茶蛋好?這是個大眾誤區(qū)!
茶葉里有一種物質(zhì),能和雞蛋里的鈣反應(yīng)!反應(yīng)后那雞蛋就沒營養(yǎng)了!
所以說煮雞蛋就很好!
沒必要放茶水!
要是嫌沒味可以腌制!
普通煮雞蛋 屬于溫性食物, 茶葉蛋 屬于熱性食物。
我媽不許我多吃茶葉蛋
估計(jì)是那些香料多吃不好
煮雞蛋營養(yǎng)價(jià)值高啊,不過沒茶葉蛋好吃:(
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