一、浸種
去冬今春貯存的茶籽于“春分”后,將茶籽放在缸內(nèi),倒入30—50℃的溫水浸泡并攪拌至涼,除去浮在水面上的茶籽,用下沉的種子播種,浸種時(shí)間2天,中間換水1-2次。
二、茶籽播種
茶籽播種前,要做好茶行劃線(xiàn)、施肥、整畦工作(提倡雙行播種)。以種植線(xiàn)為中心,整出80厘米寬10厘米深的種植畦面,在中間劃出35—40厘米的兩條種植行進(jìn)行播種。
在播種過(guò)程中和播種后注意以下幾點(diǎn):
1、播種時(shí)間。春季茶籽播種時(shí)間要掌握在“春分”與“清明”之間,過(guò)早,溫度較低,茶籽出苗晚,過(guò)晚,夏季陽(yáng)光強(qiáng)烈易灼傷出土幼苗,影響成活率及幼苗越冬。
2、播種深度和密度。茶籽的播種深度一般掌握在3—4厘米,土壤粘度較大的要適當(dāng)淺播,使茶籽提前出苗,播種可雙行單粒條播,株距5—6厘米。
3、播種前后的造墑、保墑措施。土壤墑情是影響茶籽出苗的關(guān)鍵,土壤墑情較差的地塊,要造墑播種,保證播種質(zhì)量。
4、茶苗遮蔭。茶籽出苗后,要立即遮蔭,可用作物秸桿在茶行南側(cè)插枝遮蔭,遮蔭度60%左右或間作玉米。
5、幼苗管理,一是間苗、補(bǔ)苗;二是劃鋤保墑;三是及時(shí)澆水;四是追肥;五是茶園排澇,夏季雨水較多,要打通排水溝,防止茶園過(guò)澇。
三、茶園淺耕
春季將茶園防風(fēng)障、覆草撤除后(3月下旬撤草),對(duì)茶園進(jìn)行淺耕,可進(jìn)一步增強(qiáng)土壤的透氣性,提高地溫、促進(jìn)茶葉根系生長(zhǎng)及茶葉提早發(fā)芽,早上市,淺耕時(shí)間一般在3月下旬至4月初,淺耕深度一般掌握在10—15厘米,注意要中間稍深,兩邊靠茶行稍淺,避免損傷根系。
四、施肥
春茶前施肥也叫催芽肥,施肥時(shí)間一般掌握在開(kāi)采前15—20天,3月中、下旬,可結(jié)合淺耕施肥,深度15—20厘米。春茶施肥量占全年的2/5,氮、磷、鉀比例3.5:1:1,茶葉對(duì)氯、鈣非常敏感,在施肥過(guò)程中,要避免使用含氯、含鈣肥料,可選用鋁、微量元素含量較高的肥量,畝施純氮15—25公斤,同時(shí),可采用根外追肥,于茶芽鱗片初展開(kāi)始每隔3—5天,于傍晚、清晨或陰天時(shí)用0.3—0.5%的尿素與磷酸二氫鉀(3:2比例)等速效肥噴灑,以葉背面為主,連噴2—3次。
五、茶園灌溉
茶園春季返青時(shí),可在催芽肥施后進(jìn)行澆水,澆水太晚,地溫提升慢,茶葉發(fā)芽較晚。茶園在開(kāi)采旺季需水較大,應(yīng)注意在茶園土壤水分較少時(shí)要盡快補(bǔ)充水分。
六、春季修剪
春茶修剪與春茶產(chǎn)量和質(zhì)量有一定關(guān)系,修剪要注意觀察氣候變化,如有倒春寒、霜等預(yù)報(bào)時(shí)要適當(dāng)晚剪,一般掌握在3月中下旬至4月初,要輕剪一般可剪5厘米左右,對(duì)凍害枝要全部剪除,地上部?jī)龊?yán)重的,要進(jìn)行茶園臺(tái)刈,臺(tái)刈高度離地面5—10厘米。
七、病蟲(chóng)害防治
春季茶園病蟲(chóng)害防治主要有以下幾種: 4月前,用0.3—0.5波美度石硫合劑防治茶癭螨結(jié)合防治茶煤病;4月中下旬,用40%的樂(lè)果1000倍或結(jié)合使用25%的撲虱靈1000倍防治黑刺粉虱、茶蚜和茶綠盲蝽。具體防治可根據(jù)茶園病蟲(chóng)害發(fā)病程度、用藥規(guī)律進(jìn)行防治,春茶開(kāi)采后,要避免用藥,如用藥需在間隔期后再采茶。