一、京碎茉莉用什么杯子泡？

茉莉花茶茶藝:

(一)用具

1，三才杯(即小蓋碗)若干只

2，白瓷茶壺一把

3．木制托盤一個

4．開水壺2把(或隨手泡一套)

5．青花茶荷一個

6．茶道具一套

7．茶巾一條

8．花茶每人2—3克

(二)基本程序

1．燙杯——春江水曖鴨先知。

2．賞茶——香花綠葉相扶持。

3．投茶——落英繽紛玉杯里，

4．沖水——春潮帶雨晚來急。

5．悶茶——三才化育甘露美，

6．敬茶——一盞香茗奉知己。

7．聞香——杯里清香浮清趣。

8．品茶——舌端甘苦人心底。

9．回味——茶味人生細品悟，

10．謝茶——飲罷兩腋清風起。

二、有哪種花茶是祛痘功效？

白菊花，還有桃花，最好是荷葉吧 最有效的

三、這幾種花茶放在一起泡喝，可不可以？

可以適當?shù)募右恍?

四、哪一種花茶可以起到舒經(jīng)活血的作用?

洛神花，玫瑰

五、哪些花茶有減肥降壓的效果？

1. 花草木三友茶=西洋甘菊＋菩提子＋薰衣草

這三種都是常見的花茶材料，菊花的香味，可以讓您放松心情、舒解壓力，菩提與薰衣草，可以提供另

兩種草本的味覺，適合知心好友，閑聚談天時，享受一個氣氛悠閑的下午。

2.清涼芳香茶=薄荷葉＋檸檬醋片

薄荷的清涼與檸檬的清新，去痰、止咳、生津止渴、保護喉嚨，聊再久也不會口渴上火，尤其炎炎夏日

，最是適合不過！

3.玫瑰人生茶=玫瑰＋人參切片

玫瑰的香氣與人參的精氣神補充，加上陰陽并濟的調(diào)配，這是一個既能保養(yǎng)氣質(zhì)，又能補充元氣的上等

好茶，最適合與朋友分享！

4. 常飲用永保健康茶：

桂花＋茶葉=止咳、化痰、除口臭

甜菊葉＋金盞花＋珍珠茶=幫助消化降火氣，提供免疫力。

洋甘菊＋馬鞭草=長期便秘、腸內(nèi)凈化。

茉莉花＋檸檬草＋蜂蜜=改善胃酸過多、慢性胃炎、腸胃脹氣、消化不良。

七葉膽＋檸檬果＋一剪梅=抗衰老、可使血清的中性脂肪何膽固醇水平降低。

5. 女性保健茶七種，調(diào)適體質(zhì)又享瘦：

粉玫瑰＋洋甘菊=清胃（解便秘）養(yǎng)顏

苦瓜＋野菊花＋蜂蜜=清肝、退火、風味獨特特效果佳。

玫瑰花＋加州脂花蜜棗=玲瓏曲線、排除體內(nèi)油脂。(排出多余脂肪特效)

馬鞭草＋檸檬草=瘦下半身、分解脂肪，利尿。

玫瑰花＋蘋果花=調(diào)經(jīng)、補血、粉刺、美白。

減脂花＋馬鞭草＋七葉膽=清血脂，尿酸、瘦身減脂。

忘憂草＋鼠尾草=緩和更年期各種病癥，抒解焦慮，提供快樂心情。

6. 上班族隨手茶八種，保健提神又養(yǎng)生：

茉莉花＋甜菊葉=可調(diào)整酸堿平衡增強抵抗力。

薄荷葉＋馬鞭草=提振精神、消除疲勞。

野菊花＋決明子=清肝退火、明目、保健眼睛。

肉桂棒＋薄荷葉=感冒、降低血壓、滋補心臟。

人蔘花＋野菊花=強壯、增強體力、解除疲勞、增強耐力。

迷迭香＋仙楂=緩和胃腸脹氣及腹痛、頭痛。

菩提子＋檸檬草＋陳皮=焦慮、減輕肌肉及關(guān)節(jié)的疼痛。

玫瑰花＋迷迭香＋陳皮=腰酸背疼、能調(diào)血氣、消除疲勞。

7.愛你在心＝玫瑰花、枸杞子、杭白菊、金盞花各5克，烏梅5粒。功效：調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，消除疲勞。蝶舞千

日＝原料：玉蝴蝶1片、千日紅3朵、素馨花3朵。功效：促進新陳代謝。清新繽紛＝原料：薔薇果、杭白

菊各5克，干百合10克、月桂葉2～3片。功效：清毒敗火，明目潤腸。

金盞花＋甘草＋安神菩提＝舒心快樂

材料組合：甘草、金盞花、安神菩提、茴香、紫花錦葵、毛蕊草、麝香錦葵、野莓葉、藥蜀葵葉、玫瑰

花

甘草的甜、玫瑰的香是入口的第一印象，因此這款復方花草茶的味道普遍受到人們的喜愛，而紫花錦葵

與金盞花的色彩更豐富了整個壺，飲用時也充滿視覺的享受。

材料中的金盞花可以消炎；安神菩提可以鎮(zhèn)定解熱；藥蜀葵與錦葵科的植物可以減輕咳嗽、喉嚨痛與氣

管不適等癥狀；玫瑰則具有養(yǎng)氣解郁功能；還有茴香可以理氣開胃。因此，如果心情不好，覺得胸口郁悶

的人可以多喝這道茶。喝完之后，果然茶如其名，舒暢心胸，人也變得快樂了！

薰衣草＋百里香＋洋甘菊＝放松減壓

材料組合：甜橙葉、薄荷、薰衣草、百里香、安神菩提、馬郁蘭花葉、洋甘菊

這道花草茶是以薰衣草為主的復方花草茶，由于加入了其他花草，使得原本濃郁的味道中和了不少，也

較為豐富。由于大部分的材料都具有放松與鎮(zhèn)定的功用，因此適合平日工作壓力大的人飲用。此外，飯后

容易脹氣的人也適合飲用這款茶。

忙里偷閑來杯此茶，可讓身心都休息一下。其中，百里香與薄荷的氣味可提振心情，給你重新開始的動

力；薰衣草有安眠與鎮(zhèn)定的功能；洋甘菊可以消除緊張；馬郁蘭可以產(chǎn)生抗壓的作用；菩提也是很好的天

然鎮(zhèn)定劑；百里香和薄荷則對呼吸道很有幫助。

玫瑰＋茉莉＋檸檬香茅＝芳香真愛

材料組合：玫瑰、洋甘菊、茉莉、紫花錦葵、檸檬香茅

由于使用玫瑰、洋甘菊、茉莉、紫花錦葵等花瓣部分，使得這壺茶像是鮮花盛開的花園般燦爛，味道也

非常豐富，一層層不同的香味，在品嘗時散發(fā)出來。其中，玫瑰可以促進氣血循環(huán)；洋甘菊可以減輕生理

痛、松弛身心；茉莉可提神解郁；紫花錦葵則可舒緩情緒；檸檬香茅具有滋潤肌膚的功效。

這款茶可以說是專為女性拼配的，可以舒緩郁悶的情緒。

檸檬香茅＋馬鞭草＋馬郁蘭＝湖濱散記

材料組合：檸檬香茅、薄荷、馬鞭草、馬郁蘭

這道茶的名字聽起來就非常輕松自在，清涼的自然香氣是茶湯給人的味道，就像面對著翠綠的湖水一般

，讓人心神感到愉悅。

此茶給人清涼解郁的感覺，飽食后喝上一杯，可以消除睡意，并幫助消化。其溫和不夸張的味道，很受

到一般人的喜愛，也極適合男生飲用。

茶中所含檸檬香茅有健胃與滋潤肌膚的功效；馬鞭草可以刺激肝臟、幫助消化。

香蜂草＋野薔薇果＋覆盆子＝健康養(yǎng)生

材料組合：金盞花、香蜂草、野薔薇果、玫瑰花、覆盆子

這道茶，雖只有簡單的幾種材料，卻充滿了薔薇果的微酸與玫瑰、香蜂草的清香，可以充分滿足飲者舌

尖的需求。

這是一款健康養(yǎng)生的花草茶，可增強免疫力，即使在工作中也可以飲用，絕不會讓人放松到想睡覺。其

中，薔薇果含有豐富的維他命C；覆盆子、金盞花都具有消炎的功能；香蜂草對于神經(jīng)緊張、腸胃不適與

發(fā)燒都有緩解的作用；若怕酸的人，可以適量地添加蜂蜜，喝起來會更順口。

柳橙花＋甜橙皮＋黑葉莓＝水果愛戀

材料組合：柳橙花、甜橙皮、金盞花、野薔薇果、玫瑰花、黑葉莓、安神菩提、紫花錦葵

橙花橙皮的香味一直是芳香療法中重要的味道，可帶給人愉悅的心情。這道茶在喝之前就可以聞到橙子

的香氣，再加上喝起來微酸的口感，讓人仿佛陶醉在戀愛中；而混合許多色彩的茶色，也像談戀愛一般多

彩多姿。

飲用這款茶可增強抵抗力、緩解感冒癥狀，并幫助消化，讓你擁有戀愛中的好氣色。

玫瑰花+金盞花+玫瑰果：調(diào)經(jīng) 、補血、排毒、美白

玫瑰花+茉莉花+馬鞭草：調(diào)經(jīng)、補血、滋補肝胃、美容潤膚

玫瑰花+洋甘菊+馬鞭草：改善便秘、凈化腸內(nèi)

玫瑰花+迷迭香+馬鞭草：腰酸背疼、能調(diào)血氣、消除疲勞。

熏衣草+洋甘菊+茉莉花：舒緩放松、鎮(zhèn)定神經(jīng)、安眠、舒緩長期胃部緊張及胃痛

迷迭香+馬鞭草+金盞花：凈化排毒

粉玫瑰+檸檬草+金盞花：排毒、養(yǎng)顏

紫羅蘭+薄荷葉+桂花：保護氣管、止咳、化痰、傷風感冒

菩提+檸檬草：腸內(nèi)凈化、助消化

菩提+洋甘菊：放松助眠

各種對癥花草茶（單喝也可，混合效果更好）注：括號內(nèi)花草可加減。

美膚排毒：玫瑰、甜菊、檸檬草(紫羅蘭)

安神解乏：玫瑰、薰衣草、甜菊、迷迭香

美體消脂：金盞花、苦丁(絞股籃)

清涼解毒：野生苦瓜、薄荷、(金銀花)

香身健體：檸檬草、百合、(桂花)

明目降火：野山菊、(洋甘菊)、甜菊

煩躁不安：洋甘菊 菩提 熏衣草 茉莉 檸檬馬鞭草 玫瑰

憂郁癥：迷迭香 茉莉

失眠癥：洋甘菊 菩提 熏衣草

疲勞倦?。罕『?迷迭香 肉桂

神經(jīng)痛：檸檬馬鞭草 洋甘菊 菩提

偏頭疼：菩提 迷迭香 薄荷 粉紅玫瑰 洋甘菊

花粉癥：薄荷

感冒：薄荷 熏衣草 檸檬馬鞭草 檸檬草 肉桂 尤加利葉 金盞花 洋甘菊

肝臟不佳：檸檬草 迷迭香 薄荷 洋甘菊 檸檬馬鞭草 粉紅玫瑰 金盞花

低血壓：迷迭香

貧血：洋甘菊 薄荷 檸檬草

高血壓：薄荷 熏衣草 菩提 牡丹花 洋甘菊

風濕?。河燃永~ 迷迭香 菩提

肥胖：薄荷 檸檬草 迷迭香 茉莉 牡丹

經(jīng)痛：洋甘菊 迷迭香 金盞花 分紅玫瑰 玫瑰 牡丹花 茉莉

更年期：迷迭香

青春痘：熏衣草 檸檬馬鞭草 茉莉 粉紅玫瑰 玫瑰金盞花 洋甘菊

口臭：薄荷

糖尿病：薄荷 尤加利

便秘：薄荷 玫瑰果 玫瑰 洋甘菊

花草茶小貼士：

薄荷、茉莉等有提神效果，避免夜間飲用。

十五、果粒茶

美白茶

多喝花草茶也可以讓肌膚水嫩嫩的，白皙無瑕。要喝哪些花草茶最具美白效果呢？請看——

薰衣草——凈化美白、鎮(zhèn)靜、松弛、幫助睡眠

玫瑰或玫瑰花苞——凈化、美白、消除疲勞

檸檬——增強抗體、美白、促進代謝、凈化

洋甘菊——凈化美白、排毒、降肝火

馬鞭草——凈化美白、瘦身減脂

芙蓉花——清熱解火、凈化、排毒、活化循環(huán)

山楂——純凈體質(zhì)、活化循環(huán)

橘皮——保健消化、消除多余水分

菊花——降低火氣、清肝解毒

洛神花——去脂、凈化體質(zhì)

7. 薄荷玫瑰茶

材料——薄荷葉、玫瑰花苞

制作方法——1 以熱水直接沖泡玫瑰花苞3至4朵；2 再加入2至3片新鮮薄荷葉；3 泡完后加入適量的蜂

蜜，即可飲用。

美白功效——玫瑰能凈化，薄荷能清涼提神并促進新陳代謝。

8.玫瑰綠茶

材料——玫瑰、綠茶

制作方法——1 將1茶匙玫瑰花瓣，加2茶匙綠茶；2 加入熱開水沖泡

美白功效——玫瑰有凈化功效，綠茶能促進代謝、凈化腸道和抗氧化。

●紫色甘菊茶

材料——薰衣草、洋甘菊

制作方法——

1將兩種材料各3茶匙放入茶壺。

2加入熱開水沖泡。

3加入適量的蜂蜜或冰糖，即可飲用。

美白功效——洋甘菊能排毒、降血壓、降肝火，能凈化體質(zhì)。

●山楂橘皮茶

材料——山楂、橘皮、玫瑰

制作方法——

1將三種材料各2茶匙，放入茶壺。

2加入熱開水沖泡。

3加入適量的蜂蜜或冰糖，即可飲用。

美白功效——山楂能活化循環(huán)，橘皮可促進消化、消除體內(nèi)毒素。

●迷迭菩提茶

材料——菩提、迷迭香

制作方法——

1將兩種材料各2至3茶匙，放入茶壺。

2加入熱開水沖泡。

3加入適量的蜂蜜或冰糖，即可飲用。

美白功效——迷迭香葉能增強活力并純凈體質(zhì)。

適合夏天飲用的花草茶

眾多的花草茶中，有一些具有清涼、降火功效的花草茶特別適合在夏天飲用。

金盞花茶 清涼降火、促進消化。

菩提子花茶

方法 10片左右?guī)~的菩提子花，沖入沸水，浸泡10分鐘左右即可。

功效 松弛神經(jīng)、改善睡眠。睡前1小時適量飲用。對促進消化、減輕感冒發(fā)燒、緩解鼻黏膜炎和咽喉疼

痛有一定效果。

品味 茶湯為淺淡的黃色，香氣清幽，口味溫和甘醇。

在西方的傳說中，菩提子花是諸神獻給維納斯的禮物，夏天開出的米黃色花朵雖然很小，香氣卻極清遠

。

胡椒薄荷茶 發(fā)汗解熱、殺菌消毒、化毒辟穢，夏天冰飲既清涼消暑，又增加食欲。

洋甘菊茶 清火、明日、降血壓、安神助眠。

歐石楠茶 助消化、排除體內(nèi)毒素、養(yǎng)顏。

玫瑰花茶活血美肌、降火氣，對內(nèi)分泌失調(diào)和經(jīng)常腰酸背痛的女性有好處。

薰衣草茶鎮(zhèn)靜、緩和焦慮。夏季人容易煩躁，飲用此茶可以緩解精神緊張。

百合花茶 清涼潤肺、去火安神。

洛神花茶 利尿解渴、清熱解暑。

粉紅玫瑰花茶

方法 取10朵左右玫瑰花苞，沖入沸水，浸泡5分鐘左右即可。

功效 有活血美容。降火氣，預防便秘的功效，內(nèi)分泌失調(diào)和經(jīng)常腰酸背痛的女士可以多喝一些。

品味 香氣清新淡雅，閃耀著薄薄的金黃色，口味甘醇微苦，回味清香持久。

菊花：屬辛涼解表藥。味甘苦性微寒，具有疏散風熱，平肝明目和清熱解毒的作用?，F(xiàn)代醫(yī)學研究證實

，菊花具有降血壓、擴張冠狀動脈和抑菌的作用，主要適合于中老年人和預防流行性結(jié)膜炎時飲用，青年

女性不宜飲用。

玫瑰花：屬理氣活血藥。味甘微苦性溫，具有行氣解郁，和血散瘀的作用。玫瑰花氣味芳香，藥性平和

，既能疏肝理氣而解郁，又能和血散瘀而調(diào)經(jīng)，有柔肝醒脾、行氣活血的作用，主要適合于肝胃不和所致

的脅痛脘悶、胃脘脹痛及月經(jīng)不調(diào)，或經(jīng)前乳房脹痛者。玫瑰花味甘性溫，理氣和血，對治療面部黃褐斑

有一定作用，所以適合中青年女性飲用。

金銀花：屬清熱解毒藥。味甘性寒，具有清熱解毒、疏散風熱的作用。金銀花為清熱解毒之良藥，既能

清里熱，又能散表熱，臨床上主要用于治療各種癰腫瘡毒，熱毒血痢及溫熱病等。金銀花藥性偏寒，不適

合于長期飲用，僅適合在炎熱的夏季暫時飲用以防治痢疾。特別需要提醒的是，虛寒體質(zhì)及月經(jīng)期內(nèi)不能

飲用。否則，可能會出現(xiàn)不良反應。

金蓮花：屬清熱解毒藥。味苦性寒，具有清熱解毒的作用，主要用于咽喉腫痛、癰腫瘡毒、口瘡、目赤

等癥。金蓮花與金銀花一樣不適合長期飲用，僅適用于咽喉腫痛較輕的人飲用，禁忌同金銀花。

由此可見，最適合中青年女性飲用的“花”是玫瑰花。當心情郁悶、脘胃脹滿疼痛或月經(jīng)不調(diào)，乳房脹

痛時，用5～10克的玫瑰花，開水沖泡20～30分鐘后飲用，有改善癥狀的效果。

十、花草茶之Qs & As

1. 跟茶葉一起喝好不好？目前，沒有任何證據(jù)證明花草茶不能和花茶、綠茶等混在一起喝，但由于花

草茶本身就是拒絕了咖啡因的健康飲品，若又添進茶葉，豈不浪費了它的功效？再者，傳統(tǒng)上也沒有這種

習慣，所以把花草和普通茶葉混合多少就顯得有點不倫不類了。

2. 是否能長期飲用沒問題？只要你適應。

3. 花草茶是否有季節(jié)性？任何季節(jié)都可以飲用花草茶，只是在喝法上可以略有區(qū)別，比如夏天可以喝

冰茶，冬季可以可牛奶等一起飲用。

4. 能隨意配制復合花草茶？不同種類的花草茶沒有經(jīng)過專家的說明，不可以自行任意混合搭配，以免

藥性相克。因為每一種花草茶都有不同的保健效果，飲用時要多了解，以免喝得時機不宜，造成需要精氣

十足地工作結(jié)果卻呼呼大睡的相反效果。

5. 另外，若常期飲用過量，也會造成身體不適的情形，更不要把花草茶當成藥，它只是有保健作用的

飲品。

十一、花草茶之減肥——單方花草茶減肥

康乃馨：具有改善血液循環(huán)，促進新陳代謝，排除體內(nèi)毒素，調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌的功效，味道芬芳，有助

驅(qū)除心煩氣躁。

金銀花：可治療習慣性便秘，用金銀花，大黃，按照3：1的用量，一并泡茶飲用，并以適量的蜂蜜調(diào)味

，有清熱瀉水，潤腸通便的，瘦小腹的功效。

茉莉：可改善昏睡及焦慮現(xiàn)象，對慢性胃病，月經(jīng)失調(diào)也有功效。茉莉花與粉紅玫瑰花搭配沖泡飲用有

瘦身的效果。

辛夷花：排毒養(yǎng)顏。消暑止咳，降壓減肥。

馬鞭草：有強化肝臟的代謝的功能，并具有松弛神經(jīng)，幫助消化以及改善腹氣的功效，可以治偏頭疼，

還有瘦身的功用，注意孕婦禁止使用。

紫玫瑰：幫助新陳代謝，排毒通便，纖體瘦身，調(diào)整內(nèi)分泌，最適合因內(nèi)分泌紊亂而肥胖的MM。

洛神花：可解毒，利尿，去浮腫，促進膽汁分泌來分解體內(nèi)多余的脂肪，科研人員還發(fā)現(xiàn)，飲用時加上

玫

瑰花茶，95%的病人體重下降了1到3公斤，口感是酸的，泡出來的顏色紅紅的，十分漂亮，冷熱飲用都

很好。

玳玳花：微苦，但香氣濃郁，配上綠茶飲用。滋潤肌膚，更可以減少腹部脂肪，是絕佳的，美容瘦身飲

品。

檸檬片：可利尿，調(diào)劑血管通透性，適合浮腫虛胖的MM。

決明子：促進胃腸蠕動，清除體內(nèi)宿便，降低血脂血壓。通便減肥效果好。

陳皮：可以幫助消化，排除胃氣，還可以減少腹部脂肪堆積，許多中醫(yī)減肥配方都有他，陳皮性溫和決

明子，荷葉等性中微寒的花草配在一起效果更好。

甜菊葉：天然甜味劑，是瘦身著的良伴，幾乎沒有卡路里，最適合想吃甜的又怕胖的你，主要是和別的

花草茶搭配起來飲用，充當甜味劑。

荷葉：自古以來瘦身的良藥，可以清火，利尿，清脂，通便。

薄荷：好處多多，對肥胖糖尿病等都有好處，當然還能清新口氣了，可以去油膩，薄荷干的濕的都能用

。

甘草：可以抑制膽固醇，還能增強免疫力，抑制炎癥，但會使血壓升高，不適合高血壓的人。

茴香：可以利尿發(fā)汗，清除皮下脂肪中的廢物，防止肥胖。這個不是我們平常吃茴香餃子的那個茴香是

多年生的草本植物甜茴香，喝的是它的種子。

菩提：菩提葉的茶香聞起來淡雅迷人，喝起來順口且味道會殘留在舌尖，可利尿，分解脂肪，有助于排

出體內(nèi)廢物是減肥的有效食品，并具鎮(zhèn)定神經(jīng)，安眠的效果，喝時加一些蜂蜜，風味更加迷人。

迷迭香：促進血液循環(huán)，降低膽固醇，抑制肥胖，它的功效很多，是一味很好的花草茶。

千日紅：是花草茶中非常特別的品種，若選用上佳品種，沖泡時可以看到花慢慢的打開，如水中開花一

般，功效方面，包括護膚養(yǎng)顏，亦有利尿的功效。

玉蝴蝶：顯為人知的玉蝴蝶花茶，具有清肺熱，利咽喉，美白肌膚，降壓減肥，促進機體新陳代謝。

百合花：可清腸胃，排毒，治療便秘，和玫瑰花，檸檬馬鞭草一起泡效果更佳。

金盞花：金盞花可以清爽提神，解熱下火，穩(wěn)定情緒，最適合因經(jīng)常熬夜的肥胖族。

苦?。何犊?，具有清熱解毒，油脂排便的功效。

牡丹：可清熱，涼血，和血清瘀，適用于容易上火的MM。

桃花：女人之花，能美容養(yǎng)顏，又能調(diào)節(jié)經(jīng)血，還能減肥瘦身，和玉蝴蝶一起泡，減肥效果更好！

洛神花 檸檬片 荷葉：適合有些MM是那種小腿較粗，臉較圓容易浮腫發(fā)胖的體形，具有很好的清脂，利尿效果，而且長期飲用也不會傷害腎臟，想要減肥還要有健康才成啊