中高端檔次。
滇紅茶屬于中高檔茶品,適宜作為日??诩Z茶。滇紅茶為云南紅茶的簡(jiǎn)稱,因產(chǎn)于云南省而得名,滇紅系采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉為原料制成,其成品茶外形條索緊結(jié)、雄壯,湯色紅亮,香氣鮮濃,滋味醇厚,富有收斂性,如渣仔口感濃醇,同時(shí)具有較高的性價(jià)比,適宜日常飲用。
茶品特點(diǎn)
鎮(zhèn)江茶葉中大金針屬于其中的一個(gè)新興產(chǎn)品,大金針的制作工藝上與其他的茶葉品種不同,因?yàn)樗诩庸さ臅r(shí)候,采用的是里條機(jī)械和最先進(jìn)的加工渣汪工藝,而且在原料上也尤為考究。大金針茶葉色澤如黃金,茶味醇厚香濃,用開水沖泡后,其色澤會(huì)變的金黃剔透,茶香滿屋,飲用后回味無窮,其屬于滇紅茶中的上等品種。
滇紅屬于高檔次的茶,按照等級(jí)可分為國(guó)禮滇紅、貢品滇紅、極品滇紅、滇紅金芽四種。這其中,國(guó)禮滇紅是等級(jí)最高的滇紅品種,因?yàn)槠洳捎靡谎恳蝗~的茶葉手工揉搓而成,外觀均勻成針形,香高味醇、滋味濃強(qiáng),所以國(guó)禮滇紅也被稱梁滑為金針滇紅。
黃金鄭尺葉是由河南中扮叢老煙工業(yè)有限責(zé)任公廳升司出品的名貴卷煙,品質(zhì)比較好,煙名也比較吉利,因此許多人把它作為贈(zèng)送的禮品,香煙的市場(chǎng)價(jià)一條大約在900到1000元之間。
金葉香煙罩慶是哪個(gè)地方的品牌?這個(gè)也很貴嗎?為什么有人用來送禮?黃金葉香煙是云南的知名的香煙,味道很好,抽著口感也好,洞搏他也有高檔的,所以說有人用這個(gè)送禮也是很正常納悶祥的
河南的品牌,“跡蘆褲黃金葉”品牌卷煙創(chuàng)于1951年,上個(gè)世紀(jì)五六十年代是風(fēng)云一時(shí)的全國(guó)名牌產(chǎn)品。有姿簡(jiǎn)不同價(jià)位的,高價(jià)款一條一千多,國(guó)內(nèi)某些區(qū)嘩首域會(huì)用作招待、送禮,比如浙江的一些地方
河帶讓逗南的香煙品牌,這個(gè)也不貴,但送禮很合適,因?yàn)樗拿衷⒁夂芑么蕾u黃金葉
不算太貴一般
1、滇紅金針
也叫金針滇紅,這類茶由于外形如“針”,色澤為“金”而出名。滇紅金針精制而成,級(jí)別相對(duì)性較悉吵賣高的茶,對(duì)茶葉市場(chǎng),同一水平價(jià)格對(duì)比下,鳳慶的茶葉品質(zhì)為“優(yōu)”。
2、滇紅松針
這類茶的制作和取名是滇紅金針睜逗的兄弟茶品,是采收一芽一葉的茶青特制而成。市面價(jià)格上相對(duì)要比金針低,口感等卻也特別優(yōu)質(zhì),以鳳慶產(chǎn)的為最“明顯”。
3、滇紅金芽
也叫金芽滇紅,這類茶外形自然飽滿,茶芽直(金芽)或略微彎折(也叫半曲金芽),也是以方式取名的茶。精采單芽精致,等級(jí)相對(duì)較高,對(duì)市場(chǎng),價(jià)格相對(duì)相同,質(zhì)量也鳳慶為“優(yōu)”。
4、滇紅金螺、紅螺
這種茶是采摘單芽、一芽一葉、一芽二葉等茶葉精制而成的。外形像“螺”而出名,市場(chǎng)上銷售的滇紅“螺”有很多品級(jí)。
5、滇紅金絲
該款茶采摘單芽,精制而成。形狀如絲而得名,也碰歷稱金絲滇紅。
6、野生滇紅茶
這種茶的紅茶,顏色偏黑,嚴(yán)格來說,采集原料有差異(以野生茶和放荒茶為原料),工藝特殊。但是,現(xiàn)在的市場(chǎng)也以特殊的制作流程為核心,在購(gòu)買時(shí),建議稍加認(rèn)識(shí)和注意。
前面給大家普及了紅茶的種類,其中也說到我們?cè)颇系牡峒t,很多人以為滇紅就只有一種茶,事實(shí)上滇紅的種類非常多,今天清音就跟大家詳細(xì)聊聊。
一、 什么是滇紅?
從廣義上講,云南紅茶簡(jiǎn)稱滇紅,是中國(guó)功夫紅茶的后起之秀。在云南較為有名的兩個(gè)茶品,一個(gè)是普洱茶,另外一個(gè)就是滇紅了。
從狹義上說,滇紅是特指1938年馮紹裘先生在鳳慶茶廠試制紅茶以后特定的名字。
二、 滇紅茶有什么特點(diǎn)?
滇紅的原料是云南大葉種紅茶(區(qū)別于比較有名祁門紅茶是中葉種,正山小種是小葉種),滇紅主要產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、寶山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。自滇紅問世以來,便以“形美、色艷、香高”著稱。
三、 滇紅的種類有哪些?
1、 按照制作工藝不同可以分為烤紅和曬紅
紅茶傳統(tǒng)的制作工藝:鮮葉采摘,萎凋,揉捻,發(fā)酵,干燥。
烤紅:用火烘烤干燥。
曬紅:用自然光(日光)干燥。
烤紅和曬紅的詳細(xì)區(qū)別點(diǎn)擊此處詳細(xì)了解
2、 按照原料區(qū)別大致劃分為:
(1) 古樹紅茶:顧名思義就是古茶樹為原料制作的滇紅茶。(百年可稱古)
(2)野樹紅茶:即野生茶樹制作的紅茶。一般指未經(jīng)人為馴化、利用的,自然環(huán)境中生長(zhǎng)的野生茶。
(3)臺(tái)地茶地紅茶:臺(tái)地茶就是人工種植的茶樹,是相對(duì)于古樹茶、老樹茶而言的一種茶。從滋味方面來說,臺(tái)地茶比老樹茶和古樹茶差了一些,因?yàn)椴枞~在生長(zhǎng)過程中,會(huì)生成大量的花青素、黃堿素和茶多酚,茶湯滋味較澀。
(4)紫鵑紅茶:“紫娟”茶樹屬小喬木型,大葉類,中芽種。紫鵑是含花青素最高的茶葉。外形偏紫紅色,茶菁色澤為紫色,湯色亦為紫色,香氣純正,滋味濃強(qiáng)。
3、 根據(jù)成品的造型來分可以分為:
(1)滇紅金針
金針森殲是由茶葉的單芽、或一芽一葉制作而成的,香氣較其它紅茶好很多。
(2)滇紅松針
滇紅松針一芽一葉、一葉二葉,經(jīng)典58制作工藝
(3)滇紅金芽
茶條形自然飽滿,茶芽直(金芽)或彎曲(也有人稱為半曲金芽)
(4)滇紅金螺
長(zhǎng)達(dá)1小時(shí)以上的手工揉捻此芹沖做形,滋味足、更耐泡
(5)滇紅金絲
采用緊條工藝,重揉捻,超過3小時(shí)的揉捻時(shí)間,條索細(xì)長(zhǎng)、緊結(jié)。
4、 按照采摘等級(jí)來劃分:
級(jí)別由低到高:粗老葉片制作、一芽二葉或一芽三葉、一芽一葉、芽尖等。
四、 常見的滇紅有哪些?
經(jīng)典58、中國(guó)紅、景邁古樹曬紅、寶塔、大金針、小金針、大金芽、小金芽、紫鵑紅茶等等。
一杯好的紅茶,
經(jīng)歷揉捻發(fā)酵,經(jīng)歷磨難,才能茶香四溢;
生活亦如此,熬過低谷,繁華自現(xiàn)。
學(xué)著喝茶
日子可以繼續(xù)繁忙而普通
但心一首敬定會(huì)慢慢的精致
把喝茶當(dāng)作一種習(xí)慣
精致也會(huì)成為日子的常態(tài)
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