一、金駿眉紅茶放10年能喝嗎?
金駿眉放十年不能喝,金駿眉屬于紅茶,是經(jīng)過發(fā)酵(全發(fā)酵)制成的茶品,其保質期為2~3年,在保質期內茶葉可以正常飲用,且風味與口感均為最佳狀態(tài),而超過保質期后,茶內的物質易受到氧化,或潮濕變質,從而喪失原有的風味,因此放了十年的金駿眉不能喝。
二、金駿眉是紅茶還是綠茶-簡短介紹
金駿眉是紅茶。金駿眉茶是正山小種的分支,這種茶葉原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村,是正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶著團隊研制出來的。
金駿眉之所以比較名貴,是因為這種茶葉全程都由制茶師傅手工制作,每500g金駿眉需要數(shù)萬顆的茶葉鮮芽尖,采摘武夷山自然保護區(qū)內的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽,然后經(jīng)過了一系列的繁瑣的過程得出來的。
金駿眉的外形比較緊密,伴隨有金黃色的茶絨茶毫,湯色金黃,入口甘爽,可以說是一種比較好的茶葉了。
金駿眉采用頭春頭芽制作,這種茶葉一年一采摘,只有武夷山國家級自然保護區(qū)內的茶樹原料才可以制得正宗金駿眉的特有品質,這種茶葉的品質,十分好。
金駿眉的原料大部分摘自桐木村自然保護區(qū)內崇山峻嶺之中的野生茶樹,所以還有取了駿馬中的駿這個字。
傳統(tǒng)名茶皆有“眉”名,金駿眉以茶芽這原料,茶外形像是美貌一般修長,所以就這樣取名為眉。
三、金駿眉是什么樣的茶?
金駿眉是一種紅茶,屬于全發(fā)酵茶。這是一種頂級紅茶,原產(chǎn)于福建武夷山。名字的由來也有獨特的含義?!敖稹笔侵赋善凡杞瘘S,茶湯金黃;“君”意為巍峨的山;“眉”是指原料是茶芽。金駿眉的干茶色澤獨特,黑中帶金,微有金毛。沖泡出來的茶湯也是金黃色,清澈透亮,用白瓷杯沖泡的金駿眉會在杯壁四周呈現(xiàn)出金色的光圈。細細品味茶湯,從中可以聞到花、果、蜜等香氣。購物技巧金駿眉優(yōu)質茶的干茶香氣純正,花香果香,香氣清新淡雅細膩。劣質茶有咸味、土味等異味。從外觀上看,優(yōu)質干茶色澤獨特均勻,金黑相間,黃黑相間,油潤鮮爽,光澤白亮,堅挺緊實,微曲,海馬狀,甚至無茶粉雜物。
金駿眉源自于正山小種紅茶工藝,但是為了保留頭春芽尖的特有蜜香,在正山小種工藝上進行了多項改進,所以從這個意義上來講可以說金駿眉屬于正山小種紅茶的一個分支。但是由于金駿眉的快速流行,以及其原料、工藝和小種紅茶的區(qū)別,大家已經(jīng)將金駿眉和正山小種以及全國其他紅茶一樣,歸為紅茶的一個品類。所以說金駿眉屬于紅茶。金駿眉和其他紅茶一樣,常溫、密閉、避風、避光、避異味保存即可。 金駿眉和正山小種的9點區(qū)別
金駿眉是頂級正山小種紅茶的一種,屬于紅茶類。駿眉根據(jù)茶葉的品質及采摘的標準不同,分為金駿眉、銀駿眉、銅駿眉等。
金駿眉是近年來市場知名度較高的高端紅茶。 隨著金駿眉掀起一陣陣熱潮,很多不良商... 讓人一看便知是拼配了不同地域不同品種的茶葉混合而成的。
讓人一看便知是拼配了不同地域不同品種的茶葉混合而成的。 沖泡 將沖泡用水加熱到沸騰,直接沖泡金駿眉可以簡易區(qū)分出真假金駿眉。正宗的金駿眉高海拔,
金駿眉屬于什么茶等金駿眉百科知識:金駿眉是05年研發(fā)然后迅速成了家喻戶曉的茶葉,所以以至于很多人都不知道金駿眉屬于什么茶,金駿眉是什么茶,金駿眉是什么工藝制作的,金駿眉原產(chǎn)地是哪里的,以及什么樣的金駿眉才是正宗的?一篇文章學會分辨真假的金駿眉金駿眉(單芽)是產(chǎn)自于武夷山的全發(fā)酵芽尖累高端紅茶。金駿眉的衍生品種銀駿眉(一芽一葉)與銅駿眉(一芽兩葉)工藝相同都同屬于全發(fā)酵紅茶。(正宗金駿眉的品質特征精華)
正宗金駿眉茶樹生長在武夷山自然風景保護區(qū)海拔1200-1800米的高山之上,大約6萬多精選頂級鮮嫩原生態(tài)野生茶芽尖才能制成一斤金駿眉。這種金駿眉整個武夷山的產(chǎn)量一年才有千把斤,所以說任何一個品牌賣的金駿眉都不是純桐木關金駿眉。正宗的純桐木關金駿眉屬于私房茶本站會員價也要賣8000一斤。品牌專賣店賣的上萬一斤的武夷山非桐木關頭春高山原味蜜香金駿眉(沸水沖泡也金黃澄亮自然花果蜜香),金駿眉官網(wǎng)廠價直銷1500一斤。
由于正山小種紅茶茶味濃郁,獨特,在國際市場上倍受歡迎,遠銷英國,荷蘭,法國等地。老茶師,英國人諾頓夸獎說:“喝小種紅茶勝過飲人參湯?!庇?7 世紀著名詩人拜倫在他的著名《唐瑛》(長詩)里寫道:“我覺得我的心變得那么富有文學浪漫色彩的贊評”,”我一定要去求助于武夷的紅茶”.
金駿眉系列產(chǎn)品出現(xiàn)后,很快傳到了國外,吸引了不少外國茶客。英國羅禪茶業(yè)公司業(yè)務代表品賞了金駿眉后,大吃驚奇,立即站起來豎起大拇指,說沒想到你這里還有這么好的茶,我絕對的服氣了,不愧是我們的老祖宗!
1.正宗的金俊眉,茶干外形瘦、細,彎曲度大.
2.正宗的金俊眉湯色如油晶瑩剔透,是呈琥珀色的,橙黃、清澈、明亮是最好的.用100℃的沸水泡5-6秒后出湯的湯水是金黃色的.
3.正宗的金俊眉,葉底呈鮮活的古銅色,開泡時蜜香幽幽,茶韻悠長
金駿眉屬于紅茶,是正山小種的分支, 原產(chǎn)于世界紅茶的發(fā)源地福建省武夷山市桐木村。 它是正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛先生, 通過創(chuàng)新融合,研發(fā)出的頂級紅茶。