1. 竹葉青是不是綠茶

答案是：峨眉山最好。一、挑選茶葉

上好的竹葉青茶葉子是差不多大小，細(xì)細(xì)的尖尖的，而且呈非常漂亮的綠色。把它捧在手里用鼻子聞一下，有非常香的茶葉清香。所以我們?cè)谔暨x茶葉的時(shí)候一定要通過看、聞、摸來選擇上好的竹葉青茶葉。

二、泡茶

要想泡出好的茶湯，那么水一定要準(zhǔn)備好，溫度要控制好，一般泡茶會(huì)選用礦泉水來煮或者是山泉水，這樣的水會(huì)讓茶葉呈現(xiàn)出來的色澤和口感更加的好。然后在溫度控制上，不能太高，一般70度左右就可以了。泡的第一開水是不喝的，需要倒掉，這也叫做洗茶。是用水將茶葉中的一些物質(zhì)先泡掉，這樣再倒第二開水，這一次的茶就可以喝了。

三、品茶

品茶的時(shí)候可以用小杯子倒上一小杯，然后慢慢含入口中，不要立即咽下，讓茶水在口齒間稍微逗留一會(huì)，感受茶的香氣。然后再慢慢咽下去。

2. 竹葉青與綠茶的區(qū)別

竹葉青口感更清香淡雅。

3. 竹葉青是綠茶的一種嗎

竹葉青又名青葉甘露，為綠茶類。茶產(chǎn)于四川省峨眉山市及其周邊地區(qū),屬于扁平形炒青綠茶，其清醇、淡雅的風(fēng)格有口皆碑。

4. 竹葉青是什么綠茶

竹葉青主產(chǎn)于四川省峨眉山，屬于綠茶類。峨眉竹葉青是在總結(jié)峨眉山萬年寺僧人長期種茶制茶基礎(chǔ)上發(fā)展而成的，于1964年由陳毅命名，此后開始批量生產(chǎn)。1985年第24屆時(shí)節(jié)優(yōu)質(zhì)食品評(píng)比會(huì)上獲金質(zhì)獎(jiǎng)。

用于制作竹葉青茶的鮮葉十分細(xì)嫩，加工工藝十分精細(xì)。一般在清明前3—5天開采，標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉或一芽二葉初展，鮮葉嫩勻，大小一致。

適當(dāng)攤放后，經(jīng)高溫殺青、三炒三涼，采和抖、撒、抓、壓、帶條等手法，做形干燥。使茶葉具有扁直平滑、翠綠顯毫，形似竹葉的特點(diǎn)；再進(jìn)行烘焙，茶香益增，成茶外形美觀，內(nèi)質(zhì)十分優(yōu)異。

名茶峨眉竹葉青是60年代由峨眉山萬年寺高僧研制成功，這種茶因采摘精細(xì)、形狀扁平直滑、翠綠顯毫形似竹葉，它的優(yōu)點(diǎn)是香氣濃郁、湯色清沏、滋味醇厚、葉底嫩勻；陳毅同志來到峨眉山萬年寺飲此茶后贊不絕口起名為“竹葉青”，從此峨眉竹葉青就誕生了。

5. 竹葉青綠茶是什么茶

竹葉青茶葉屬于高檔茶葉。

產(chǎn)于風(fēng)景名勝地四川峨眉山，那里終年云霧繚繞，適合茶樹生長。峨眉竹葉青茶早在晉朝就很有名氣，據(jù)《峨嵋讀志》記載：“峨眉山多藥草，茶尤好，異于天下。”峨眉竹葉青外形扁長，兩頭尖細(xì)，確有幾分竹葉的風(fēng)韻。

竹葉青只在清明節(jié)前采摘，只選茶芽，采摘的新葉經(jīng)過殺青，揉捻，烘焙等工藝制作而成。分為品味、靜心和論道三個(gè)等級(jí)。

竹葉青外形扁平光滑、挺直秀麗，勻整、勻凈，干茶色澤嫩綠油潤；香氣嫩栗香、濃郁持久，湯色嫩綠明亮，滋味鮮嫩醇爽，葉底完整、黃綠明亮。

6. 竹葉青算綠茶嗎

竹葉青也是綠茶的一種!夏季喝綠茶好(加菊花冰糖)茶葉不上火 !!綠茶：茶是不經(jīng)過發(fā)酵的茶，即將鮮葉經(jīng)過攤晾后直接下到一二百度制成 每食后以茶漱口，煩膩頓去，脾胃自清.肉挾齒間者,得茶消縮脫去.干渴之人,若啜茶數(shù)口,便覺舌本留甘,瀝瀝生津.干渴立止.雖玉液甘露,也難與它比美.　　每當(dāng)人們飽食油膩的食物之后,胸懷煩悶,郁結(jié)不開時(shí),勸您濃茶一杯定會(huì)油膩蕩滌無余胸腹豁然清新.除此之外,茶還有冶風(fēng)疾,感冒,咳嗽,利尿,明目,降火,堅(jiān)齒等諸多方面好處.度的熱鍋里炒制，以保持其綠色的特點(diǎn) 夏季喝綠茶,綠茶的提神療煩,解熱止渴,消食除膩,殺菌消炎,防齲固齒,減肥健美,和胃利尿,明目清心,解煙醒酒,降壓除脂,減輕癌變,增加血管壁彈性,防原子輻射傷害等各樣功效.在當(dāng)今飲料之中無有能和它相比的.綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點(diǎn),被譽(yù)為原子時(shí)代的飲料!!!

7. 竹葉青是綠茶還是紅茶

對(duì)于綠茶來說越新越好，時(shí)間久會(huì)因?yàn)榘l(fā)酵失去香味與清新的口感；

對(duì)于紅茶雖然是全發(fā)酵茶，但時(shí)間久了也會(huì)失去香味；

對(duì)于象鐵觀音一類的半發(fā)酵茶，雖然制作好了可以有意存放幾十天，以減少茶葉中的“青草氣”，但太久也會(huì)失去香味；

只有普洱茶，制作好了必須存放5年才會(huì)口味佳，香味濃。但存放時(shí)間太久茶葉本身也會(huì)變質(zhì)。

<br>總之，放了十幾年的茶葉還是不喝為好，做茶葉蛋的原料好啦。

8. 綠茶是竹葉青嗎

竹葉青是一種綠茶，沖泡后湯色青綠，茶葉堅(jiān)立不倒。

9. 竹葉青是綠茶還是青茶

竹葉青茶屬于綠茶的烘青類茶。

竹葉青茶在春季開始采摘，采摘的新葉經(jīng)過篩分一芽一葉，采摘的新葉經(jīng)過殺青，揉捻，烘培等工藝制作而成，成品茶以綠色調(diào)為主，含有較多的葉綠素，竹葉青茶按照成品茶的顏色和制茶工藝.

10. 竹葉青是不是綠茶的一種

有一種名酒，叫做“竹葉青”，山西杏花村酒廠出品，曾經(jīng)榮獲1905年“巴拿馬萬國博覽會(huì)”金獎(jiǎng)，全國十大名酒。 有一種毒蛇，叫做“竹葉青”，十分美麗，有劇毒。但是體型很小，毒液不多，危害性不是很大。 有一種綠茶，叫做“竹葉青”，產(chǎn)在“峨眉山”，一般是在清明前3---5天采摘，一牙一葉或一牙二葉。其葉片尖細(xì)，好像竹葉一般，香氣高鮮，湯色清明，滋味濃醇，葉底嫩綠均勻。