有那些關(guān)于飲茶的詩句?
山泉煮茶有懷,
唐代,白居易。
坐酌冷冷水,看煮瑟瑟塵。
無由持一碗,寄與愛茶人。
飲茶的淵源茶葉是產(chǎn)于中國、興盛于中國,隨著時間的推移,茶葉被古人慢慢接受,也被文人墨客慢慢接受,也逐漸形成了茶文化,中國地域廣大,從南到北、有西到東,有各種的茶葉品種,喝茶的習(xí)慣也隨著地域文化而不同,由于各民的歷史文化、地理環(huán)境、生活習(xí)慣的不同,以及各地生產(chǎn)力、自然條件的差別,形成了各地各民族不同飲茶文化,南方人喜歡喝綠茶、北方人喜歡喝花茶,云南人喝?、游牧民大多喝磚茶、酥油茶等等,所以也相應(yīng)產(chǎn)生了關(guān)于飲茶的詩句。
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飲茶詩句醉太平·風(fēng)爐煮茶 (北宋 米葦)
風(fēng)爐煮茶。
霜刀剖瓜。暗香微透窗紗。
是池中藕花。高梳髻鴉。濃妝臉霞。
玉尖彈動琵琶。問香醪飲么。
茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中言:其水,用山水上,江水中,井水下;茶爐也得是炭火小香爐為佳,更有美人環(huán)伺周圍,古人這飲茶意境是相當(dāng)了得。
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上巳日州園東樓 (北宋 蔡襄)
地上多於枝上花,東樓凝望惜年華。
潮頭正對伍員廟,燕子爭歸百姓家。
粉籜漸高山徑筍,綠旗初展石巖茶。
流芳自與人兼老,樽酒相逢莫重嗟。
這首也是來自北宋,北宋的社會經(jīng)濟是高度發(fā)達的,當(dāng)時的人民群眾日子過得相對富足,業(yè)余休閑時間多,飲茶的詩句也多來源此。這個也說明一下,這里的巖茶就是指的現(xiàn)在福建武夷山附近的巖茶。
作者蔡襄(1012年3月7日-1067年9月27日),興化軍仙游縣(今楓亭鎮(zhèn)青澤亭)人。北宋著名書法家、政治家、茶學(xué)家。蔡襄任泉州知府時,主持建造了中國現(xiàn)存年代最早的跨海梁式大石橋泉州洛陽橋;任福建路轉(zhuǎn)運使時,倡植福州至漳州700里驛道松;在建州時,主持制作武夷茶精品“小龍團”,所著《茶錄》總結(jié)了古代制茶、品茶的經(jīng)驗。所著《荔枝譜》被稱贊為“世界上第一部果樹分類學(xué)著作”。由此可知,至少在北宋時期,武夷山就是產(chǎn)茶圣地,也是南派飲茶文化重地。
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蕭員外寄新蜀茶 (唐 白居易)
蜀茶寄到但驚新,渭水煎來始覺珍?!?/p>
滿甌似浮堪持玩,況是春深酒渴人。
這首詩句是大詩人白居易寫的,當(dāng)年去洛陽龍門石窟,導(dǎo)游告送我,石窟對面的山就是香山,也就是“香山居士”的來歷,想不到久居中原的白居易對飲茶很有研究。
唐元和六年(公元811年)四月,白居易的家母去世。按照“丁憂”制度的規(guī)定,白居易從長安回到關(guān)中,為母親守孝三年。有一天,蜀四川的一個“蕭員外”給白居易寄來了名貴的雨前茶。白居易喜出望外,興致勃勃地用渭水來煎這春茶,并吟誦了這首《蕭員外寄蜀新茶》詩。關(guān)中是沒有原產(chǎn)茶葉的,唐朝時漢中地區(qū)(現(xiàn)在的行政劃分,漢中屬于了陜南),當(dāng)時屬于蜀地,“漢中買茶,熙河易馬”,這里茶葉種植早、規(guī)模大、品質(zhì)高,通過儻駱古道或褒斜古道可以順暢的把茶葉運輸?shù)綕h中地區(qū)。
以上先分享這三首給我印象最深的飲茶的詩句。