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白首眉屬于什么茶?

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白眉屬于綠茶,主產地在尊橋周塢和董團太陽山,茶亭、五府山、汪村、石獅等鄉(xiāng)(鎮(zhèn))也有產出,并且根據(jù)采摘技術和鮮葉幼嫩程度不同,分為三個品種:銀毫、毛尖、翠峰,總稱白眉。白眉是上饒縣茶技站技術人員和產區(qū)職工利用新選育的茶樹良種,大面白嫩芽葉為主要原料,新創(chuàng)制的特種條形綠茶,因外觀雪自,白毫滿披,形若壽星之眉,故命上饒“白眉”,并且白眉,味溫性涼,有清暑退熱之功,在華北地區(qū)常被視為治療養(yǎng)護麻疹患者的良藥。

白茶

壽眉,也稱作貢眉。奶一采茶油性群體茶樹茶葉制成的白茶。壽眉葉張稍肥嫩,芽葉連枝,無老梗,葉整卷如眉,香氣純潔。其中用茶芽葉制成的毛茶稱為小白,以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶,茶樹芽葉制成的大白毛茶。

菜茶茶牙曾用以制作白毫銀針,這今后改用大白制白毫銀針和白牡丹,而小白則用以制作貢眉。

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