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6安瓜片是什么茶啊好嗎有沒有只是叫瓜片的茶葉?

來源:m.sjzs369.com???時間:2023-02-08 04:41???點擊:127??編輯:admin???手機版

6安瓜片是什么茶啊好嗎有沒有只是叫瓜片的茶葉?

紅石谷原稱龍井河峽谷,以“28峰、18巖、72洞、36怪石、12道瀑布”著稱,因茶王六安瓜片原產(chǎn)地而揚名,紅石谷齊山所產(chǎn)“齊山云霧”唐代有記載,紅石谷以六安瓜片原產(chǎn)地而受關注。 紅石谷風景區(qū)以“紅石、碧水、茶圣地”為特色,不僅因紅石谷內(nèi)紅色山體與紅石遍布的大別山獨特丹霞地貌聞名,境內(nèi)有建國后大別山五大水庫之一,現(xiàn)有大別山六大水庫中最大的水庫——響洪甸水庫,唯一公認的六安瓜片原產(chǎn)地和發(fā)源地,紅石谷成為集生態(tài)山水游、水上游覽、茶文化游為一體的綜合性風景區(qū)。 六安瓜片與其他茶葉有所不同其制作工藝極其復雜,有七大工序。從鮮葉采摘到制成品一般要一個星期以上,而能熟知這七道工序炒出極品瓜片茶的制茶師傅也是寥寥無幾,像極品禮茶要擁有20-30年的制茶經(jīng)驗的師傅才能純手工精制而成。

十大名茶排名是怎樣的?

中國十大名茶:西湖龍井、信陽毛尖、安化黑茶、蒙頂山茶、六安瓜片、安溪鐵觀音、云南普洱茶、黃山毛峰、武夷巖茶、都勻毛尖!(排名不分先后)

1、安化黑茶

安化黑茶是歷史最悠久的黑茶,在唐代就有關于它的歷史記載,在明代就被列為了貢品茶,比西湖龍井的資歷還老。香氣清正且茶色潔凈的安化黑茶屬于后發(fā)酵茶,長期受到西北人民的喜愛。

2、蒙頂山茶

蒙頂山茶屬綠茶,在西漢時期就有關于它的記載,是中國最古老的名茶,主產(chǎn)于四川的蒙頂山。蒙山茶之所以優(yōu)質(zhì)獨特,與它特殊的地理環(huán)境與氣候土壤分不開。我們都知道四川中間低四周高,常年空氣中都含有較多的雨霧,而且土壤呈酸性非常適合茶葉的生長。

3、六安瓜片

六安瓜片屬綠茶,其葉片鮮綠、形狀優(yōu)美,無人工制作痕跡。六瓜安片在清朝時被會享受的皇室相中,成為了當時的貢茶,但是在老百姓中并不出名。到了民國,這種色香味形皆別具一格的茶葉才普及開來,逐漸成為全國范圍內(nèi)名茶。

十大名茶排名情況

第一名:西湖龍井

西湖龍井出自風景如畫的杭州。龍井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑勻齊、色澤綠中顯黃。沖泡后,香氣清高持久,香馥若蘭;湯色杏綠,清澈明亮,葉底嫩綠,勻齊成朵,芽芽直立,栩栩如生。品飲茶湯,沁人心脾,齒間流芳,回味無窮。

第二名:洞庭碧螺春

俗話說的好,庭山有洞庭東山、和洞庭西山,位于遼闊,碧水蕩漾,煙波浩渺的太湖之濱,氣候溫和,冬暖夏涼,空氣清新,云霧彌漫,是茶樹生長得天獨厚的環(huán)境,加之采摘精細,做工考究,形成了別具特色的品質(zhì)特點。

碧螺春茶條索緊結,卷曲成螺,白毫密被,銀綠隱翠。號稱“三鮮”即香鮮濃、味道醇、色鮮艷,花香果味,沁人心脾,別具一番風韻。

第三名:黃山毛峰

黃山毛峰出自中國安徽秀麗的黃山中,黃山毛峰成茶外形細嫩扁曲,多毫有鋒,色澤油潤光滑,沖泡杯中霧氣繞頂,滋味醇甜,鮮香持久。

且是中國著名的歷史名茶, 由于其色、香、味、形俱佳, 品質(zhì)風味獨特,1955年被中國茶葉公司評為全國“十大名茶” ,1982年又獲中國商業(yè)部“名茶”稱號,1983年獲中國外經(jīng)貿(mào)部“榮譽證書” ,1986年被中國外交部定為“禮品茶”。

第四名:廬山云霧

不知道大家是否還記得李太白的那句“廬山秀出南斗傍,屏風九疊云錦張。”他口中的廬山便是江西九江境內(nèi)的廬山,也是廬山云霧的生長地。

因廬山的茶樹主要生長在海拔800米以上的含鄱口、五老峰、汗陽峰、小天池、仙人洞等地,常年云霧繚繞,一年中有霧的日子可達195天之多。從明代起始稱“廬山云霧茶”,至今已有300多年歷史。

第五名:六安瓜片

六安瓜片產(chǎn)于安徽省六安地區(qū)的齊山等地,其中以六安及下屬金寨縣和霍山縣兩縣所產(chǎn)的最佳。它最先源于金寨縣的齊山村,現(xiàn)在也以齊山村蝙蝠洞區(qū)域所產(chǎn)的品質(zhì)最佳,故又名“齊山瓜片”。

六安瓜片外形似瓜子,色澤翠綠,香氣清高,味鮮甘美,耐沖泡。片茶指全由葉片制成的不帶嫩芽和嫩莖的茶葉品種。沏茶時霧氣蒸騰,清香四溢,亦有“齊山云霧瓜片”之稱。

第六名:君山銀針

君山銀針的產(chǎn)地在中國湖南洞庭湖的君山島上的一種名茶,產(chǎn)量少,所以名貴!沏泡后黃湯黃茶,芽尖很輕,經(jīng)沏泡張開后,在杯中根根直立不倒,如同“刀山劍硭”,并上下運動。芽片很嫩,喝完茶后殘茶可以吃。

有人會搞不清白毫銀針和君山銀針之間的區(qū)別呢。

白毫銀針是白茶,大家千萬不要搞錯了。最明顯的差別就是福鼎白茶中的白毫銀針身披白毫,而君山銀針沒有這白毫。

第七名:信陽毛尖

信陽毛尖,產(chǎn)于河南省信陽市的西南山區(qū),比如說車云山、連云山、集云山、天云山、云霧山、白龍?zhí)?、黑龍?zhí)?、何家寨等。信陽毛尖茶屬于綠茶。

是河南省著名的特產(chǎn)。因其條索細秀、圓直有峰尖、白滿披而得名“毛尖”,又因產(chǎn)地在信陽故名“信陽毛尖”。以“細、圓、光。

第八名:武夷巖茶

武夷巖茶是中國烏龍茶中的極品,多產(chǎn)與懸崖絕壁,茶農(nóng)利用巖凹、石隙、石縫,沿邊砌筑石岸種茶,有“盆栽式”茶園之稱。因為有“巖巖有茶,非巖不茶”之說,巖茶因而得名。

武夷巖茶主要分為兩個產(chǎn)區(qū):名巖產(chǎn)區(qū)和丹巖產(chǎn)區(qū)。泡好的武夷紅茶,味道十分醇厚,香甜!

第九名:鐵觀音

鐵觀音是烏龍茶的一種,原產(chǎn)于福建安溪縣。鐵觀音屬介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶。鐵觀音茶是指一種以鐵觀音茶特定制法制成的烏龍茶,所以臺灣鐵觀音茶的原料,可以是鐵觀音品種茶樹的芽葉,也可以不是鐵觀音品種茶樹的芽葉。

第十名:祁門紅茶

祁門紅茶,又稱祁門功夫紅茶,是一種具有酒香和果味的紅茶,出產(chǎn)于中國中部的安徽祁門縣,簡稱祁紅。祁門紅茶是中國十大名茶之中唯一的紅茶,與印度的大吉嶺紅茶、斯里蘭卡的烏伐紅茶一同被譽為世界三大高香名茶。

通常祁門紅茶適合于不加奶和糖的清飲,但是加奶飲用也不減茶香。祁門紅茶被認為是最適合用作下午茶和睡前茶的茶種之一。

雖然官方給出的排名是這樣的,但每個愛茶的人心中都會有不一樣的看法和不一樣的排名順序,但只要茶好,何必糾結這排名順序呢?

相信不久后,這排名又將風起云涌了。

中國十大名茶排名是:碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音和六安瓜片。

1、碧螺春碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶,最早起源于隋唐時代,是綠茶是代表作品之一,距今已有1000多年歷史,中國十大名茶之一。主要產(chǎn)于碧螺春,產(chǎn)于太湖東洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。所以又稱“洞庭碧螺春”。國家標準對洞庭碧螺春茶按產(chǎn)品質(zhì)量分為特一級、特二級、一級、二級、三級五個等級,其中特一級、特二級最為名貴。

2、信陽毛尖

信陽毛尖又稱為豫毛峰,也是綠茶的代表作品之一,被譽為“綠茶之王”。河南省著名特產(chǎn)之一。信陽毛尖的馳名產(chǎn)地是負憂液誘頡拔逶粕健薄負癰壅頡傲教丁薄耙徽?、谭家河霞嫲一脭Q薄

3、西湖龍井

西湖龍井同樣也屬于綠茶一類,具有1200多年歷史,產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。西湖龍井茶的品牌有30多個。其中比較有名的品類是:“獅峰龍井”、“梅塢龍井”、“云棲龍井”、“虎跑龍井”等。西湖龍井如果按茶鮮葉品質(zhì)分類的話,可分為特級、一級、二級、三級、四級5個等級標準。

1、西湖龍井,產(chǎn)于浙江杭州西湖區(qū),茶葉為扁形,葉細嫩,條形整齊。

2、碧螺春,產(chǎn)于江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰。銀芽顯露,一芽一葉。

3、信陽毛尖,產(chǎn)于河南信陽車云山。其外形條索緊細、圓、光、直,銀綠隱翠。

4、君山銀針,產(chǎn)于湖南岳陽君山。由未展開的肥嫩芽頭制成,芽頭肥壯挺直。

5、六安瓜片,產(chǎn)于安徽六安和金寨兩縣的齊云山。其外形平展,每一片不帶芽和莖梗,葉呈綠色光潤

6、黃山毛峰,產(chǎn)于安徽歙縣黃山。其外形細嫩稍卷曲,芽肥壯、勻齊,有鋒毫。

7、祁門紅茶,產(chǎn)于安徽祁門縣。茶顏色為棕紅色,味道濃厚。

8、都勻毛尖,產(chǎn)于貴州都勻縣。茶葉嫩綠勻齊,細小短薄,一芽一葉初展。

9、鐵觀音,產(chǎn)于福建安溪縣。葉體沉重如鐵,形美如觀音,多呈螺旋形,色澤砂綠。

10、武夷巖茶,產(chǎn)于福建崇安縣。外形條索肥壯、緊結、勻整。

十大名茶分別是:西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶。

1、洞庭碧螺春

洞庭碧螺春,中國十大名茶之一,屬于綠茶。產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山,太湖水面,水氣升騰,霧氣悠悠,空氣濕潤,土壤呈微酸性或酸性,質(zhì)地疏松,極宜于茶樹生長,由于茶樹與果樹間種,所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。

據(jù)記載,碧螺春茶葉早在隋唐時期即負盛名,有千余年歷史。傳說清康熙皇帝南巡蘇州賜名為“碧螺春”。碧螺春條索緊結,蜷曲似螺,邊沿上一層均勻的細白絨毛。“碧螺飛翠太湖美,新雨吟香云水閑。”喝一杯碧螺春,仿如品賞傳說中的江南美女。

2、黃山毛峰

黃山毛峰是中國十大名茶之一,屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)。

3、廬山云霧

廬山云霧茶是漢族傳統(tǒng)名茶,是中國名茶系列之一,屬于綠茶中的一種。最早是一種野生茶,后東林寺名僧慧遠將野生茶改造為家生茶。始于漢朝,宋代列為“貢茶”。因產(chǎn)自中國江西省九江市的廬山而得名。茶芽肥綠潤多毫,條索緊湊秀麗,香氣鮮爽持久,滋味醇厚甘甜,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻齊。

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