20年竹葉青酒的酒液黃金色而略帶翠綠，澄清透明沒有懸浮物?？诟猩暇d甜醇厚、幽雅芳郁，色、香。味俱佳。

而假酒外觀色澤不一，有的為黃色，有的不透明，有的有沉淀，口感清淡而苦澀，邪雜味嚴(yán)重，有的假酒是用劣質(zhì)酒加色素，有的則是啤酒配些糖和色素制成。

真酒的商標(biāo)由一棵小竹子和“竹葉青”3個(gè)篆體字組成，為黑白兩色。標(biāo)志下端有“山西杏花汾酒廠出品”的字樣。整個(gè)商標(biāo)印刷精美，色澤光亮。假酒用的是仿冒 “竹葉青”商標(biāo)，上面寫的出產(chǎn)廠家五花八門“竹葉青”3個(gè)字有的是用楷書，有的是用行書，還有的是用宋體，不一而足。