這竹葉青茶特征體現(xiàn)在哪些方面？

你說的竹葉青，是峨眉高山綠茶，其特征體現(xiàn)在外形扁平光潤，挺直秀麗鋒陵，色澤嫩綠油潤早激，香氣清香銀睜戚馥郁，湯色嫩綠明亮，滋味鮮嫩醇爽，葉底嫩勻。

竹葉青與毛峰茶葉之間的區(qū)別？

竹葉青和毛峰都是中國綠茶的一種，但它們產(chǎn)自不同的地區(qū)，有著不同的口感和特點(diǎn)。

竹葉青產(chǎn)于江蘇省南京市周邊的山區(qū)，因?yàn)椴烧獣r(shí)所選新鮮茶芽形似竹葉而得名。竹葉青茶湯清澈明亮、香氣高雅、甜潤爽口，略帶豆香，并且耐沖泡。

毛峰則產(chǎn)于江蘇省無錫市，因?yàn)槠洳枞~葉片上覆蓋著細(xì)軟的毫毛而得名。毛峰茶湯呈鮮綠色、香氣高雅、滋味鮮爽、回甘持久，并且耐泡性好。

總結(jié)起來，竹葉青在口感上更偏向清香型，在外觀上則偏向扁平；而毛峰則更偏向鮮爽清新型，在外觀上則偏向卷曲。當(dāng)然，具體品嘗時(shí)還要看個(gè)人口味喜好。

毛峰竹葉青的區(qū)別：

1、它們的外觀不一樣，毛峰是綠中帶有黃色，竹葉青茶是青色的，獨(dú)芽，不顯毫，扁平光滑，兩頭尖，形似竹葉子。

2、它們的外形，湯色不一樣，毛峰的外形是帶有微卷的，竹葉青是扁平的，毛峰的湯色是青碧微黃，而竹葉青則是黃綠清亮的。

3、產(chǎn)地不一樣。

竹葉青產(chǎn)于四川省峨眉山。毛峰產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。

竹葉青味道更好喝，相同品質(zhì)竹葉青更貴！