1. 中國茶葉文化城市有哪些
我國有浙江、江蘇、安徽、福建、四川、云南、廣東、海南、江西、臺灣等23個省市區(qū)產(chǎn)茶,從海拔幾十米的平原到海拔2600米的高山,有上千個縣市產(chǎn)茶。而各地的地形、土壤、氣候等存在著明顯的差異,這些差異對茶樹生長發(fā)育和茶葉生產(chǎn)發(fā)育和茶葉生產(chǎn)影響極大。正所謂高山出好茶,在不同地區(qū),生長著不同類型、不同品種的茶樹,從而決定了不同的茶葉品質(zhì)。
目前我國茶區(qū)大致分為4個,即:江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、西南茶區(qū)、華南茶區(qū)。
1. 江北茶區(qū):江北茶區(qū)位于長江中、下游北岸,包括河南、陜西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地。江北茶區(qū)主要生產(chǎn)綠茶。 是我國最大的茶區(qū)。茶樹大多為灌木型中葉種和小葉種。
江北茶區(qū)地形較復(fù)雜,與其他茶區(qū)相比,氣溫低,積溫少,茶樹新梢生長期短,適宜制作綠茶,香高味濃。
2. 江南茶區(qū):江南茶區(qū)位于中國長江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇南、鄂南等地,為中國茶葉主要產(chǎn)區(qū),年產(chǎn)量大約占全國總產(chǎn)量的2/3。茶樹大多為灌木型中葉種和小葉種,以及少部分小喬木中葉種和大葉種。
江南茶區(qū)大多處于低丘低山地區(qū),也有海拔在1000米的高山,如浙江的天目山、福建的武夷山、江西的廬山、安徽的黃山等,幾乎都是“高山出好茶”的名茶產(chǎn)區(qū)。高山茶園土壤涂層深厚,土質(zhì)較肥沃,而低丘茶園,土層淺薄,土壤結(jié)構(gòu)差,有“晴天一把刀,雨天一團糟”的現(xiàn)象。該茶區(qū)適宜發(fā)展綠茶、青茶、花茶和名特茶。
3. 西南茶區(qū):西南茶區(qū)位于中國西南部,包括云南、貴州、四川三省以及西藏東南部,是中國最古老的茶區(qū)。茶樹品種資源豐富,生產(chǎn)普洱茶、紅碎茶、綠茶、花茶、邊銷茶、名特茶等。
云貴高原為茶樹原產(chǎn)地中心。地形復(fù)雜,有些同緯度地區(qū)海拔高低懸殊,氣候差別很大,大部分地區(qū)均屬亞熱帶季風(fēng)氣候,冬不寒冷,夏不炎熱。土壤狀況也較為適合茶樹生長。
4. 華南茶區(qū):華南茶區(qū)位于中國南部,包括閩中南,桂南,滇南,海南,臺,粵等?。▍^(qū)),為中國最適宜茶樹生長的地區(qū),被譽為一類產(chǎn)區(qū)。有喬木、小喬木、灌木等各種類型的茶樹品種,茶資源極為豐富,生產(chǎn)紅茶、烏龍茶、花茶、白茶和云南普洱茶等。
2. 中國茶文化城市排名
中國十大最喜歡喝茶城市:北京,杭州,廈門,蘇州,成都,潮汕,廣州,福建,臨滄,泰安等。
1、北京:北京的茶館,更多的是一種市民氣息很濃的茶文化氛圍,有大茶館、清茶館、書茶館、棋茶館、季節(jié)性臨時茶館等種類非常的齊全,老百姓都聚集在這類茶館里喝茶聊天。
2、杭州:有一種生活方式叫喝茶,作為西湖龍井的故鄉(xiāng),杭州喝茶的氣息也絕不比其他地方淡
3、廈門:忙里偷閑的廈門人真的是出了名的愛喝茶,當?shù)氐娜孙嫴瓒际菑脑顼嫷酵?,已?jīng)到了一種癡茶的狀態(tài)了。對于傳統(tǒng)的廈門人來說,功夫茶就是生活。
4、蘇州:大家都愛“孵”茶館,舊時的蘇州,大大小小的茶館遍布大街小巷。泡茶館,蘇州人謂之“孵”。老茶客們吃早茶,一壺茶下肚,心定,再消消停停吃早點,愜意極了。
5、成都:四川人愛喝茶,但是以成都人更具代表。在成都的大街小巷里,走個三步五步的就會有一家茶館,而且大多時候都是座無虛席、茶客滿棚。
6、潮汕:潮汕人有多愛茶,曾經(jīng)一則新聞報道震驚了不少人,說光是潮汕的汕頭一年就可以喝掉7個億。暫且不說這個數(shù)據(jù)靠不靠譜,但是潮汕人真的是嗜茶如命啊。
7、廣州:早茶怎能缺了茶,廣州,其實不說也知道,那就是早茶的世界,廣州茶樓數(shù)不勝數(shù),廣州人見面第一句話就是:“飲咗早茶未”。
8、福建:福建既是茶之王國,福建人對茶自然情有獨鐘。閩南民間有“寧可百日無肉,不可一日無茶”的俗語;閩北山民也有“寧可三日無糧,不可一日無茶”的俗語。
9、臨滄:臨滄納西族的“龍虎斗”,將茶葉放在小陶罐中烘烤,待茶葉烤黃后,沖入開水煮茶,后將煮好的茶沖入盛有小半杯白酒的茶杯內(nèi),頓時杯內(nèi)發(fā)出清脆的響聲,響聲過后即可飲茶。
10,泰安:泰安人在攤煎餅時,煎餅鏊子旁邊放個砂罐,抓上一把黃茶往罐里一放,攤完煎餅喝一罐。人們喜歡喝綠茶,一般是泰山女兒紅,在泰山地區(qū)有大量種植,茶葉形狀跟龍井茶型差不多,但比龍井價格便宜
3. 中國茶葉文化城市有哪些地方
一、老白茶。11年的福鼎老白茶,是我銷售最多的一款老白茶之一,也是客戶好評度和回頭客最多的之一。具有抗輻射的作用;第二種,具有抗氧化的功效;第三種,具有抗腫瘤的作用;第四種,具有養(yǎng)心、養(yǎng)神、養(yǎng)氣的功效;第五種,具有養(yǎng)肝明目的作用;第六種,老白茶中所含有的多酚類物質(zhì)和酯類物質(zhì)可以促進胰島素的合成,輔助治療糖尿病,對人體的糖代謝有一定的調(diào)節(jié)功效;第七種,可以預(yù)防腦血管病,如腦栓塞、腦血栓或者是腦出血,是非常不錯的。
二、云南的滇紅茶,祁門紅茶,鳳慶金針,武夷山桐木關(guān)正山小種,金駿眉等等。紅茶是一種全發(fā)酵茶,將鮮葉通過揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝精制而成,具有提神消疲,生津清熱,利尿,殺菌消炎等許多功效。這款桂花紅茶采用是高山紅茶搭配桂花制作而成,價格僅僅200元一斤,現(xiàn)在也正是大量紅茶上市的季節(jié),頗受廣大茶友追捧。
三、高山云霧綠茶。經(jīng)濟實惠。
4. 茶文化哪個省
“茶道文化”一直被認為起源于日本或韓國,近日有人提出不同看法。近日在北京全國政協(xié)禮堂舉行的首屆中國“茶道之源·新昌茶道節(jié)”新聞發(fā)布會提出,世界茶道之源在中國,中國茶道之源在新昌。
以陳放先生為代表的中國民間茶文化專家,聯(lián)合中國國內(nèi)眾多茶文化、詩詞文化、歷史學(xué)、考古學(xué)等多領(lǐng)域的權(quán)威專家,經(jīng)過多次實地考察、理論研究和探討,歷時一年之久后提出:“世界茶道之源在中國,中國茶道之源在剡溪(即今天的浙江新昌及附近部分區(qū)域)”這一創(chuàng)新觀點。
據(jù)稱,“新昌是中國茶道之源”有十大理由,即新昌具有極為久遠的產(chǎn)茶歷史;剡溪茗直接孕育出了“茶道”;越中、剡溪是魏晉六朝文化之中心;首開“佛茶之風(fēng)”之先河;首創(chuàng)“道茶文化”之氣象;“唐詩之路”的精華催生“儒學(xué)茶道”;古越青瓷是剡茗茶道的良器;好山好水好茶好心情;歷史悠久、傳承不斷、內(nèi)容豐富的民俗茶文化;豐富的神仙文化和情感文化是“茶道”誕生的精神土壤。
5. 茶葉的城市
常州市
黃油與面包(常州百貨大樓店)是一家餐館,位于常州市,人均消費價格為56元,營業(yè)時間為11-00-21:00。
餐館名稱
黃油與面包(常州百貨大樓店)
地區(qū)
常州市
人均價格
56
營業(yè)時間
11-00-21:00
黃油與面包”是以“休閑、舒適、情趣、品味”為定位的休閑餐飲模式?!包S油與面包”一直堅持用標準化和個性化相結(jié)合的方法制作餐品,最好的美食是出自廚師的現(xiàn)場烹調(diào),標準化只能做出快速的餐品,但是無法達到美味。 用多元化的餐品,去適合不同口味的客人,將中餐與西餐相結(jié)合,不僅僅是單一的套餐,各國的小吃系列也將是“黃油與面包”贏得市場的重要砝碼。黃油與面包的經(jīng)營理念為“專業(yè)料理,健康創(chuàng)新,精誠合作,感恩顧客”。
特色服務(wù):有景觀位,是老字號,可以刷卡,可以自帶酒水,提供在線菜單,有下午茶,有wifi。
6. 中國茶葉文化城市有哪些名稱
中國茶府
中國茶府是安徽省“861”重大文化產(chǎn)業(yè)項目,位于宣城市政府重點打造的雙橋物流園區(qū),建成后將成為我國茶產(chǎn)業(yè)資源整合、提升和輻射功能承載規(guī)模最大的茶業(yè)中心。項目總用地面積1725畝,總投資56億。
中文名
中國茶府
建筑面積
53萬平方米
項目位置:
宣城市宣州區(qū)雙橋物流園區(qū)
開發(fā)商
安徽新紐置業(yè)集團有限公司
7. 中國哪個城市的茶葉最好
??????? 論宜居、養(yǎng)老、康養(yǎng),我給你推薦一個中國最好、最適合居住的地方,沒有之一。
??????? 雅安市是一座專為養(yǎng)老而生的"世界級宜居城市"!一切數(shù)據(jù)只為宜居,天生就是養(yǎng)老的好地方 ! 曾經(jīng)PK對象也是在CCTV4國際頻道【城市1對1】欄目與世界著名宜居城市【布里斯班】PK。因為? 雅安沒有宣傳,所以知道的人并不多。
??????【空氣質(zhì)量與水質(zhì)】空氣質(zhì)量拿過全國第一(負離子是世衛(wèi)組織規(guī)定的十倍,空氣質(zhì)量一直全國 前列)是名副 其實的"國際化生態(tài)旅游城市"、天然氧吧。333城市經(jīng)國家生態(tài)環(huán)境部測評,全國 水質(zhì)第一(沒下過第二)。就單憑雅安的空氣質(zhì)量和水質(zhì),這兩個"最重要的基礎(chǔ)的宜居指標"就 超越了98%的城市;人每天都離不開水和空氣,如果沒有好空氣和好水作為前提,怎敢稱為是"宜居、康養(yǎng)"的城市?
???????【氣候】被譽為天府之肺-生態(tài)雅安,是中國"唯一生態(tài)氣候城市",雅安氣候被專家評為全球獨一無二;冬無嚴寒,夏無酷暑,氣候具有多樣性,年溫差小,一城多氣候,適應(yīng)各類養(yǎng)生需求。冬 有石棉、漢源-陽光城,干燥溫暖,常年15攝氏度以上 ,夏有山清水秀的碧峰峽、蒙頂山、寶興、天全、蘆山、滎經(jīng)不 超25攝氏度,全年15-25度氣溫 超過300天。晝夜溫差極小,不易感冒,夜生活更豐富。
???????【醫(yī)療與康養(yǎng)】①、雅安是川西醫(yī)療中心。有綜合實力全國第二的華西醫(yī)院(僅次于北京協(xié)和醫(yī)院)、成都醫(yī)學(xué)院為代表的35家各類醫(yī)院,醫(yī)療實力強悍。②、雅安入選中國10大宜居康養(yǎng)城市(全國暫排第七,四川第一)。③、雅安入選為"國家級醫(yī)養(yǎng)結(jié)合中心城市",另加省級康養(yǎng)基地21處以上,省級康養(yǎng)人家132處以上 。④、雅安入選國際森林康養(yǎng)示范基地。⑤、開辟了川西區(qū)域首條直升機空中醫(yī)療救援通道。
??????????目前雅安正在大力投資,將打造成旅游度假與康養(yǎng)相結(jié)合的國際一流康養(yǎng)城。將創(chuàng)建200個康 養(yǎng)小院以上+10個醫(yī)養(yǎng)結(jié)合示范單位,結(jié)合自身的中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)和茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,依托川西康養(yǎng)產(chǎn)業(yè) 大數(shù)據(jù)平臺、市級醫(yī)聯(lián)體平臺,實現(xiàn)居家為基礎(chǔ),社區(qū)為依托、醫(yī)療機構(gòu)為補充的智慧康養(yǎng)服務(wù) ,構(gòu)建雅安特色智慧康養(yǎng)模式。
?????? 【康養(yǎng)美食】①、神都知道四川的美食天下第一,雅安也延續(xù)了四川的美食優(yōu)勢, 擁有眾多四川 美食連鎖品牌+本地美食品牌+本地的生態(tài)食材=雅安特色的生態(tài)康養(yǎng)美食。②、全國唯一綠色 (有機)農(nóng)業(yè)示范區(qū)。③、本地生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品更是多樣化,獲國家地理標示農(nóng)產(chǎn)品26個 。④、是中國中 藥材知名的種植基地之一。其野生藥用植物也達1200余種。
???????【歷史人文】雅安市管轄區(qū)域為3區(qū)6縣,地級市,原西康省省會,轄區(qū)面積15314平方千米,154萬人,是中國歷史文化名城,歷史可追溯到石器時代,9個博物館;城在山中、水在城中的山水園林花園城市,自古就是一座浪漫、滋潤 、幸福的城市,有人造月亮點亮城市,有中國最大廊橋,有出自東漢時期的"中華第一吻",還有 位于相思谷,中國最大(高49米,需要9個成人才能圍住,約2000年)的神樹,紅豆樹中最罕見的 品種(蝶形花科紅豆樹),在樹上神奇的長有佛像,能在樹上找到中國歷史大事的印記,據(jù)說還能讓夫妻不離不棄哦 ;外地人占雅安人口大部分,也是多民族走廊,所以雅安人包容、熱情好客 ;也是國家級成渝經(jīng) 濟圈的重要組成城市。負有本地特色的三雅文化(雅女、雅雨、雅魚)之一的"雅女"為什么皮膚 如嬰兒,還有"雅魚"的人間美味,主要因素之一就是生態(tài)和水質(zhì)好,體內(nèi)沒有毒素。
????????【雅安的世界名片】①、中國第一只熊貓發(fā)現(xiàn)地,大熊貓數(shù)量和保護區(qū)面積全國居首,中國唯一 野化熊貓放歸地, 是名副其實的"熊貓首都"、熊貓老家;②、世界茶文化發(fā)源地,最早人工種茶 地,蒙頂山茶(榮獲中國最具資源力品牌茶,蒙頂山茶榮獲中國十大茶葉品牌殊榮,也是曾經(jīng) 的 五朝貢茶),雅安也是中國藏茶唯一研產(chǎn)基地,被中國茶葉協(xié)會評為世界最美茶鄉(xiāng)-中國茶 都( 超100萬畝的種植茶園),擁有全國唯一的茶葉類大宗商品交易所、唯一國家茶葉公園、 唯一國 家級茶樹繁育場、全國最大的無性系茶樹良種繁育基地,同時擁有全省唯一的黑茶類國 家級非物 質(zhì)文化遺產(chǎn)及其生產(chǎn)性保護基地——南路邊茶傳統(tǒng)制作技藝及其生產(chǎn)性保護基地。
③、世界最大 面積的野生珙桐林(超50萬畝的植物界熊貓-鴿子花,被譽為植物界活化石)。
④、世界最大天坑 漏斗。
⑤、世界自然遺產(chǎn)---熊貓國家公園。
⑥、亞洲最美高山360觀景平臺,牛背歸來不看云的牛背山(包括中國最 美的達瓦更扎、轎頂山、四人同,紅巖頂?shù)染坝^平臺)。
⑦、世界面積最大野生萬畝桂花林群落。
????????【自然生態(tài)與旅游資源】雅安是中國十大魅力城市,中國優(yōu)秀旅游城市,全國森林旅游示范市(全 國只有6個,四川唯一,森林覆蓋率四川第一)生態(tài)和宜居環(huán)境世界排名前列;榮獲了全國茶旅金 牌路線;雅安市名山區(qū)紅草村獲得“中國美麗休閑鄉(xiāng)村”殊榮;雨城區(qū)榮獲“天府旅游名縣;雅安被民間組織評為全球最好的生態(tài)城市之一。雅安有 中國最大生態(tài)動物園,園外野生動物也多樣(包括大熊貓、小熊貓、金絲猴、豹、熊 ,羚、鹿等 700多種動物);植物3000多種,3個國家級自然保護區(qū),是全國重要的"動植物基因庫"之一,讓世界驚嘆的生物基因庫,聯(lián)合國確立的生物多樣性重點保護區(qū),也舉辦過多場動物與自然國際電影周。雅安幾乎包攬了川西所有美景,境內(nèi)有133條以上河流(中國 十大水電基地之一),有眾多瀑布群(世界現(xiàn)存最大瀑布群,有60余處瀑布),有雪山、大峽谷 、原始森林、草原、濕地草甸、大型溶洞、眾多高山云瀑景觀、大型湖泊、空石林、溫泉、大型花海、竹海、泉口潮汐、佛教文化、紅色文化、古鎮(zhèn)遺址、漢文化、鄉(xiāng)村田園、農(nóng)業(yè)觀光等景觀。各類國家 公園達7個。29個A級景區(qū)以上,20個4A景區(qū),在建5A景區(qū)3個,包括魔界-王崗坪景區(qū)(中國最美高山滑 雪場,川西最大自然景觀平臺。還有雅安大部分景區(qū)沖廁所都是用天然礦泉水,夠奢侈吧!修建 北京故宮用的巨型原木都出自雅安漢源,可見其生態(tài)出好木!衛(wèi)星地圖上可見神秘的雅安蒙頂山 的巨型"人獸麒麟像",都是與生態(tài)相關(guān)。
????????【交通】雅安是川西重要的交通樞紐咽喉城市,古南方絲綢之路的重要驛站,中國茶馬古道門戶 。距成都1小時高鐵車程(包括到天府國際機場、雙流國際機場),南連云南,西連甘孜、新疆葉城,9條高速(在建3條,1條待建,含1條免費高速),8條鐵路(含4條山地 軌道交通旅游鐵路、3條高鐵),轄區(qū)內(nèi)3個火車站(兩個為新建),5個通用機場。也 是川西物流中心;中國最美云端上的高速(雅西高速);世界最難、最美天路-川藏鐵路;中國著 名景觀大道-318線。市區(qū)公交系統(tǒng)2元通坐,均實現(xiàn)了交通卡、銀行卡、云閃付支付。
??????? 【購物便利】購物廣場4個以上(包括萬達、居然之家等),還有新建的川西國際農(nóng)博城、國際商 貿(mào)城等大型購物場所;超市就太多了不作統(tǒng)計,一般出門幾分鐘就有,也包括2天內(nèi)就能到貨的天 貓超市、京東超市等大型電商超市。大型農(nóng)貿(mào)市場1.5公里內(nèi)配備一個,大多數(shù)為新建,衛(wèi)生干凈 ,部分市場配有電梯、手推車,洗菜池,檢測室,公平秤、冷柜、超市,其中還包括新建部分高科技 “物聯(lián)網(wǎng)智慧農(nóng)貿(mào)市場”;一手房最低價5900元/平米起,二手房 最低價2900元/平米起。
?????????【城市建設(shè)】雅安榮獲中國城市治理創(chuàng)新獎;熊貓綠島公園登上英國設(shè)計大獎榜單,入選全國首批生 態(tài)文明先行示范區(qū);《美在雅安》再獲國際殊榮正式入圍第十五屆美國波士頓國際電影節(jié)。
?????????? 目前 雅安主城區(qū)正在積后發(fā)優(yōu)勢大力建設(shè),擴建的新區(qū)約為老城區(qū)3倍,正打造全新的城市體系。新建有各類博物 館、國際會展中心、體育中心、科技館、美術(shù)館、文化館、圖書館、城市規(guī)劃館、各類公園(城 市公園在1公里內(nèi)有一個);遍地免費的旅游廁所衛(wèi)生干凈,全配有專人管理的"所長";
?????????【安全與數(shù)字智慧城市】西南大數(shù)據(jù)中心(入住有電信(AI、云計算、智慧家庭、物聯(lián)網(wǎng)))、北京易華錄、國家電網(wǎng)、 百度、北斗時空、華迪智慧醫(yī)養(yǎng)項目、阿里巴巴、天翼云、金山云等);首批國家全光網(wǎng)、數(shù)字 城市、智慧城市;四川省首批5G試點,早在19年3月份就開通了5G;雅安也在全面推進智慧健康、 智慧醫(yī)療、智慧養(yǎng)老建設(shè)。雅安自古就是寧雅而安全的城市,無臺風(fēng)、無城市內(nèi)澇,無社會安定問 題,街道每隔50米就有智能攝像頭,公共安全更有保障。
????????【教育資源】雅安是川西教育中心。有天立學(xué)校、北大附屬實驗學(xué)校、雅安實驗小學(xué)、成都實驗 小學(xué)、成都實驗外國語學(xué)校。大學(xué)有:川農(nóng)大學(xué)、雅安職業(yè)技術(shù)學(xué)院等名校。
??????????雅安各個學(xué)校均與有:同濟大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、西南石油大學(xué)、成都中醫(yī)藥大學(xué)、成都理工大 、成都四中、成都七中、成都泡桐樹小學(xué)、四川大學(xué)、上海方略教育、澳大利亞昆士蘭州相關(guān)學(xué) 校、成都七中東方聞道、成都石室中學(xué)、廣深、江浙、成綿等教育機構(gòu)等實現(xiàn)了合作辦學(xué)或幫扶 ,有的已經(jīng)引進落地。目前正與西華大學(xué)、四川工業(yè)科技學(xué)院兩所高等院校對接與簽約落地。同 時雅安將為打造川西教育中心不斷努力。
?????????【宜業(yè)雅安】雅安本地的生物、航空航天、信息技術(shù)、清潔能源、農(nóng)產(chǎn)品加工、新材料、汽車和裝備制造等集 群產(chǎn)業(yè)較有優(yōu)勢;每個區(qū)縣基本成立了工業(yè)園區(qū),后續(xù)經(jīng)濟發(fā)展會更強勁。雅安已經(jīng)與特大中心 城市“成都”一體化,也是“大成都”的一員,與成都實現(xiàn)了交通一體化、經(jīng)濟區(qū)一體化、醫(yī)療 一體化、教育一體化等。1小時到達成都,所以住在雅安,工作在成都對于雅安人也是再平常 不過的事情了。
??????????? 以上數(shù)據(jù)均可網(wǎng)上進行查證,圍繞宜居、康養(yǎng)、養(yǎng)老進行了全面介紹,所以這才是宜居標桿城市!具有多張世界級名片的康養(yǎng)城市!所以還有更宜居的城市嗎 ?
??????????? 以下照片均為真實照片。
8. 中國茶葉文化濃厚的地區(qū)
茶文化興于唐朝,盛在宋代,如今茶已成了風(fēng)靡世界的三大無酒精飲料(茶葉、咖啡和可可)
我國茶文化濃郁的地方是蘇杭,蘇州的碧螺春喝著還不錯!碧螺春代表著我國茶文化。也是蘇州文化的代表。茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等成分,可以增進人體健康。蘇州茶文化發(fā)端于西漢,發(fā)展于東晉南朝,極盛于唐宋,明清獨領(lǐng)風(fēng)騷。茶文化涵蓋了選茶、蓄水、煮茶、茶具、環(huán)境、情趣等飲茶的全過程。茶道則是體現(xiàn)在茶事實踐中情趣、意境和精神。蘇州歷代茶書專著非常豐富,今存28種。有唐陸羽《茶經(jīng)》、宋葉濤臣《述煮茶泉品》、南宋審安老人《茶具圖贊》、明顧元慶《茶譜》、張謙德《茶經(jīng)》、清陳鑒《虎丘茶經(jīng)刻注》等。 蘇州名茶: 蘇州虎丘產(chǎn)于江蘇蘇州;虎丘茶又名白云茶,產(chǎn)于江蘇蘇州虎丘山;洞庭山茶產(chǎn)于江蘇蘇州;洞庭碧螺春產(chǎn)于江蘇蘇州太湖洞庭山,屬炒青細嫩綠茶。
信陽毛尖俗稱毛尖,是中國河南省信陽縣山區(qū)生產(chǎn)的一種優(yōu)質(zhì)綠茶。它通常被認為是“綠茶之王”。它以細嫩芽葉手工精心炒制而成:其特點是:外形細、圓、光、直,白毫顯露、鋒苗挺秀、內(nèi)質(zhì)湯色碧綠、香高馥郁持久、滋味醇厚、回甘生津。具有清心明目、散熱解渴、去膩提神、助消化、健脾胃、利尿解毒、預(yù)防動脈硬化等作用。信陽茶葉歷史悠久,從唐代起就成為貢品,宋代文學(xué)大師蘇東坡對其有“淮南茶,信陽第一”的美譽。這種茶采摘精細,制作過程十分復(fù)雜,而且質(zhì)量要求很高,以形美耐浸泡而深受飲茶者喜愛: 信陽毛尖以車云、集云、天云、云霧、雙碑、何家寨和黑龍?zhí)?、百龍?zhí)兜壬絽^(qū)的茶葉最為有名:特別是車云山的“本山毛尖”更具代表性。隋唐前該茶就是我國八大名茶之一。1915年參加巴拿馬萬國博覽會獲得了優(yōu)質(zhì)獎?wù)潞酮劆睢?959年被定為全國十大名茶之一,1982年再次評為全國特種優(yōu)質(zhì)茶:該茶內(nèi)含營養(yǎng)成份500多種。長期暢銷國內(nèi)外: 人們可以很容易地將毛尖茶與其他綠茶區(qū)別開來,它的長而薄的深綠色葉子帶有直尖。高品質(zhì)的信陽毛尖生產(chǎn)出充滿活力的黃綠色茶,帶來清爽,余味和濃郁的香氣。另一方面,質(zhì)量差的毛尖生產(chǎn)深綠色的茶。在炎熱的夏季,這種精致的綠茶最受歡迎。 信陽毛尖的歷史 信陽縣茶葉生產(chǎn)歷史悠久。1987年,考古學(xué)家在信陽古墓中發(fā)現(xiàn)了茶葉,表明信陽在2300年前開始生產(chǎn)茶葉。豐富的降雨量,晝夜溫差大,高海拔,使信陽成為種植茶樹的理想場所。 現(xiàn)代信陽毛尖茶的起源可以追溯到1903年,當?shù)卣畯陌不帐∫M茶葉大師,幫助發(fā)展當?shù)氐牟铇I(yè)。多年來,通過不斷的實驗,茶農(nóng)顯著改善了種植和生產(chǎn)技術(shù),來自該地區(qū)的茶葉開始在中國獲得更多的認可。 信陽毛尖的泡法 要沖泡,只需將水加熱至185華氏度。然后,將水倒在散茶上,浸泡3-5分鐘。用3-4湯匙(8克)茶水加500毫升水。 信陽毛尖茶可以釀造3-5次。 喝信陽毛尖的好處 這種特殊綠茶中的酚含量非常高,特別是兒茶素,已被證明可有效降低體脂和降低低密度脂蛋白(LDL)膽固醇,降低膽固醇的類型可提高心臟病風(fēng)險。 此外,綠茶消費可以預(yù)防多種類型的癌癥。其他研究還表明,信陽毛尖消耗對動脈粥樣硬化和冠心病具有預(yù)防作用。與其他綠茶一樣,信陽毛尖茶含有高水平的抗氧化劑,有助于提高免疫力,減少衰老的影響。
茶的發(fā)源地源自于中國,我們中國的茶文化,源遠流長,博大精深,不但包含物質(zhì)文化層面,還包含深厚的精神文明層次。唐代茶圣陸羽的茶經(jīng)在歷史上吹響了中華茶文化的號角。從此茶的精神滲透了宮廷和社會,深入中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫(yī)學(xué)。幾千年來中國不但積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化、更積累了豐富的有關(guān)茶的精神文化,這就是中國特有的茶文化,屬于文化學(xué)范疇。 自古就有品茶,品味人生,茶在熱水沖泡的時候有的是浮在上面有的是沉在杯底,這茶葉就如同每個人,經(jīng)過社會的沖刷最終都會沉入進去,沉入進去后這個味道就出來了,一杯茶入口清苦,品韻之后則是甘甜,而甘甜過后則是帶一點干澀和平淡,這既是人生的過程。 這也是古人和一些書籍上常說的,品茶如同品味人生,人生都是先苦后甜最后就是干澀的平淡,每個茶都有不同的味道,有的是先苦后甜有的是先甜后苦,各有滋味各有其味,只是順序不同,但是其道理確實殊途同歸, 品茶不但是鑒別茶的優(yōu)劣,也帶有神思遐想和領(lǐng)略飲茶情趣之意。在百忙之中泡上一壺濃茶,擇雅靜之處,自斟自飲,可以消除疲勞、滌煩益思、振奮精神,也可以細啜慢飲,達到美的享受,使精神世界升華到高尚的藝術(shù)境界。
9. 中國茶葉文化城市有哪些名字
浙江省松陽縣的浙南茶葉市場,被譽為中國綠茶第一市,2019年這里的交易總量為3.52萬噸,交易總額達64.37億元。浙江省松陽縣浙南茶葉交易市場茶葉銷售高峰期的一個場景。這座全國最大的綠茶產(chǎn)地市場,交易量、交易額連續(xù)多年領(lǐng)先全國同類市場,更是拉動了松陽茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值年年攀升。
松陽擁有茶園12萬畝,40%人口從事茶產(chǎn)業(yè)、50%農(nóng)民收入來自茶產(chǎn)業(yè)、60%農(nóng)業(yè)產(chǎn)值源于茶產(chǎn)業(yè),茶葉已然成為了松陽人民增收致富的金葉子。
而浙南茶葉市場作為松陽縣茶葉銷售的樞紐,將松陽茶乃至周邊省市縣的茶葉源源不斷地銷往全國各地乃至世界各國,由此獲得了“中國綠茶第一市”之稱。“交易市場始創(chuàng)于1993年初,三易其址,經(jīng)過二十多年的發(fā)展,如今已成為規(guī)?;瘜I(yè)市場,龍頭示范作用不斷凸顯,綜合實力明顯增強?!闭隳喜枞~市場相關(guān)負責(zé)人表示。
浙南茶葉市場相關(guān)負責(zé)人介紹,茶葉市場在聯(lián)結(jié)當?shù)夭鑸@的同時,還聯(lián)結(jié)其周邊遂昌、武義、云和、蓮都、龍游、建德等縣(市、區(qū))以及湖南、江西、廣西、福建等產(chǎn)茶省茶園100余萬畝,惠及茶農(nóng)50余萬戶?!八申栥y猴系列等名優(yōu)茶就是通過茶葉市場暢銷上海、江蘇、山東、廣東等20多個省市,遠銷歐美、東南亞各國的?!?/p>
近年來,松陽還連續(xù)舉辦大型茶事活動,進一步提升了浙南茶葉市場及松陽茶的市場知名度,并取得了明顯的品牌效應(yīng)。
目前,來自貴州、福建、上海等80%左右周邊地區(qū)以及全國各地的茶葉都在這里進行交易,茶葉上市旺季,日客流量達上萬人之多,高峰時日交易額近億元。浙南茶葉市場的健康持續(xù)發(fā)展,促進了松陽及周邊縣市的效益農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展,并對實現(xiàn)當?shù)夭枞~產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)揮了巨大作用,更使松陽茶遍布全國,走向
10. 中國哪個城市茶文化
中國文化在古代創(chuàng)造出了燦爛的文明,并且不斷延綿傳承創(chuàng)新至今。屹立東方5000多年的中華文明史,為什么可以綿延不斷?第一,必須有文字。第二,必須有城市式的居住方式,城市可以小一點,但必須有居住的方式。這才是一種文化淵源流傳的根本所在。在五千年的文明史中,地域廣闊的中國大地上孕育出了具有地域特色、獨自的個性特征、民族風(fēng)情、地方文化構(gòu)成城市風(fēng)貌的不同城市?,F(xiàn)在,我們就來盤點一下中國最具歷史文化底蘊的幾座城市。
1、北京
千年帝都,文化博大精深,北京,我國首都,歷史悠久,文化燦爛,是一座有著3000多年歷史的古都,是首批國家歷史文化名城,中國四大古都之一和世界上擁有世界文化遺產(chǎn)數(shù)最多的城市。北京有3000余年的建城史和850余年的建都史,薈萃了自元、明、清以來的中華文化。
悠久的歷史,不僅孕育北京深厚的文化底蘊,也孕育了其豐富的民俗文化和很多特色工藝。京劇、京韻大鼓、京味兒相聲是老北京傳統(tǒng)文化的精華。老北京宮廷技藝的精華俗稱燕京八絕:景泰藍、玉雕、牙雕、雕漆、金漆鑲嵌、花絲鑲嵌、宮毯和京繡等工藝門類。三千多年的歷史孕育了故宮、天壇、八達嶺長城、頤和園等眾多名勝古跡。首都文化,故宮和長城可代表中國,是我國目前的文化中心,擁有京劇、相聲等50項國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),212項省市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),326項國家級文物保護單位。北京成為新中國的首都后,國家在北京的文化保護和發(fā)展的力度上可以說是重中之重,這使得北京成為中華文化一顆璀璨的明珠。
2、西安
絲綢之路起點城市,世界四大古都之一
西安,古稱長安、鎬京,擁有者5000多年文明史,3100多年建城史,1100多年的建都史,自古帝王之都,絲綢之路起點城市,世界四大古都之一,是中華文明和中華民族重要發(fā)祥地之一。
擁有秦始皇陵及兵馬俑,未央宮遺址,大明宮遺址,大雁塔,小雁塔,興教寺塔六處世界文化遺產(chǎn);高腔、楮皮紙制作技藝等國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)7項;省市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)199項;國家級文物保護單位40項。
它是聯(lián)合國科教文組織1981年確定的“世界歷史名城”,美媒評選的世界十大古都之一,與羅馬、開羅、雅典(或伊斯坦布爾)并稱為世界四大古都。西安共有各級各類博物館131座。其中國有博物館34座,行業(yè)博物館45座,非國有博物館52座,平均每7.2萬人擁有一座,高于全國同類城市和全省水平,博物館年接待量在全國同類城市中處領(lǐng)先位置。
3、蘇州
人間天堂,吳文化的發(fā)祥地
蘇州,古稱吳,又稱姑蘇、平江等,是國家歷史文化名城和風(fēng)景旅游城市,有“人間天堂”的美譽。是吳文化的發(fā)祥地,在這塊得天獨厚而又美麗富饒的土地上,世世代代的蘇州人在創(chuàng)造物質(zhì)文明的同時,也創(chuàng)造了燦爛的吳地文化。
姑蘇文化歷史源遠流長,建城2500多年以來,文化積淀十分深厚,以其獨樹一幟的風(fēng)格而在華夏文化史上占有著重要的位置。姑蘇始終作為蘇州的別稱而存在,被文人墨客寫入詩詞中,如李白的“姑蘇臺上烏棲時,吳王宮里醉西施”、張繼的“姑蘇城外寒山寺,半夜鐘聲到客船”、白居易的“妓筵今夜別姑蘇,客棹明朝向鏡湖”、杜牧的“堠館人稀夜更長,姑蘇城遠樹蒼蒼”等,歷代文人對“姑蘇”有情懷。
蘇州擁有9個世遺名錄的園林、4個運河古道及7個點段如山塘街、盤門、虎丘、寶帶橋等20處遺產(chǎn)點;昆曲,蘇州端午等6項世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn);蘇州評彈、吳歌等32項國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn);省市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)283項,國家級文物保護單位60項。
4、杭州
吳越文化的發(fā)源地之一,歷史文化積淀深厚
杭州,簡稱“杭”,自秦朝設(shè)縣制以來已有2200多年的歷史,曾是吳越國和南宋的都城,是中國八大古都之一。
杭州得益于京杭運河和通商口岸的便利,以及自身發(fā)達的絲綢和糧食產(chǎn)業(yè),歷史上曾是重要的商業(yè)集散中心。
杭州歷經(jīng)良渚文化、吳越文化、南宋文化和明清文化,至今,形成了完整的杭州文化系列。因此杭州人文古跡眾多,西湖及其周邊有大量的自然及人文景觀遺跡,具代表性的有西湖文化、良渚文化、絲綢文化、茶文化。美景繁多,絲綢華美,龍井飄香,傳說動人,素有“人間天堂”的美譽,這些都是杭州給人的深刻印象。
5、南京
六朝古都,人杰地靈
南京,簡稱“寧”,古稱金陵、建康,是江蘇省會,南京擁有著6000多年文明史,近2600年建城史和近500年的建都史,中國四大古都之一,有“六朝古都”、“十朝都會”之稱。
“江南佳麗地,金陵帝王州”,南京是中華文明的重要發(fā)祥地,擁有六朝文化、明文化和民國文化,歷史上曾數(shù)次庇佑華夏之正朔,長期是中國南方的政治、經(jīng)濟、文化中心,擁有著厚重的文化底蘊和豐富的歷史遺存,是一座堅韌而光榮的文化城市。
擁有世界文化遺產(chǎn)明孝陵,南京云錦、南京剪紙等世界非物質(zhì)遺產(chǎn)4項,南京板鴨、南京白局等國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)11項;省市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)145項;國家級文物保護單位49項。沒有哪一座城市,能夠像南京這樣把中華民族歷史的驕傲和憂傷如此糾纏在一起。
6、成都
天府之國,自古以來,也是兵家比爭之地
成都,簡稱蓉,別稱“蓉城、錦城”,是四川省省會,國家歷史文化名城,古蜀文明發(fā)祥地,中國十大古都之一,素有“天府之國”的美稱。不少文人墨客都有寫到它,如李白的“九天開出一成都,萬戶千門入畫圖”、杜甫的“曉看紅濕處,花重錦官城、”張籍的“錦江近西煙水綠,新雨山頭荔枝熟”……
成都具有很強的歷史延續(xù)性。從開明王朝時期開始至今2300多年來,城址未變、城名未改、中心未移,彰顯出成都這座城市強大的生命力和深厚的文化底蘊。
境內(nèi)金沙遺址有3000年歷史 ,周太王以“一年成聚,二年成邑,三年成都” ,故名成都;蜀漢、成漢、前蜀、后蜀等政權(quán)先后在此建都;一直是各朝代的州郡治所;漢為全國五大都會之一;唐為中國最發(fā)達工商業(yè)城市之一,史稱“揚一益二”;北宋是汴京外第二大都會,發(fā)明世界上第一種紙幣交子。
擁有青城山—都江堰、大熊貓棲息地兩處世界文物遺產(chǎn),蜀派古琴,蜀錦兩項人類口頭非物質(zhì)文化遺產(chǎn);蜀繡、成都銀花絲等國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)19項;省市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)300項;國家級文物保護單位38項。
7、廣州
千年商都,羊城文化源遠流長
廣州,簡稱穗,別稱羊城、花城,是廣東省省會,國家歷史文化名城。廣州有著2200多年的文明歷史,在這漫長的歲月中,廣州始終是廣東省政治、經(jīng)濟、科技、教育和文化中心。廣州文化也在長期的社會生活中積淀,與外來文化不斷相互交流、融會,逐漸形成了自己的特性。并在近代史上聲名顯赫,素以名勝古跡眾多而聞名。
廣州是廣府文化的輻射中心,海上絲綢之路的起點之一,嶺南文化在這源遠流長,涵蓋園林、戲曲音樂、飲食、語音等方方面面。
廣州擁有嶺南古琴和粵劇兩項世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn),廣東醒獅、廣繡等17項國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn);107項省市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn);19處國家級文物保護單位。
8、洛陽
牡丹之都,中華文化的發(fā)祥地
洛陽市,河南省地級市,別稱洛邑、洛京,有5000多年文明史、4000多年城市史、1500多年建都史。是華夏文明的發(fā)祥地之一、絲綢之路的東方起點,歷史上先后有十三個王朝在洛陽建都。
十三朝古都洛陽歷史文化底蘊深厚,包括河洛文化,老子文化等。以洛陽為核心地域的河洛文化是中華民族的根文化,這已經(jīng)也是業(yè)內(nèi)的共識。“制禮作樂”這一對中國社會、思想文化以及歷史產(chǎn)生了深遠影響的偉大工程,是周公在洛陽完成的。洛陽是隋唐大運河的重要樞紐,牡丹因洛陽而聞名于世,被譽為“千年帝都,牡丹花城”。自古以來,文人騷客云集,素有“詩都”之稱。擁有龍門石窟,中國大運河,長安-天山廊道路網(wǎng)等三項六處世界文化遺產(chǎn),河洛大鼓、唐三彩燒制技藝等8項國家級非物質(zhì)遺產(chǎn)。
東洛陽西羅馬,洛陽是和羅馬并稱的世界兩大古都。羅馬帝國時期正是我國的東漢時期,當時洛陽和羅馬同是世界上最強大國家的兩個首都。東漢皇帝派大臣班超出使西域,打通了荒廢已久的絲綢之路,首次將絲綢之路延伸打通到了歐洲延伸到了羅馬。而羅馬亦派使臣順著絲綢之路歷史上首次來到了中國,并在東漢京師洛陽覲見了大漢皇帝。這也是我國歷史上首次和羅馬交往,所以一直有“東洛陽西羅馬”的說法。
9、開封
八朝古都,《清明上河圖》創(chuàng)作地
開封,河南省下轄地級市,中國五大古都之一,為八朝古都。開封具有“文物遺存豐富、城市格局悠久、古城風(fēng)貌濃郁、北方水城獨特”四大特色。
這座位于黃河南部的古城,迄今已有4100余年的建城史和建都史,先后有夏朝、魏國、遼國、宋朝、金朝等朝代相繼定都于此,歷史悠久。
在漫長的歷史長河中,開封作為黃河哺育出來的一顆明珠,一直閃耀在中原地區(qū),并對全國產(chǎn)生了重要影響。而論開封曾經(jīng)的富饒程度,也絲毫不輸于南京和北京,畢竟它曾叫做東京曾是北宋的都城,是《清明上河圖》創(chuàng)作地,有著“琪樹明霞五鳳樓,夷門自古帝王州”“八荒爭湊,萬國咸通”“汴京富麗天下無”“東京夢華”的美譽。
開封是戲曲之鄉(xiāng),中國第一大劇種豫劇發(fā)源于此。它的飲食文化也是源遠流長,是豫菜的發(fā)源地,240多種開封小吃,獲中華名吃稱號的有70多種。擁有世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)通濟渠鄭州段;汴繡、朱仙鎮(zhèn)木版年畫等9項國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn);262項省市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
10、曲阜
孔孟故里、周漢魯都
曲阜,山東省轄縣級市,由濟寧市代管,是中國古代偉大的思想家、政治家、教育家、儒家學(xué)派的創(chuàng)始人孔子的故鄉(xiāng),也是孔子的學(xué)生,中國另一位偉大的思想家、教育家孟子的出生地。
同時還是黃帝生地、神農(nóng)故都、商殷故國、周漢魯都,是東方文化重要發(fā)祥地,被譽為“東方圣城”,亦被稱為“東方耶路撒冷”。
曲阜位于山東省西南部,它不僅以孔孟桑梓之邦、鄒魯“圣地”著稱于世。而且以其悠久的歷史和燦爛的東方文化而蜚聲中外。曲阜古為魯國國都,旅游資源豐富,文化底蘊厚重,是國務(wù)院首批公布的全國24個歷史文化名城之一,被命名為第一批中國優(yōu)秀旅游城市。世界文化遺產(chǎn)孔廟、孔府、孔林“三孔”歷久彌新,尼山圣境、孔子博物館、孔子研究院“新三孔”蒸蒸日盛。境內(nèi)擁有3A級以上景區(qū)14個,“三孔”景區(qū)2007年被評為國家AAAAA級旅游景區(qū);各類文物點819處、各級文物保護單位195處,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)205項。
人們往往對文化底蘊深厚的城市情有獨鐘,因為他們更具有文化的魅力,一個地域的文化底蘊不是一旦一夕形成的,而這樣的額地方往往更能孕育杰出的對社會有意義的人才。祖國的每一座城市都有它的獨特文化特色,你認為還有哪些城市有豐厚的文化底蘊呢?