1. 紅玉是什么茶葉
TEA18起源于臺灣匠人對當(dāng)?shù)馗呱讲璧膱?zhí)著研究,經(jīng)由后人傳承發(fā)揚。TEA18在走訪臺灣多地后,終于在南投魚池鄉(xiāng)感受到臺茶18號的魅力。臺茶18號又稱魚池紅茶、紅玉紅茶,是世界各國茶葉專家公認(rèn)的“茶之珍寶”,曾被日本紅茶專家譽(yù)為“臺灣香”。品牌自成立至今,已在臺灣、內(nèi)地、菲律賓、越南、日本、美國等國家多地區(qū)實現(xiàn)開店,2021年,TEA18繼續(xù)擴(kuò)展品牌發(fā)展計劃,向全球開放加盟。
全球市場
隨著日本海外店的發(fā)展,TEA18的腳步不只侷限於亞洲市場, 美國舊金山、加拿大多倫多等也陸續(xù)開業(yè)。
擴(kuò)大品牌版圖的當(dāng)下,TEA18未曾忘記初衷,堅持推廣臺灣茶 飲文化,讓天然健康無添加的概念,持續(xù)發(fā)展於世界各個角落。
日本市場
TEA18於 2017 年年末以海外店品牌 進(jìn)軍日本,起始站為涉谷-丸井百貨店,具有高人氣之涉 谷商圈為日本市場重要據(jù)點。
中國市場
TEA18總部除了位於臺灣高雄以外,於杭州據(jù)點後續(xù)也成立 品牌管理總部,並在上海等地各有代理及加盟店的參與。
茶拾捌號紅茶-又稱紅玉紅茶、臺茶18號,是臺灣十大名茶之一。紅玉紅茶不僅與錫蘭紅茶、大吉嶺紅茶齊名,亦曾被倫敦茶拍賣會名列頂級茶葉,更是世界各國茶葉專家公認(rèn)的「茶之珍寶」。
紅玉紅茶產(chǎn)于臺灣南投魚池鄉(xiāng),臺灣十大景點「日月潭」即位於魚池鄉(xiāng),故紅玉紅茶也被稱為「日月潭紅茶」。魚池鄉(xiāng)茶園位於海拔600~800公尺的山上,茶園所在土壤、溫度、濕度均最適合茶葉種植?!讣t玉紅茶」因風(fēng)味獨特,內(nèi)藏天然果香而聞名世界,亦曾被日本紅茶專家譽(yù)為「臺灣香」,更是進(jìn)貢日本皇室的御用珍品。
2. 紅玉是什么茶葉做的
1
準(zhǔn)備好所需要的紅茶包和杯子。
2
把杯子內(nèi)裝入開水,然后把紅茶包放進(jìn)去,泡制一分鐘后抖動茶包。
3
把茶包扔掉。
4
放進(jìn)吸管,一杯熱乎乎的紅茶就可以飲用了。
3. 紅玉茶是什么茶
紅玉茶是由臺灣野生山茶為父本,緬甸大葉種為母本雜交的后裔,歷經(jīng)50余年的育種試驗選育出來的優(yōu)良品種,終于培育出口感、辨識度等方面都達(dá)到峰值的優(yōu)質(zhì)紅茶,它還有一個名字叫“臺茶十八號”。2003年茶業(yè)改良場100周年慶及魚池分場茶文化館成立之時,由當(dāng)時魚池分場場長及員工先行命名5~6個名稱,再由參加的來賓及員工的最高票選命名,這就是紅玉紅茶的由來。紅玉紅茶是大葉種茶樹品種,茶湯飲用后可感受到源自于熱帶水果果皮的蜜甜香以及明顯的清涼感。有種說法是:來到日月潭必嘗必帶紅玉紅茶,否則就枉費來到日月潭!
4. 紅玉是什么茶葉的種類
坦洋工夫紅茶是福建十大名茶之一,位居閩紅三大工夫紅茶之首,特種坦洋工夫紅茶茶水內(nèi)蘊彌著天然獨特的桂香味,茶湯既似紅玉凍凝而又光鮮明亮,口感既醇郁圓潤而又鮮靈清爽,集眾多矛盾統(tǒng)一性于一身,傳奇魅力,長令世人為之絕倒。福建名茶“桂凝紅”就是坦洋工夫紅茶的代表之作。
5. 玉葉紅茶葉
桐柏縣茶園總面積達(dá)13萬畝,茶葉年產(chǎn)量2450噸左右,產(chǎn)值6億元以上,全縣共有5萬余人從事茶產(chǎn)業(yè)。
隨著今年春茶開采拉開序幕,桐柏縣茶產(chǎn)業(yè)也有了自己的“十四五”規(guī)劃。為了茶產(chǎn)業(yè)不斷做大做強(qiáng),桐柏縣從育良種、立品牌、拓產(chǎn)業(yè)多方面進(jìn)行謀劃。
“產(chǎn)業(yè)要發(fā)展,有良種支持是第一步?!蓖┌乜h茶葉局局長仵峰說。為了鼓勵茶農(nóng)們種植發(fā)芽整齊、畝產(chǎn)效益高的良種,桐柏縣對面積達(dá)標(biāo)、驗收合格的農(nóng)戶、合作社一次性獎勵1000元。此外,還開展以茶招商活動,在桐柏發(fā)展規(guī)?;鑸@和茶葉加工營銷基地,并在國內(nèi)一線大中城市設(shè)立“桐柏玉葉”“桐柏紅”茶葉專營店,打造品牌集群,同時拉長產(chǎn)業(yè)鏈,壯大茶產(chǎn)業(yè)。
6. 紅玉 茶葉
牛乳茶,跟普通的奶茶有所不同,是用發(fā)酵過后的牛乳泡的茶,不僅口感更加的柔滑,味道也更加的清新淡雅,是一款不可多得的飲品!
7. 紅玉茗茶和紅玉紅茶的區(qū)別
都香都好喝。
龍井茶的品質(zhì)特征
西湖龍井茶,外形扁平挺秀,色澤綠翠,內(nèi)質(zhì)清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠。素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。
春茶中的特級西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長于葉,色澤嫩綠,體表無茸毛;湯色嫩綠(黃)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶帶高火香;滋味清爽或濃醇;葉底嫩綠,尚完整。
其余各級龍井茶隨著級別的下降,外形色澤由嫩綠→青綠→墨綠,茶身由小到大,茶條由光滑至粗糙;香味由嫩爽轉(zhuǎn)向濃粗,四級茶開始有粗味;葉底由嫩芽轉(zhuǎn)向?qū)A葉,色澤由嫩黃→青綠→黃褐。夏秋龍井茶,色澤暗綠或深綠,茶身較大,體表無茸毛,湯色黃亮,有清香但較粗糙,滋味濃略澀,葉底黃亮,總體品質(zhì)比同級春茶差。
烏龍茶的品質(zhì)特征
1、安溪鐵觀音
其主要特點:湯濃韻明不很香,其香氣濃郁,入口甘甜,湯水色澤相對清淡,尤其頭泡、二泡茶更是如此,三泡之后,其湯色呈黃綠色,湯水入口,細(xì)攪可感其帶微酸,口感特殊,而且酸中有香,香中含酸。酸中有甘,甘中帶香,水香長流。
其茶質(zhì)特征主要有三方面:“湯濃”指所泡茶湯呈金黃色,色澤亮麗,色度較深;“韻明”指安溪鐵觀音特有的“觀音韻”明顯,喝后口喉有爽朗感覺;“微香”則指比較而言,其湯味雖香但悠悠然不強(qiáng)烈。
2、武夷巖茶
外形彎條型,色澤烏褐或帶墨綠、或帶沙綠、或帶青褐、或帶寶色。條索緊結(jié)、或細(xì)緊或壯結(jié),湯色橙黃至金黃、清澈明亮。香氣帶花、果香型,瑞則濃長、清則幽遠(yuǎn),或似水蜜桃香、蘭花香、桂花香、乳香等等。滋味醇厚滑潤甘爽,帶特有的“巖韻”。葉底軟亮、呈綠葉紅鑲邊、或葉緣紅點泛現(xiàn)。
3、鳳凰水仙
是產(chǎn)于廣東潮安鳳凰鄉(xiāng)的條形烏龍茶,分單叢、浪菜、水仙三個級別。有天然花香,蜜韻,滋味濃、醇、爽、甘,耐沖泡。主銷廣東、港澳地區(qū),外銷日本、東南亞、美國。鳳凰水仙享有"形美、色翠、香郁、味甘"之譽(yù)。茶條肥大,色澤呈鱔魚皮色,油潤有光。茶湯澄黃清澈,味醇爽口回甘,香味持久,耐泡。
4、東方美人
是臺灣獨有的名茶,又名膨風(fēng)茶,又因其茶芽白毫顯著,又名為白毫烏龍茶。東方美人茶葉外觀頗顯美感,葉身呈白綠黃紅褐五色相間,鮮艷可愛,茶湯水色呈較深的琥珀色,嘗起來濃厚甘醇,并帶有熟果香和蜂蜜芬芳。
5、羅漢沉香
產(chǎn)于四川蒙頂山。羅漢沉香兼有紅茶和白茶的優(yōu)點,獨特的“果香樟韻”,滋味鮮醇高爽,果香清甜,樟香幽長濃郁,香氣高雅持久。
6、烏龍紅茶
烏龍紅茶是當(dāng)代的制茶產(chǎn)物,以小種烏龍茶制作成紅茶,有蜜香烏龍紅茶、蜜香金萱紅茶于是誕生。有別于舞鶴茶區(qū)以臺茶制作的紅玉紅茶,烘培出香氣中有蜂蜜香味的蜜香烏龍(金萱)紅茶,喝起來甘中帶甜,又不失烏龍茶重喉韻的回甘滋味。
7、紅烏龍
紅烏龍是結(jié)合烏龍茶與紅茶之特色所創(chuàng)造的一種新興特色茶,屬重發(fā)酵、著重烘焙的半球型烏龍茶,茶湯水色琥珀橙紅如紅茶,滋味則如烏龍茶、具熟果香、醇厚圓潤、耐泡,不但適合一般熱水沖泡,冷泡更顯其特色。
8. 玉紅茶的功效
羊脂玉白瓷杯喝茶好處是不奪香,不吸味,易清洗。
用羊脂玉白瓷杯泡茶,好處之一是可以完整保留茶葉的香氣,真實還原茶葉的滋味。對于茶葉的香氣毫無保留的還原,對于茶葉的滋味亦更真實。
每次泡茶之前,只要倒入少量開水,刷洗干凈濾掉多余的水即可,這就是溫杯潔具。清洗羊脂玉白瓷杯,用一塊軟布、茶巾、海綿輕輕擦拭就能完成。清洗過后,用沸水燙洗一遍,徹底洗去異味。
另外,泡紅茶之后,再泡綠茶,隔天再泡黑茶,只要及時清洗干凈,完全可以,這也是羊脂玉白瓷杯的一大好處。因此,羊脂玉白瓷杯可以說能泡各式各樣的茶葉,并且都能發(fā)揮茶葉真實的滋味、香氣。
9. 紅玉是紅茶嗎
喜茶推出的嫣紅其實就是中國臺灣的紅玉,也叫臺茶18號,是臺灣特有的品種(緬甸大葉種與臺灣野生山茶嫁接育成)。這款嫣紅是果香型的,也是喜茶首選推出帶果香的紅茶。
就是茶葉中帶有水果的香味,聞起來清新中帶著紅茶的香氣,當(dāng)然這只是其中的一點,紅玉本身具有天然肉桂及淡淡的香薄荷,同時富含薄荷、肉桂、玫瑰等多元香氣,再加上緬甸大葉種紅茶的渾厚,還有臺灣高山茶獨有的果香膠質(zhì),所以也會更加適合東方人的口感。