茶葉的六大種類介紹？
茶葉有6大種類
①綠茶是唯一的不發(fā)酵茶，茶性偏寒，代表品種有西湖龍井、碧螺春、黃山毛峰、信陽毛尖、太平猴魁、安吉白茶等等。
②紅茶唯一的全發(fā)酵茶，茶性溫和，代表性品種有正山小種、祁門紅茶、滇紅工夫等等。
③黃茶屬于輕微發(fā)酵茶，具有黃湯黃葉的品質(zhì)特征，茶性偏寒，代表性品種蒙頂黃芽、君山銀針等等。
④青茶為半發(fā)酵茶類，茶性平和，代表茶葉有安溪鐵觀音、鳳凰單縱、武夷巖茶、漳平水仙等。
⑤白茶也是輕微發(fā)酵茶，茶性偏涼，代表品種有白毫銀針、白牡丹與壽眉。
⑥黑茶屬于后發(fā)酵茶類，茶性溫和，代表茶有湖南的安化黑茶、湖北的青磚茶、陜西茯茶與廣西六堡茶。
茶葉的種類？
中國的茶葉種類很多，分類也自然很多，但被大家熟知和廣泛認(rèn)同的就是按照茶的色澤與加工方法分類，即是六大茶類分類法：紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類
綠茶葉的種類？
1、安化松針，安化松針產(chǎn)于湖南省益陽市安化縣，具有茶形挺直秀麗、條索長直、圓渾緊細(xì)、白毫顯露、翠綠勻整、形如松針的特點(diǎn)，沖泡后茶湯清澈明亮、香氣濃厚、滋味甜醇。2、平水珠茶，平水珠茶產(chǎn)于浙江省地區(qū)，具有茶形渾圓緊結(jié)，色澤綠潤的特點(diǎn)，沖泡后茶湯橙黃清澈、香味濃郁、經(jīng)久耐泡、滋味鮮醇，被譽(yù)為“綠色的珍珠”。3、車云山毛尖
車云山毛尖產(chǎn)于河南省信陽市，具有緊細(xì)圓直、鋒毫顯露、色澤翠綠、芽葉勻齊的特點(diǎn)，沖泡后湯色黃綠明亮、葉底嫩綠勻凈、香氣清高有熟板栗香、滋味醇厚鮮爽。
4、峨眉春語
峨眉春語產(chǎn)于四川省峨眉山地區(qū)的觀音巖一帶，具有卷曲如環(huán)、滿布金毫、茶色鵝黃飛綠的特點(diǎn)，沖泡后茶湯金毫浮動(dòng)呈乳清色，韻味綿長，淡爽清醇。
5、花果山云霧茶
花果山云霧茶產(chǎn)于江蘇省連云港市花果山一帶，具有形似眉狀、葉形如剪、清徹淺碧、略透粉黃、潤綠顯毫的特點(diǎn)，沖泡后茶湯粉黃、條束舒展、碧翠扁平、香高持久、滋味鮮濃。
漢代茶葉的種類？
《中國茶經(jīng)》將漢代茶葉分為：綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶六大類，其中僅有綠茶是未經(jīng)發(fā)酵的茶類，保留了茶葉的天然物質(zhì)，知名的碧螺春、西湖龍井均屬此類。而根據(jù)文獻(xiàn)記載，還有一種綠茶比西湖龍井歷史更悠久，這便是四川省雅安市蒙頂山所產(chǎn)的蒙頂甘露，據(jù)說是由清峰漢代甘露祖師吳理真手植的七株仙茶保留而來，蒙頂山也因?yàn)槭遣璧陌l(fā)源地而成為“世界茶文化圣山”。
西北茶葉的種類？
西北茶區(qū)主要生產(chǎn)黑茶、綠茶、紅茶、代用茶等，如紫陽毛尖、絞股藍(lán)茶、漢中仙毫、紫陽紅茶、商南泉茗、涇陽茯茶、漢中紅茶、八寶茶、磚茶等，西北茶區(qū)主要指的是陜南茶區(qū)，分布在安康、漢中、商洛等地域。
歷史上的陜茶廣泛影響著西北五省乃至世界，以陜南茶區(qū)紫陽縣為起始點(diǎn)之一的中國第一條茶馬古道，與絲綢之路的南線同軌，與唐蕃古道交叉重疊，在唐、宋、明、清構(gòu)成了西北經(jīng)濟(jì)大動(dòng)脈。
福建茶葉的種類？
1。 綠茶 綠茶是不經(jīng)過發(fā)酵的茶，即將鮮葉經(jīng)過攤晾后直接下到一二百度的熱鍋里炒制，以保持其綠色的特點(diǎn)。 名貴品種有：龍井茶、碧羅春茶、黃山毛峰茶、廬山云霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、君山銀針茶、顧渚紫筍茶、信陽毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁蕩毛峰茶、華頂云霧茶、涌溪火青茶、敬亭綠雪茶、峨眉峨蕊茶、都勻毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黃芽茶、五山蓋米茶、普陀佛茶。 2。 紅茶 紅茶與綠茶恰恰相反，是一種全發(fā)酵茶（發(fā)酵程度大于80％）。紅茶的名字得自其湯色紅。 名貴品種有：祁紅、滇紅、英紅。 3。 黑茶 黑茶原來主要銷往邊區(qū)，像云南的普洱茶就是其中一種。普洱茶是在已經(jīng)制好的綠茶上澆上水，再經(jīng)過發(fā)酵制成的。 普洱茶具有降脂、減肥和降血壓的功效，在東南亞和日本很普及。不過真要說減肥，效果最顯著的還是烏龍茶。 4。 烏龍茶 烏龍茶也就是青茶，是一類介于紅綠茶之間的半發(fā)酵茶。烏龍茶在六大類茶中工藝最復(fù)雜費(fèi)時(shí)，泡法也最講究，所以喝烏龍茶也被人稱為喝工夫茶。 名貴品種有：武夷巖茶、鐵觀音、鳳凰單叢、臺(tái)灣烏龍茶。 5。 黃茶 著名的君山銀針茶就屬于黃茶，黃茶的制法有點(diǎn)像綠茶，不過中間需要悶黃三天； 6。 白茶 白茶則基本上就是靠日曬制成的。白茶和黃茶的外形、香氣和滋味都是非常好的。 名貴品種有：白豪銀針茶、白牡丹茶 。
茶葉包裝種類？
茶葉包裝材料種類 1:金屬罐包裝的防破損、防潮、密封性能十分優(yōu)異，是茶葉比較理想的包裝. 金屬罐一般用鍍錫薄鋼板制成，罐形在方形和圓筒形等，其蓋有單層蓋和雙層蓋兩種.從密封上來分，有一般罐和密封罐兩種.在包裝技術(shù)處理上，一般罐可采用封入脫氧劑包裝法，以除去包裝內(nèi)的氧氣.密封罐多采用充氣、真空包裝.金屬罐對茶葉的防護(hù)性優(yōu)于復(fù)合薄膜，且外表美觀、高貴，其缺點(diǎn)是包裝成本高，包裝與商品的重量比高，增加運(yùn)輸費(fèi)用.設(shè)計(jì)精致的金屬罐適合于高檔茶葉的包裝. 2:紙盒是用白板紙、灰板紙等經(jīng)印刷后成型，紙盒包裝防止了易破損，遮光性能也極好. 為解決紙盒包裝茶葉香氣的揮發(fā)和免受外界異味的影響，一般都用聚乙烯塑料袋包裝茶葉再裝入紙盒.紙盒包裝的缺點(diǎn)是易受潮，最近幾年來出現(xiàn)了紙塑復(fù)合包裝盒，克服了紙盒易受潮的問題，這種采用內(nèi)層為塑料薄膜層或涂有防潮涂料的紙板為包裝材料制作的包裝盒，既具有復(fù)合薄膜袋包裝的功能，又具有紙盒包裝所具有的保護(hù)性、剛性等性能。
若在里面用塑料袋作成小包裝袋，防護(hù)效果更好. 3:塑料復(fù)合薄膜具有質(zhì)輕、不易破損、熱封性好、價(jià)格適宜等許多優(yōu)點(diǎn)，在包裝上被廣泛應(yīng)用. 用于茶葉包裝的復(fù)合薄膜有很多種，如防潮玻璃紙/聚乙烯/紙/鋁箔/聚乙烯、雙軸拉伸聚丙烯/鋁箔/聚乙烯、聚乙烯/聚偏二氯乙烯/聚乙烯等，復(fù)合薄膜具有優(yōu)良的阻氣性、防潮性、保香性、防異味等.由于多數(shù)塑料薄膜均具有80%～90%的光線透射率，為減少透射率，可在包裝材料中加入紫外線抑制或者通過印刷、著色來減少光線透射率.另外，可采用以鋁箔或真空鍍鋁膜為基礎(chǔ)材料的復(fù)合材料進(jìn)行遮光包裝.復(fù)合薄膜袋包裝形式多種多樣，有三面封口形、自立袋形、折疊形等.由于復(fù)合薄膜袋具有良好的印刷性，用其做銷售包裝設(shè)計(jì)，對吸引顧客、促進(jìn)茶葉銷售更具有獨(dú)特的效果. 4:袋泡茶，這是一種用薄濾紙為村料的袋包裝，用時(shí)連紙袋一起放入茶具內(nèi). 用濾紙袋包裝的目的主要是為了提高浸出率，另外也使茶廠的茶末得到充分的利用.由于袋泡茶有沖泡快速，清潔衛(wèi)生、用量標(biāo)準(zhǔn)，可以混飲，排渣方便，攜帶容易等優(yōu)點(diǎn)，適應(yīng)現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活需要，在國際市場上很受青睞.早期的袋泡茶一般都有袋線，以滿足多次浸泡的方便，由于考慮到環(huán)保的要求，現(xiàn)在逐漸流行不用袋線的袋泡茶. 5:聚乙烯、聚丙稀、聚氯乙烯等塑料成型容器有著大方、美觀，包裝陳列效果好的特點(diǎn)， 但是其密封性能較差，在茶葉包裝中多作為外包裝使用，其包裝內(nèi)多用復(fù)合薄膜塑料袋封裝. 6:竹簡包裝的茶葉又稱”竹筒茶”，有比較悠遠(yuǎn)的歷史. 竹筒外觀樸實(shí)，雅致，有著良好的防潮效果.用竹筒來做外包裝，內(nèi)部放置鍍鋁紙袋密封的茶葉，不僅美觀還能有效的保護(hù)茶葉.竹筒存放是普洱茶的最理想方式之一，它有效隔絕了空氣中的異味和粉塵：能夠保持恰當(dāng)?shù)母蓾穸?，適合有益菌培養(yǎng).茶葉的種類及分類？
花茶：
茉莉花茶，玫瑰花茶，桂花茶等加工茶。
白茶：
白毫銀針，白牡丹，貢眉等
黑茶：
安化黑茶，蒲圻老青茶，南路邊茶，西路邊茶，普洱茶，六堡茶等。
黃茶：
君山銀針，蒙頂黃芽，北港毛尖，溈山毛尖，溫州黃湯，霍山黃大茶，廣東大葉青等。
紅茶：
正山小種，煙小種，工夫紅茶：滇紅，祁紅，川紅，閩紅等
烏龍茶：
武夷山肉桂，武夷山水仙，武夷山大紅袍，鐵觀音，奇蘭，閩南水仙，黃金桂，鳳凰單從，鳳凰水仙，嶺頭單從，臺(tái)灣：凍頂烏龍，文山包種，白毫烏龍等
綠茶：
西湖龍井，碧螺春，雨花茶，黃山毛峰，太平猴魁，華頂云霧等
我國在茶葉種類的分類上，我們可以將其主要分為六大類：綠茶、紅茶、白茶、青茶（烏龍茶）、黃茶、黑茶。此外還有花茶等等！
茶葉的種類和價(jià)格？
我們家是信陽的，種植信陽毛尖茶葉的 ，信陽毛尖按照二十四節(jié)氣劃分為明前茶、雨前茶、春尾茶、夏茶、秋茶。 一般明前信陽毛尖價(jià)格在500-2000元左右一斤。 雨前信陽毛尖價(jià)格在150-600元左右一斤， 春尾茶價(jià)格在70-200左右一斤， 夏茶價(jià)格在70-300元左右一斤。 秋茶價(jià)格在70-350元左右一斤。 一般自己喝的差不多的價(jià)位在20-350左右一斤的就非常不錯(cuò)的。
荷意茶葉的種類？
榮冬瓜荷葉茶、玫瑰荷葉茶、山楂荷葉茶、薄荷荷葉茶等。