雨花茶茶色渾濁，可能茶葉不是正品。雨花茶形似松針，條索緊直、渾圓，兩端略尖，鋒苗挺秀，茸豪隱露，色呈墨綠，綠透銀光，以緊、直、綠、勻為其特色。沖上開水，水面頓顯白毫，茶入水即沉。芽芽直立，上下沉浮，猶如翡翠。香氣濃郁高雅，滋味鮮醇，湯色綠而清澈，葉底嫩勻明亮，品飲一杯，沁人肺腑，齒頰留香，回味甘甜。