1. 云南普洱特色美食小吃500字
1、碧溪紅米線
紅米線是用紅米制成,帶著天然淡淡的粉紅色澤,而且米線特別有嚼勁非常好吃,配上蔬菜蘸料,健康又有滋味,是最有云南風情的食物。
2、糯米粑粑
糯米粑粑既是哈尼人祭神敬祖的神圣貢物,是走親訪友的珍貴禮品,是哈尼人一切大小節(jié)日里不能缺少的佳品,是用產(chǎn)于哈尼山鄉(xiāng)潔白如雪的優(yōu)質(zhì)糯米或紅米,用原始的木器或石器加工而成。
3、竹筒雞
竹筒雞,云南哈尼族的傳統(tǒng)名吃,是利用竹筒烹飪,歷史久遠。云南哈尼族的竹筒雞既有雞肉之鮮甜,又有青竹之清香,滋嫩軟糯,制法獨特,古老樸實。
4、炒餌塊
餌塊燒、煮、炒、鹵、蒸、炸均可,炒餌塊最顯餌塊的風采。把餌塊切成寸方小薄片,加火腿片、酸腌菜末、大蔥、韭菜、豌豆尖炒制,澆以甜、咸醬油,拌以少許油辣椒,吃起來香甜濃厚,咸辣醇正。
5、墨江竹筍
墨江竹筍是云南省普洱市墨江縣的特產(chǎn)。墨江竹筍質(zhì)潔白純細,籜毛少,味頗鮮美。竹筍是墨江較有名的土特產(chǎn)之一,尤其是甜筍更是美味佳肴。
6、墨江麻脆
麻脆是墨江的一種傳統(tǒng)年貨小食品。麻脆的制作主要由選料備料、剪形、制作三段落14道工序完成。制作麻脆需選用上等的糯米為主料,以芋頭、甘蔗、地瓜為配料。先將配料制成汁水后按比例混合,把蒸熟的糯米飯置于碓中,把麻脆配料一起放入舂制,然后把粑粑攤成圓形晾至半干,剪成各種形狀。傳統(tǒng)制作的麻脆顏色主要紅黃白三色。形狀主要有鳥、魚、蝴蝶、石榴、桃子等數(shù)十種圖案。
2. 云南美食介紹特色美食500字
今天我來介紹德宏美食竹筒飯。云南傣族竹筒飯是融糥米香、青竹香于一體,是色香味俱佳、最具民族特色的風味食品。竹筒飯松軟可口,除了濃濃的米香味還帶有淡淡的竹香味,相信沒有人不喜歡吃。因地域或習俗的不同,做法也各有差異,有點喜歡全部用糯米,有的喜歡用粳米。是用新鮮的竹筒裝上大米及調(diào)味料烤熟的飯食。多用于山區(qū)野外制作或在家里用木炭烤制。
這種原生態(tài)的做法不僅能最大程度保留米飯的清香,還能夠?qū)⒅褡又械囊还勺犹烊恢裣阄兑睬∪缙浞值娜谌肫渲?,形成美味誘人的珍饈美食。
3. 云南普洱的特色美食
普洱好吃的特產(chǎn)有:
1、普洱茶
2、普洱咖啡
3、墨江紫米
4、西盟米蕎
5、景東紫膠
6、景東芒果
7、普洱瓢雞
8、景東核桃
9、普洱石斛
10、普洱煙葉
普洱市別稱思茅,是云南地級市。位于云南省西南部,轄1區(qū)9縣,2012年全市人口258萬人,總面積45385平方公里。2007年1月21日,思茅市更名普洱市。
4. 云南美食介紹特色美食600字
七彩云南是融合西雙版納風情、南國氣息于一身,集旅游觀光、旅游餐飲、旅游商品為一體的綜合性國家AAAA級旅游景區(qū)。景區(qū)位于昆明國家級經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)石安公路12公里處,毗鄰“中國花卉第一縣”——呈貢,與新昆明城區(qū)僅相距12公里。昆明七彩云南園區(qū)總經(jīng)營面積50000平方米,擁有國內(nèi)首屈一指的七彩云南翡翠藝術館、獨具魅力的中國茶禮文化園、南國風情濃郁的七彩云南孔雀園、以“黃龍玉”為主題的國家寶藏花園等特色景點,同時設有翡翠珠寶商城、慶灃祥茶莊、黃龍玉館、民族銀飾館、植物精油館、云南名藥館、賭石館、樂購中心、土特產(chǎn)館、大師園、怡心園大酒店等十一大經(jīng)營場館。這里,民族歌舞絢麗,特色美食誘人;這里,慶灃祥茶香四溢,七彩云南翡翠珍貴;這里,孔雀滿園飛躍,鮮花四季綻放;這里,園區(qū)景致巧奪天工,特色物產(chǎn)豐饒璀璨。參觀國家AAAA級景區(qū)——七彩云南,與孔雀一同漫步在四季花海中。感受國內(nèi)首個U型幕翡翠藝術館,在美輪美奐的時空穿越中感受翡翠禮贊。置身于國內(nèi)首個仿生科技和自然實景構(gòu)建的茶禮文化園,書寫你與茶馬古道的千年故事。
5. 大理特色美食小吃作文1000字
Before we get to our destination I would like to give you a brief introduction to Dali.
Why is it called “Dali”? As we all know Dali has a long history. After the Kingdom of NanZhao Duansiping established the Kingdom of Dali. “l(fā)i” the Chinese character refers to “manners” indicating the hope of the king which makes his country a prosperous and civilized place.
Dali is a world –famous tourist attraction. It is rich in cultural heritages and tourist resources. Dali is widely claimed as “the Oriental Switzerland” “the Chinese Geneva” and “the Pearl on the Yunnan Plateau”.
Each year it attracts thousands of tourists both at home and from abroad to pay a visit. And we are all familiar with the saying: wind flowers snow and the moon which refers to the snow on Cangshan mountain the moon of the Erhai Lake the wind of Shangguan county and the flowers in Xiaguang county.
There are regarded as the best sight of Dali.
6. 云南普洱特產(chǎn)小吃
普洱特產(chǎn),首推一指,當然是普洱茶!普洱茶有兩大類即紅茶、綠茶!腸胃虛適合熟茶,年輕肝火旺適合生茶!還有一特色小吃,就是豆湯米干(方言)。這是背井離鄉(xiāng)的普洱人最牽腸掛肚的小吃!其它的產(chǎn)品很多,亞熱帶所有植物應有盡有。當然還有帶不走的動物一一野象!象這一季的山珍當數(shù)野生菌!
7. 云南小吃作文600字
香茅草烤魚是云南滇南的一道傣族風味菜肴,因其香料獨特、鮮香可口,在傣味菜肴中知名度非常高,魚肉的鮮美,再加上獨特的調(diào)料,味道別提有多美味了,香、酥、鮮的特點,極能增進食欲,這也是傣族人待客的美食之一,外地人來到這里也會點上一份香茅草烤魚。