西湖風(fēng)光美，龍井名茶香。人們每提起杭州西湖，便會(huì)想到與西湖一樣馳名的龍井茶。龍井茶是我國(guó)十大名茶之一，因產(chǎn)于西湖龍井和龍井附近的獅峰、虎跑、云棲而得名。龍井茶色翠、香郁、味醇、形美，堪稱茶中“四絕”。將其泡在杯中，霎時(shí)茶水綠染，扁葉舒張，猶如蓮葉浮起，又緩緩下沉。有幸品茗者，但聞清香四溢，沁人心脾，蕩人肺腑。呷上一口，頓覺(jué)齒頰生香，心曠神怡，回味無(wú)窮。對(duì)于那喝慣了咖啡、可樂(lè)的人來(lái)說(shuō)，喝龍井茶則會(huì)有一種回歸大自然的清新感受。龍井茶中還含有各種物質(zhì)，可清肝明目，延年益壽。因此，它越來(lái)越受到世人的青睞。龍井茶從元、明朝開(kāi)始就聞名天下。不少文人墨客慕名而來(lái)，品嘗龍井茶之后，留下許多傳誦一時(shí)的佳句。元代虞集詠茶詩(shī)曰：“烹煎黃金葉，不取谷雨后。同來(lái)二三子，三咽不忍漱?！泵鞔鷮O一元的《飲龍井》詩(shī)更絕：“眼底閑云亂不開(kāi)，偶隨麋鹿人云來(lái)。生平于物原無(wú)取，消受山中水一杯。”詩(shī)人們以簡(jiǎn)潔、生動(dòng)的詩(shī)句，描繪了人們品嘗龍井茶的情趣以及那種飄飄欲仙的神態(tài)，給龍井茶以極高的評(píng)價(jià)。相傳乾隆下江南，在獅峰下胡公廟品飲龍井茶之后，龍顏大悅，將廟前18棵茶樹(shù)封為“御茶”。由此，龍井茶之魅力可見(jiàn)一斑。龍井茶之所以形質(zhì)俱美，在中國(guó)名茶中一枝獨(dú)俏，有兩個(gè)主要原因：一是茶樹(shù)生長(zhǎng)的得天獨(dú)厚的自然條件――龍井四面都是30度以上的丘陵坡地，晴天能受到充分的光照，雨天易于排水；西北面挺拔高聳的白云山和天竺山擋住了冬天的寒風(fēng)，使茶樹(shù)免受風(fēng)吹之苦；東南面是九溪十八澗，河谷深廣，為茶樹(shù)提供了充足水源；再加上適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)的酸性紅土，為龍井茶的生長(zhǎng)提供了優(yōu)良的自然環(huán)境。二是獨(dú)特而精致的茶葉加工方法――炒一斤上好的龍井茶，需要三四萬(wàn)個(gè)嫩頭，制作分“青鍋”和“輝鍋”兩道工序，有抖、帶、擠、甩、挺、拓、扣、抓、壓、磨十大手法，但不揉不捻，以使茶葉保持完美的自然形態(tài)。龍井茶馳名中外，享譽(yù)四海，成了西湖兒女為國(guó)爭(zhēng)光的重要出口產(chǎn)品。它不僅給人以美好的享受，更是人們送朋友的珍貴禮品。如果說(shuō)西湖是祖國(guó)母親手掌上的一顆明珠，那么龍井茶鄉(xiāng)就是這顆明珠旁的一顆翡翠。還有 清香的龍井茶 今天，我到二叔家玩，表哥給倒了一杯茶，說(shuō)是龍井。我正要品嘗，表哥拉住我，說(shuō)：“你先聞聞?！? 我心里想：龍井茶是喝的為什么要聞呢？表哥說(shuō)著就已經(jīng)把龍井舉到我跟前，我聞上一聞，帶著淡淡的清爽的味茶香味，真不愧是十大名茶之首。 表哥跟我講這種茶按產(chǎn)期先后及芽葉嫩老，分為八級(jí)，即“蓮心、雀舌、極品、明前、雨前、頭春、二春、長(zhǎng)大”。今分為十一級(jí)，即特級(jí)與一至十級(jí)。一斤特級(jí)龍井，約有茶芽達(dá)三萬(wàn)六千個(gè)之多。獅峰山上的龍井為龍井茶中之上品。該茶采摘有嚴(yán)格要求，有只采一個(gè)嫩芽的，有采一芽一葉或一芽二葉初展的。其制工亦極為講究，在炒制工藝中有抖、挺、扣、抓、壓、磨、搭、捺、拓、甩等十大手法。操作時(shí)變化多端，令人叫絕。四絕品質(zhì)則是：色綠、香郁、味醇、形美！ 表哥懂得真多?。∥也挥勺灾鞯亻_(kāi)始觀察起茶葉來(lái)。水中的茶葉猶如千萬(wàn)條小魚(yú)上下翻飛，煞是好看，隨即便有許多茶葉漂浮在水面上。這時(shí)，芽葉舒展，絨毛梳開(kāi)，過(guò)了幾分鐘后，杯子里的水被茶葉染綠了。茶葉有的還沉在水底，像幾條小魚(yú)玩累了，在那里休息；有的浮在中央，像一塊碧綠的窗簾；還有的浮在上面，好像活潑可愛(ài)的小魚(yú)在上面透氣。 杯子里發(fā)出淡淡的清香，那些香味一個(gè)勁兒地往我的鼻子里鉆。我實(shí)在忍不住啦！端起茶杯一飲而盡??????
不是也可以寫(xiě)關(guān)于龍的歌曲的作文嗎？我們是自己選擇的。如果你一定要寫(xiě)龍井茶，就看下面的作文吧！我是去百度百科查的龍井茶的資料，寫(xiě)的龍井茶的傳說(shuō)。注：這是龍井，不是龍井茶！！ 西湖龍井讓我陶醉 古人云：“上有天堂，下有蘇杭。”蘇州、杭州真是聞名遐邇，人人皆知，我有幸能登入那天堂般的境地。 杭州是以西湖而著名，所以來(lái)到杭州首先要去欣賞一下西湖美景。白天的西湖是風(fēng)平浪靜的，靜的如一面明鏡；湖邊的楊柳倒映在水中，讓人心曠神怡，陶醉其中。到了夜晚，走在西湖邊上，則會(huì)有陣陣清風(fēng)飄來(lái)，讓神清氣爽，遠(yuǎn)望西湖，道道波紋此起彼伏，在遠(yuǎn)處燈光的映照下，波光粼粼，好一副完美的“西湖夜景圖”。 談起西湖，很多人就會(huì)想到聞名天下的西湖龍井。西湖龍井產(chǎn)于杭州的幾個(gè)村莊，來(lái)買西湖龍井的人絡(luò)繹不絕，而且那里的龍井每年都要上交給中央，這足以說(shuō)明西湖龍井的價(jià)值和它的豐富營(yíng)養(yǎng)。 我們聞著龍井茶的香味來(lái)到了“龍井山莊”。那里的茶農(nóng)們都很好客，我們一到那里，他們就拿出剛采來(lái)的新鮮的茶葉給我們泡真正的傳說(shuō)中的西湖龍井茶。透過(guò)玻璃杯，茶葉和開(kāi)水融為一體，舒展開(kāi)來(lái)的茶葉碧綠碧綠的，綠得如此的徹底，好象這才是他最后的歸宿，這才是他最開(kāi)心的事。此時(shí)茶香已彌漫了屋子的每個(gè)角落，一種想喝茶的欲望油然而生，喝一口，甘甜而稍帶苦澀，讓人神情氣爽回味無(wú)窮。聽(tīng)茶農(nóng)介紹說(shuō)茶渣可以咬一咬咽下去，因?yàn)樗锩婧泻芏酄I(yíng)養(yǎng).我們邊品茶，邊聽(tīng)茶農(nóng)介紹關(guān)于西湖龍井的來(lái)歷等內(nèi)容。啊!看著這茶色、聞著這茶香、品著這茶味，不盡讓我們每一個(gè)游人深深的陶醉并進(jìn)入了仙境┉┉ 啊!美麗、風(fēng)景怡人的西湖；香氣撲鼻、營(yíng)養(yǎng)豐富的西湖龍井，我愛(ài)你，我為你醉，我為你舞；我為你驕傲，我為你自豪 !