七仙指哪七個?
兵仙:韓信,乃西漢的開國功臣,古代有名的軍事家,并譽為兵家四圣之一,與張良、蕭何并列為漢初三杰,同時與英布、彭越并稱為漢初三大名將。韓信早年追隨項羽卻不得重用,在蕭何月下追韓信后而投靠劉邦拜為大將軍。韓信軍事才能天賦異稟,熟諳兵法,其戰(zhàn)術(shù)打法可謂經(jīng)典,被后世之人稱贊,諸如明修棧道,暗渡陳倉、臨晉設(shè)疑、夏陽偷渡、木罌渡軍、背水為營、拔幟易幟、傳檄而定、沈沙決水、半渡而擊、四面楚歌、十面埋伏等,劉邦在韓信的輔佐下成功擊敗項羽建立大漢江山。韓信,被后世之人稱為“兵仙”。
酒仙,劉伶,其乃我國魏晉時期的有名人士,與阮籍、嵇康、山濤等人并稱為“竹林七賢”,劉伶,一生嗜酒如命不羈,只要有酒連命都可以不要,他外出的時候,喜歡坐鹿車,且必須帶上一壺酒,另外他還專門找人扛著鐵鏟跟在身邊,并對這人交代。如果他要是喝酒醉死了,那么就請扛鏟人就地將他埋葬好了。劉伶愛喝酒程度讓人望塵莫及,可謂前無古人后無來者。被后世譽為“酒仙”!
醫(yī)仙,華佗,東漢末年著名的醫(yī)學(xué)家,麻沸散、五禽戲的發(fā)明者,與張仲景、董奉并稱為“建安三神醫(yī)”。華佗醫(yī)術(shù)精湛全面,精通內(nèi)、外、婦、兒、針灸各科,對外科手術(shù)尤為擅長,被稱為“外科鼻祖”,華佗也被后世之人稱為“醫(yī)仙”
詩仙,李白,乃我國唐朝偉大的浪漫主義詩人,其創(chuàng)造的古代浪漫主義文學(xué)、高峰歌行體和七絕達到后人難以企及的高度,流傳千古的名詩不計其數(shù),后人尊稱其為“詩仙”!
茶仙,盧仝,乃我國唐朝時期的杰出詩人。其博覽經(jīng)史,工詩精文,有許多詩歌流傳于世。盧仝愛茶成癖,其所著的《走筆謝孟諫議寄新茶》詩,傳唱千年而不衰,而其中的"七碗茶詩"之吟與茶圣陸羽的茶經(jīng)齊名。代表著作有《茶譜》。盧仝也被世人稱為“茶仙”!
劍仙,李白,其不僅被稱為詩仙,也稱為謫仙。李白不獨在詩壇享譽盛名,在劍術(shù)造詣上更是非凡,是一位真正的劍術(shù)名家。他自少練就一身好劍術(shù),仗劍行走江湖愛打抱不平,憑借劍術(shù)也建有不少功績,但由于一生傲骨,不肯屈膝人下,常得罪高官而惹禍上身,后被流放于不毛之地。李白也被后世之人稱為“劍仙”
醫(yī)仙,馬希麟,山東肥城人,清朝末年著名的醫(yī)學(xué)家,著《諸病奇方》《奇方醫(yī)論》,被后世譽為醫(yī)仙!
喝花茶有什么具體的好處?
飲茶的好處很多,概括起來有14條: (1)茶能使人精神振奮,增強思維和記憶能力。 (2)茶能消除疲勞,促進新陳代謝,并有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。 (3)飲茶對預(yù)防齲齒有很大好處。據(jù)英國的一次調(diào)查表明,兒童經(jīng)常飲茶齲齒可減少60%。 (4)茶葉含有不少對人體有益的微量元素。 (5)茶葉有抑制惡性腫瘤的作用,飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。 (6)飲茶能抑制細胞衰老,使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E 的18倍以上。 (7)飲茶有延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成,防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。 (8)飲茶能興奮中樞神經(jīng),增強運動能力。 (9)飲茶有良好的減肥和美容效果,特別是烏龍茶對此效果尤為明顯。 (10)飲茶可以預(yù)防老年性白內(nèi)障。 (11)茶葉所含鞣酸能殺滅多種細菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易發(fā)生的腸炎、痢疾等。 (12)飲茶能保護人的造血機能。茶葉中含有防輻射物質(zhì),邊看電視邊喝茶,能減少電視輻射的危害,并能保護視力。 (13)飲茶能維持血液的正常酸堿平衡。茶葉含咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿物質(zhì),是一種優(yōu)良的堿性飲料。茶水能在提內(nèi)迅速被吸收和氧化,產(chǎn)生濃度較高的堿性代謝產(chǎn)物,從而能及時中和血液中的酸性代謝產(chǎn)物。 (14)防暑降溫。飲熱茶9分鐘后,皮膚溫度下降1-2攝氏度,使人感到?jīng)鏊透稍?,而飲冷飲后皮膚溫度下降不明顯。 合理的喝茶對人體是有百益而無一害的,但是如果不合理的話那就對人體有害處了。 喝茶要看體質(zhì)中醫(yī)認為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別,而茶葉經(jīng)過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分,所以體質(zhì)各異飲茶也有講究。燥熱體質(zhì)的人,應(yīng)喝涼性茶,虛寒體質(zhì)者,應(yīng)喝溫性茶。 晚上最好喝紅茶。因為綠茶屬于不發(fā)酵茶,茶多酚含量較高,并保持了其原始的性質(zhì),刺激性比較強;紅茶是全發(fā)酵茶,茶多酚含量雖然少,但經(jīng)過“熟化”過程,刺激性弱,較為平緩溫和,適合晚間飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時加點奶,可以起到一定的溫胃作用。 但是,平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人,晚上還是以少飲或不飲茶為宜。另外,晚上喝茶時要少放茶葉,不要將茶泡得過濃。喝茶的時間最好在晚飯之后,因為空腹飲茶會傷身體,尤其對于不常飲茶的人來說,會抑制胃液分泌,妨礙消化,嚴重的還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現(xiàn)象。 喝茶八誤區(qū) 一、喜喝新茶 由于新茶存放時間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應(yīng)忌喝。 二、喝頭遍茶 由于茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,所以,頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝。 三、空腹喝茶 空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。 四、飯后喝茶 茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),生成難以溶解的新物質(zhì),時間一長引起人體缺鐵,甚至誘發(fā)貧血癥。正確的方法是:餐后一小時再喝茶。 五、發(fā)燒喝茶 茶葉中含有茶堿,有升高體溫的作用,發(fā)燒病人喝茶無異于“火上澆油”。 六、潰瘍病人喝茶 茶葉中的咖啡因因可促進胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發(fā)潰瘍甚至穿孔。 七、經(jīng)期喝茶 在月經(jīng)期間喝茶,特別喝濃茶,可誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合征。醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn),與不喝茶者相比,有喝茶習(xí)慣發(fā)生經(jīng)期緊張癥幾率高出2.4倍,每天喝茶超過4杯者,增加3倍。 八、一成不變 一年四季節(jié)令氣候不同,喝茶種類宜做相應(yīng)調(diào)整。春季宜喝花茶,花茶可以散發(fā)一冬淤積于體內(nèi)的寒邪,促進人體陽氣生發(fā);夏季宜喝綠茶,綠茶性味苦寒,能清熱、消暑、解毒、增強腸胃功能,促進消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不熱,能徹底消除體內(nèi)的余熱,恢復(fù)味甘性溫,使人神清氣爽;冬季宜喝紅茶,紅茶味甘性溫,含豐富的蛋白質(zhì),有一定滋補功能。 綠茶正確沖泡方式 1.沖泡綠茶時,水溫控制在80℃~90℃左右。若是沖泡綠茶粉,以40℃~60℃左右的溫開水沖泡即可。份量是2公克綠茶粉配450cc的白開水。 2.沖泡茶葉的第一泡不要喝,沖了熱水后搖晃一下即可倒掉。 3.沖泡好的茶要在30分鐘~60分鐘內(nèi)喝掉,否則茶里的營養(yǎng)成分會變得不安定。 4.綠茶粉不可泡得太濃,否則會影響胃液的分泌,空腹時最好不要喝。 茶垢深藏重金屬 及時清洗很必要 有關(guān)研究提出,茶垢含鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種重金屬物質(zhì),飲茶時它們會被帶入人體,與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等營養(yǎng)化合,生成難溶的沉淀物,阻礙營養(yǎng)的吸收。這些氧化物還會引起人體神經(jīng)、消化、泌尿造血系統(tǒng)病變和功能紊亂,尤其是砷、鎘可致癌,引起胎兒畸形。故凡有飲茶習(xí)慣者,應(yīng)經(jīng)常及時清洗茶具內(nèi)壁的茶垢。 老人早起飲淡茶 有些老年人喜歡早起一杯濃茶,這種習(xí)慣對健康其實并沒有益處。因為清晨空腹飲濃茶,不僅會引起胃腸不適,食欲減退,還可能損害神經(jīng)系統(tǒng)正常功能。老年人清晨飲茶,可將頭道茶倒去,飲二道茶。如能在茶中加少許糖和適量的白菊花則更好。
花茶是集茶味與花香于一體,茶引花香,花增茶味,相得益彰;既保持了濃郁爽口的茶味,又有鮮靈芬芳的花香;沖泡品吸,花香襲人,甘芳滿口,令人心曠神怡;花茶不僅仍有茶的功效,而且花香也具有良好的藥理作用,裨益人體健康。 自古以來花茶就是愛美女士的最愛,《本草綱目》記載:花茶性微涼、味甘、入肺、腎、經(jīng),有平肝、潤肺養(yǎng)顏之功效;近代醫(yī)學(xué)證明,長期飲用花茶有祛斑、潤燥、明目、排毒、養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等;功效;因花茶品種繁多,功效不同,大家要針對自身來購買調(diào)理的品種; 天氣酷熱,不少人愛飲茶解暑,一般人認為花茶比紅茶、綠茶、烏龍茶等;平和,而一些愛美女士則認為喝各種花茶還有美容功效;但醫(yī)生提醒,不少花茶有副作用,飲用不當(dāng)會造成不良后果。 醫(yī)學(xué)研究表明,許多花飲具有藥用價值,但與其他中藥一樣,都有一定的適應(yīng)人群,必須在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用;如雙花具有清熱解毒、消腫止痛功效,但脾胃虛弱者不宜常用;紅花具有活血化瘀的作用,但若用法不當(dāng),會造成經(jīng)血不止或心腦血管疾病,尤其是孕婦會導(dǎo)致流產(chǎn);在決定長期飲用前,最好能找中醫(yī)咨詢,以免保健不成反致病。 中醫(yī)專家還認為,人們常飲的菊花茶,雖然具有清熱解毒作用,但對中醫(yī)所指的陽虛體質(zhì)就不太合適;玫瑰花具有活血化瘀之功效,但對中醫(yī)所指的血瘀癥就不太適用。 其實,花茶偶爾飲飲無妨,但幾乎所有的花茶,都不能長期大量隨意飲用,應(yīng)根據(jù)人的具體情況科學(xué)選擇;醫(yī)生介紹說,不少花可以入藥,但都有一定副作用,切不可隨意將其作為保健品來飲用;如紅花可活血化淤,但若用法不當(dāng),會造成經(jīng)血不止或心腦血管疾病,孕婦可導(dǎo)致流產(chǎn);雙花具清熱解毒、消腫止痛功效,但脾胃虛弱者不宜常用;花茶飲用,應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下根據(jù)各人的具體情況科學(xué)合理選擇。 不同的花茶功效也不同,在選購的時候需看清其作用,比如說玫瑰花茶有減肥、解暑熱、散瘀血、降血壓、降血脂、化熱、消水腫等;功效;玉蝴蝶花、千日紅、紅巧梅、桃花等;,常喝都有美容、潤膚、祛斑、減肥等;效果;蘆薈有清火去痘的作用;洋甘菊特別具有安定神經(jīng)與助消化系統(tǒng)的作用,最適合餐后與睡前飲用,是容易失眠的人的最佳茶飲;黃色的金蓮花,能治鼻炎、扁桃體炎、口瘡等;,對專門吸煙的人很有效果;紫羅蘭能保護支氣管,適合吸煙過多者飲用,同時還有治療便秘的功效。 專家提醒,雖然大多數(shù)花茶都有理氣、疏肝、開胃的作用,但不同的花茶功效各異;像月季花、紅花茶有活血的作用,懷孕的婦女就不能喝;而海棠花、野菊花茶比較寒涼,脾胃虛弱的人也不宜飲用;因此,大家在挑選花茶時不能只重外觀,一定要了解清楚花茶的功效;另外還要提醒的是,在家喝花茶,合適的器皿也很重要;最適宜的是用透明精致的玻璃壺和玻璃小杯,用沸水沖泡;花茶宜現(xiàn)泡現(xiàn)飲,不能喝隔夜花茶。 花茶泡法 品飲花茶,先看茶胚質(zhì)地,好茶才有適口的茶味,窨入一定花量,配以精湛的加工技術(shù),才有好的香氣?;ú柚刑N含香氣如何,是非常重要的,它有三項質(zhì)量指標(biāo): 一、是香氣的鮮靈度――即香氣的新鮮靈活程度,與香氣的陳、悶不爽相對立 二、是香氣的濃度――即香氣的濃厚深淺程度,與香氣淡薄浮淺相對立,一般經(jīng)過三次窨花,花香才能充分吸入茶身內(nèi)部,香氣較為濃厚耐久; 三、是香氣的純度――即香氣純正不雜,與茶味融合協(xié)調(diào)的程度,與雜味、怪氣、香氣悶濁相對立。 這種香氣的質(zhì)量鑒別,只有評茶師和飲茶愛好者長期品嘗積累經(jīng)驗,才能細細地辨別出來,這就是評茶的藝術(shù)。 泡飲花茶,首先欣賞花茶的外觀形態(tài),取泡一杯的茶量,放在潔凈無味的白紙上,干嗅花茶香氣,察看茶胚的質(zhì)量(烘青,炒青、曬青及嫩度、產(chǎn)地等),取得花茶質(zhì)量的初步印象。茉莉花茶有一些顯眼的花干,那是為了“錦上添花”,人為地加入的茉莉花干是沒有香氣的,因此不能看花干多少而論花茶香氣、質(zhì)量的高低。但花干色澤白凈、明亮,為好花干的標(biāo)志,黃褐深暗,為花干質(zhì)差的表象。花茶泡飲方法,以能維護香氣不致無效散失和顯示茶胚特質(zhì)美為原則。對于沖泡茶胚特別細嫩的花茶,如茉莉毛蜂、茉莉銀毫、茉莉東風(fēng)茶一類特高級名茶,因茶胚本身具有藝術(shù)欣賞價值,宜用透明玻璃茶杯,沖泡時置杯于盤內(nèi),取花茶二三克入杯。用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡,隨即加上杯蓋,以防香氣散失;手托茶盤對著光線,透過玻璃杯壁觀察茶在水中上下飄舞、沉浮,以及茶葉徐徐開展、復(fù)原葉形、滲出茶汁湯色的變幻過程,“一杯小世界,山川花木情”,堪稱藝術(shù)享受,稱為“目品”。沖泡3分鐘后,揭開杯蓋一側(cè),鼻聞湯中氤氳上升的香氣,頓覺芬芳撲鼻而來,精神為之一振,“香于九畹芳蘭氣”、“草木英華信有神”。有興趣者,還可湊著香氣作深呼吸,充分領(lǐng)略愉悅香氣,稱為“鼻品”。茶湯稍涼適口時,小口喝入,在口中稍事停留,以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作,便茶湯在舌面上往返流動一二次,充分與味蕾接觸,品嘗茶味和湯中香氣后再咽下,如是一二次,才能嘗到名貴花茶的真香實味。此味令人神醉,正如宋人范仲淹茶歌所說“茶味今輕醍醐”、“茶香兮薄蘭藏”。綜合欣賞花茶特有的茶味,香韻,謂之“口品”。民間有“一口為喝,三口為品”之說,細細品啜,才能出味。 一開茶飲后,留湯三分之一時續(xù)加開水,為之二開。如是飲三開,茶味已淡,不再續(xù)飲。通過三開茶湯的鼻聞、口嘗,綜合領(lǐng)略茶味的適口度和香氣的鮮靈度、濃度、純度后,三香具備者為“全香”,茶形、滋味、香氣三者全佳者為花茶高品、名品、珍品。泡飲一般中檔花茶,不強調(diào)觀賞茶胚形態(tài),可用潔白瓷器蓋杯,沖泡100℃沸水后蓋上杯蓋,5分鐘后聞香氣,品茶味。此類花茶香氣芬芳,茶味醇正,三開有茶味,耐沖泡。 泡飲中低檔花茶,或花茶末,北方叫“高末“,一般采用白瓷茶壺,因壺中水多,保溫較杯好,有利于充分泡出茶味。視茶壺大小和飲茶人數(shù)、口味濃淡,取適量茶葉入壺,用100℃初沸水沖入壺中,加壺蓋,待5分鐘,即可酌入茶杯飲用。這種共泡分飲法,一則方便、衛(wèi)生,二則家人團聚,或三五親朋相敘,圍坐品茶,互談家常,較為融洽,添增團結(jié)友愛、和睦的氣氛。
花、果是植物之精華,富含各種維生素、礦物質(zhì),以花入茶的做法古已有之。慈禧太后喝茶,以黃金為托,白玉為杯,喜以金銀花少許入之,甚香。茶亦有道,茶在文人雅士中從來不是普通的解渴之物,不同的花有不同的花品。有人將花分成九品九命,蘭花、臘梅、水仙和各色細葉菊都被提為一品。喝花茶時,慢慢品味它,自然而然讓人浸染高雅的品格,同時享受它的健身效用。
三七花茶:三七花產(chǎn)于云南2000米以上的山區(qū),夏季開花。將晾干的三七花沏水飲用,可降血壓,潤嗓子。
苦丁茶:苦丁是一種冬青的葉子,喝起來很苦,可以去痧氣,提神醒腦,降血脂。
白金花茶:季節(jié)更迭之時最適合飲用白金花茶。因天氣變化增減衣服不當(dāng),最易患感冒,白金花對感冒引起的發(fā)熱、頭痛、咳嗽等有療效。
柑橘花茶:柑橘花苞性溫和,老人和嬰兒都可飲用這種花茶。長期失眠的人喝柑橘花茶可以減輕癥狀。若在茶中加些牛奶,鎮(zhèn)定效果會更佳。
玫瑰花茶:玫瑰花茶具有養(yǎng)顏的功效,長期飲用,能除雀斑和皺紋。
妃子紅茶:妃子紅又叫巧梅花,為歷代宮廷貢品,產(chǎn)于西南,十分珍貴。秋冬氣候干燥,皮膚皸裂,以妃子紅外敷,能愈合傷口。內(nèi)服妃子紅可以治療內(nèi)分泌紊亂引起的雀斑、黃褐斑、暗瘡。與妃子紅功效類似的還有芍藥花、玫瑰花等。
從中醫(yī)藥用認識角度來說,花茶具有提神、清火、消食、利尿等保健作用,特別是茉莉花茶,除了茶本身的藥用功效外,還有茉莉花本身具有的一定解毒功效。茉莉花與茶葉相聯(lián)姻,更能起到清熱、解毒、疏胃、止痢等作用。
花茶是天然的,可長期飲用,不同的花有不同的功效,美白養(yǎng)顏,減肥滋潤…