竹葉青酒以汾酒為底酒，保留了竹葉的特色，再添加砂仁、紫檀、當(dāng)歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十余種名貴中藥材以及冰糖、白糖等配伍，精制陳釀而成，使該酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血補(bǔ)血、順氣除煩、消食生津之多種功效。

竹葉青酒產(chǎn)于汾陽(yáng)杏花村汾酒廠，在第二、第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上，均被評(píng)為全國(guó)十八大名酒之一。該酒色澤金黃透明而微帶青碧，有汾酒和藥材浸液形成的獨(dú)特香氣，芳香醇厚，入口甜綿微苦，溫和，無(wú)刺激感，余味無(wú)窮。

藥酒后勁較大，過(guò)多飲用，會(huì)醉的厲害；適量飲用對(duì)身體有益，過(guò)多則有害。

竹葉青有后勁，入口甜爽，沒(méi)有一般白酒的辣喉嚨的感覺(jué)。不知不覺(jué)就容易喝多。我是山西的，這里有杏花村很熟悉竹葉青酒。