江湖話不喝竹葉青是代表竹葉青有毒不能喝。江湖話,指江湖上流行的慣滑前沒用語,與東北地區(qū)的黑信納話一樣。竹葉青是蝰蛇科的一屬有毒蛇種,主要分布在亞洲的印度、東南亞、中國以及太平洋悔春上的島嶼上。江湖上竹葉青代指毒藥,因此不喝它是有毒的意思。
自古就有“天下山水在于蜀”之說。
四川風(fēng)景優(yōu)美,物產(chǎn)富饒,好山好水自然出好茶。
提到四川的茶,那竹葉青指定榜上有名。
四川人除了愛打麻將、吃火鍋外,也十分愛喝茶,朋友之間見面寒暄時(shí)都會(huì)說上一句“去喝杯茶噻”!
很多茶友就有疑問了,為啥四川人招待客人不用竹葉青呢?
向當(dāng)?shù)夭栌汛蚵犃瞬胖溃鋵?shí)有兩個(gè)原因。
其一,竹葉青價(jià)格被炒得太高了,甚至比一些十大名茶都貴,而當(dāng)?shù)厝舜蠖嘁捕际瞧胀ㄈ思?,根本消費(fèi)不起呀。
其二,就是當(dāng)?shù)厝藧酆炔枰埠芏?,?duì)他們來說不是貴的、有名氣的就是好的,更注重口感和飲茶習(xí)慣。并且四川的好茶實(shí)在太多了,可以說是隨處可見,所以沒必要去跟別人搶竹葉青啊。
下面這5款四川本豎拍地茶,不管名氣大不大,但都很受當(dāng)?shù)厝讼矚g,一起來看看吧!
碧潭飄雪
這是一款產(chǎn)自峨眉山的花茶,首先在顏值上那絕對(duì)可以稱得上是茶界“天花板”呀。
把含苞待放的花蕾,和鮮嫩的茶葉放在一起窨制,既有花的柔美,又有茶葉的清新。
沖泡之后,花的潔白和茶葉的嫩綠,既有顏色上的對(duì)比,又格外和諧,極具觀賞價(jià)值。
湯色黃綠清亮,口感醇香可口,香氣鮮靈持久,是眾多茶友的心頭愛。
川紅工夫
主產(chǎn)于四川宜賓等地,雖然20世紀(jì)50年代才開始創(chuàng)制,但憑借其優(yōu)秀的品質(zhì),暢銷國內(nèi)外。
其中的“早白尖”更是川紅中的珍品。
川紅外形條索緊細(xì)又圓直,鮮嫩而顯毫,聞起來有枯糖香;湯色澄紅明亮,滋味鮮爽醇厚。
鳳鳴毛尖
產(chǎn)于四川宜賓,當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的茶種類頗多,是產(chǎn)茶盛地。
雖然這款毛尖沒有評(píng)上十大名茶,但品質(zhì)優(yōu)良,很受綠茶愛好者的歡迎。
干茶外形整體呈深綠色,條索緊細(xì)、圓直,大小勻整統(tǒng)一;茶湯青綠清澈,入口微苦清潤,順滑適口,生津回甘,喉韻綿長;品上一杯,身心愉悅,什么煩惱都能拋之腦后。
巴山雀舌
主產(chǎn)于四川大巴山,當(dāng)?shù)禺a(chǎn)茶歷史悠久,早在西周時(shí)期,就有了“園有芳若香茗”的記載。
顧名思義,巴山雀舌的名號(hào)取自它如山雀舌頭一樣的外形。
干茶扁平均整,色澤綠潤又顯毫,茶香清悠,滋味鮮爽,內(nèi)質(zhì)硒元素含量高。
喝過巴山雀舌的人,大多評(píng)謹(jǐn)纖升價(jià)就兩個(gè)字:好喝。
青山綠水
可能很多外地人都沒聽過青山綠水這個(gè)名字,但當(dāng)?shù)厝丝墒菍?duì)這款“苦丁茶”愛得深沉吶!
青山綠水屬于苦丁茶中的小葉苦丁,嚴(yán)格意義上來說,它不是傳統(tǒng)意義上的茶。
小葉苦丁是一種野生的喬木植物,既有清涼降火的功效,又有綠茶的清甜。
外形上看,顏色綠潤,茶湯碧綠清澈;入口微苦,后續(xù)清甜。
當(dāng)然祥老除了這些,四川的好茶還有很多,相信每個(gè)茶友心里都有自己偏愛的味道。你最愛喝什么茶呢?