹茶，其外形部分芽葉連枝，破張較多，毫心稍瘦；色澤暗綠，稍帶少量黃綠葉或暗褐葉。香氣尚清鮮，略有毫香；滋味尚鮮純，略帶甘澀；湯色深黃稍明亮。

綜上所得，福鼎老壽眉白茶與福鼎白牡丹白茶都是非常好的茶葉，都是非常值得品鑒的優(yōu)質(zhì)茶葉，沒有辦法區(qū)分哪一個最好喔!

福鼎白茶白牡丹和壽眉的區(qū)別在于:1.白牡丹的茶湯受到芽頭葉身密密的白毫所影響,這白毫中含量豐富的茶氨酸造就了白牡丹鮮爽清甜的滋味,一啜春筍破碎,一飲新枝擰盡,造就了鮮甜的口感。2.外觀,白牡丹身姿嬌小,壽眉體型龐大。白牡丹與壽眉的芽頭、葉片、白毫、茶梗,處處寫著他們的個性。3.葉片大小...

白茶貢眉壽眉區(qū)別？

1、貢眉屬白茶它是以菜茶茶樹的芽葉制成，這種用菜茶芽葉制成的毛茶稱為“小白知”，以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的“大白”毛茶。以前，菜茶的茶芽曾經(jīng)被用來制造白毫銀針等品種，但后來則改用“大白”來制作白毫銀針和白牡丹，而小道白就用來制造貢眉了。2、白茶是福建省特產(chǎn)，產(chǎn)區(qū)有建陽、政和、松溪、福鼎等縣（市）。白茶最早見于北宋宋徽宗趙佶《大觀茶論?白茶》：“白茶自為一種，與常茶不同。”《建甌縣志?卷二回十五》記載“白毫茶，出西鄉(xiāng)、紫溪二里（即現(xiàn)在的建陽市漳墩鎮(zhèn)桔坑村）?！?、貢眉屬白茶，又被稱為壽眉。通常，“貢眉”是表示上品的，其質(zhì)量優(yōu)于壽眉，但近年來則一般只稱貢眉，而不再有壽眉。優(yōu)質(zhì)的貢眉成品茶毫心明顯，茸毫色白且多，干茶色澤翠綠，沖泡后湯色呈橙色或深黃色，葉底勻整、柔軟、鮮亮，葉片迎光看去，可透視出主脈的紅色，品飲時感覺答滋味醇爽，香氣鮮純。

貢眉的品質(zhì)稍微好點

壽眉屬于最后的一個等級

白茶等級: 銀針，牡丹，貢眉，壽眉