《詠茶十二韻》（唐·齊已·五言排律）
百草讓為靈，功先百草成。甘傳天下口，貴占火前名。
出處春無(wú)雁，收時(shí)谷有鶯。封題從澤國(guó)，貢獻(xiàn)入秦京。
嗅覺(jué)精新極，嘗知骨自輕。研通天柱響，摘繞蜀山明。
賦客秋吟起，禪師晝臥驚。角開(kāi)香滿室，爐動(dòng)綠凝鐺。
晚憶涼泉對(duì)，閑思異果平。松黃干旋泛，云母滑隨傾。
頗貴高人寄，尤宜別柜盛。曾尋修事法，妙盡陸先生。

寶塔詩(shī)《一字至七字詩(shī)·茶》（唐·元稹）

－－－－－－－茶，
－－－－－香葉，嫩芽，
－－－－慕詩(shī)客，愛(ài)僧家。
－－－碾雕白玉，羅織紅紗。
－－銚煎黃蕊色，碗轉(zhuǎn)曲塵花。
－夜后邀陪明月，晨前命對(duì)朝霞。
洗盡古今人不倦，將至醉后豈堪夸。

《對(duì)茶》（唐·孫淑）
小閣烹香茗， 疏簾下玉溝；燈光翻出鼎， 釵影倒沉甌；
婢捧消春困， 親嘗散暮愁；吟詩(shī)因坐久， 月轉(zhuǎn)晚妝樓。

《夏日閑居》（唐·張籍）
多病逢迎少， 閑居又一年。 藥看辰日合， 茶過(guò)卯時(shí)煎。
草長(zhǎng)睛來(lái)地， 蟲(chóng)飛晚后天。 此時(shí)幽夢(mèng)遠(yuǎn)， 不覺(jué)到山邊。

和韋開(kāi)州盛山茶嶺 （唐·張籍）
紫芽連白蕊，初向嶺頭生。自看家人摘，尋常觸露行。

《尚書(shū)惠蠟面茶》 （唐·徐寅）
武夷春暖月初圓，采摘新芽獻(xiàn)地仙；飛鵲印成香蠟片，啼猿溪走木蘭船。
金槽和碾沉香末，冰碗輕涵翠縷煙；分贈(zèng)恩深知最異，晚鐺宜煮北山泉。

《峽中嘗茶》 （唐·鄭谷）
簇簇新英摘露光，小江園里火煎嘗。 吳僧漫說(shuō)鴉山好，蜀叟休夸鳥(niǎo)嘴香。
合座半甌輕泛綠，開(kāi)緘數(shù)片淺含黃。 鹿門(mén)病家不歸去，酒渴更知春味長(zhǎng)。

《嘗茶》 （唐·劉禹錫）
生怕芳叢鷹嘴芽，老郎封寄謫仙家。 今宵更有湘江月，照出霏霏滿碗花。

九日與陸處士羽飲茶 （唐·皎然）
九日山僧院，東籬菊也黃。 俗人多泛酒，誰(shuí)解助茶香。

《飲茶歌誚崔石使君》 （唐·皎然）
越人遺我剡溪茗，采得金芽爨金鼎。素瓷雪色飄沫香，何似諸仙瓊?cè)餄{。
一飲滌昏寐，情思爽朗滿天地；再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵；三飲便得道，何須苦心破煩惱。
此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。愁看畢卓甕間夜，笑向陶潛籬下時(shí)。
崔侯啜之意不己，狂歌一曲驚人耳。孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。

喜園中茶生 （唐·韋應(yīng)物）
潔性不可污，為飲滌塵煩； 此物信靈味，本自出山原。
聊因理郡余，率爾植荒園； 喜隨眾草長(zhǎng)，得與幽人言。

茗坡 （唐·陸希聲）
二月山家谷雨天，半坡芳茗露華鮮。春酲病酒兼消渴，惜取新芽旋摘煎。

湖州貢焙新茶 （唐·張文規(guī)）
鳳輦尋春半醉回，仙娥進(jìn)水御簾開(kāi)。牡丹花笑金鈿動(dòng)，傳奏湖州紫筍來(lái)。

《與孟郊洛北野泉上煎茶》 （唐·劉言史）
粉細(xì)越筍芽，野煎寒溪濱?？止造`草性，觸事皆手親。
敲石取鮮火，撇泉避腥鱗。熒熒爨風(fēng)鐺，拾得墜巢薪。
潔色既爽別，浮氳亦殷勤。以茲委曲靜，求得正味真。
宛如摘山時(shí)，自歠指下春。湘瓷泛輕花，滌盡昏渴神。
此游愜醒趣，可以話高人。

《新茶詠寄上西川相公二十三舅大夫二十二舅》（唐·盧綸）
三獻(xiàn)蓬萊始一嘗，日調(diào)金鼎閱芳香。 貯之玉合才半餅，寄與阿連題數(shù)行。

《與趙莒茶宴》（唐·錢(qián)起）
竹下忘言對(duì)紫茶，全勝羽客醉溜霞。塵心洗盡興難盡，一樹(shù)蟬聲片影斜。

與亢居士青山潭飲茶 （唐·靈一）
野泉煙火白云間，坐飲香茶愛(ài)此山。巖下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺。

《琴茶》（唐·白居易）
亢亢寄形群動(dòng)內(nèi)，陶陶任性一生間。自拋官后春多醉，不讀書(shū)茶來(lái)老更閑。
琴里知聞唯“淥水”，茶中故舊是蒙山。窮通行止長(zhǎng)相伴，誰(shuí)道吾今無(wú)往還。

夜聞賈常州、崔湖州茶山境會(huì)亭歡宴 （唐·白居易）
遙聞境會(huì)茶山夜，珠翠歌鐘俱繞身。盤(pán)下中分兩州界，燈前各作一家春

《夏晝偶作》（唐·柳宗元）
南州溽暑醉如酒，隱幾熟眠開(kāi)北牖。日午獨(dú)覺(jué)無(wú)余聲，山童隔竹敲茶臼。

《題禪院》（唐·杜牧）
觥船一棹百分空，十歲青春不負(fù)公。今日鬢絲禪榻畔，茶煙輕揚(yáng)落花風(fēng)。

《西陵道士茶歌》（唐·溫庭筠）
乳竇濺濺通石脈，綠塵愁草春江色。 澗花入井水味香，山月當(dāng)人松影直。
仙翁白扇霜鳥(niǎo)翎。拂壇夜讀《黃庭經(jīng)》。疏香皓齒有余味，更覺(jué)鶴心通杳冥。

茶詩(shī) （五代后晉·鄭邀）
嫩芽香且靈，吾謂草中英。夜臼和煙搗，寒爐對(duì)雪烹。
惟憂碧粉散，常見(jiàn)綠花生。最是堪珍重，能令睡思清。