1. 普洱茶什么樣的是好茶

云南普洱茶還是很好的普洱茶主要是產(chǎn)自于云南（其中雙江縣最出名），因為云南的地域比較適合茶樹的生長。云南的普洱茶好，味道純正，泡出來的湯汁濃烈，而且還有一定的減肥效果。

自然進行發(fā)酵的普洱老茶一般都比較貴（冰島茶），在存放的時候，要找到適宜的環(huán)境，不然容易發(fā)霉的，這樣便不大好了。

2. 什么樣的普洱茶是最好的?

普洱茶7321最好吧

3. 普洱茶那樣的好

大葉種勐海大葉種，培養(yǎng)型古樹茶，通常舌底帶苦，香氣冷靜而生津，條索以灰，白，黑三種為主，新茶茶湯偏淡黃，重悶后金黃，以通透發(fā)亮為上，葉底深青色，葉背無毛為上。代表茶品：老曼娥，賀開古樹茶。勐庫大葉種，因為相對臨滄的海拔遍及比勐海高，其條索通常不及勐海粗大，芽葉粗大健壯短窄，口感上苦澀強而生津極強，敏捷而快，香氣偏淡，葉底以如綢段面柔軟，光澤度好為上。

4. 普洱茶最好的是什么茶

是普洱茶gbt 22111吧。普洱茶gbt2111茶葉是很不錯的一款茶。根據(jù)普洱茶執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)22111，也就是根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品 普洱茶》（GB/T22111－2008）的規(guī)定，普洱茶是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件的云南大葉種硒青茶為原料，并在地理標(biāo)志保護范圍內(nèi)采取特定的加工工藝生產(chǎn)，具有獨特品質(zhì)的茶葉。

5. 好的普洱茶是哪種

據(jù)歷史記載，普洱茶的原料是產(chǎn)于云南特定區(qū)域的大葉類曬青毛茶，也就是說，并非所有產(chǎn)自云南的茶都可以稱為普洱茶。目前云南主要有四大滇青茶產(chǎn)區(qū)，由北向南分別為保山、臨滄、普洱以及西雙版納地區(qū)。

6. 普洱茶啥樣

贊美"普洱茶"的詩句有：

1. 被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香。—— 納蘭性德《浣溪沙·誰念西風(fēng)獨自涼》

2. 休對故人思故國，且將新火試新茶。 —— 蘇軾《望江南·超然臺作》

3. 寒夜客來茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅。 —— 杜耒《寒夜》

4. 矮紙斜行閑作草，晴窗細乳戲分茶。 —— 陸游《臨安春雨初霽》

5. 酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶。 —— 蘇軾《浣溪沙·簌簌衣巾落棗花》

1、《浣溪沙·誰念西風(fēng)獨自涼》

納蘭性德（清代）

誰念西風(fēng)獨自涼，蕭蕭黃葉閉疏窗，沉思往事立殘陽。

被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香，當(dāng)時只道是尋常。

2、《望江南·超然臺作》

蘇軾（宋代）翻譯鑒賞

春未老，風(fēng)細柳斜斜。試上超然臺上看，半壕春水一城花。煙雨暗千家。

寒食后，酒醒卻咨嗟。休對故人思故國，且將新火試新茶。詩酒趁年華。

3、《寒夜》

宋代:杜耒

寒夜客來茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅。

尋常一樣窗前月，才有梅花便不同。

4、《臨安春雨初霽》

陸游（宋代）

世味年來薄似紗，誰令騎馬客京華。

小樓一夜聽春雨，深巷明朝賣杏花。

矮紙斜行閑作草，晴窗細乳戲分茶。

素衣莫起風(fēng)塵嘆，猶及清明可到家。

5、《浣溪沙·簌簌衣巾落棗花》

蘇軾（宋代）

簌簌衣巾落棗花，村南村北響繰車，牛衣古柳賣黃瓜。

酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶。敲門試問野人家。

6、普洱茶：讀音（pǔ ěr chá），是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。云南省標(biāo)準(zhǔn)計量局于2003年3月公布了普洱茶的定義：“普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工而成的散茶和緊壓茶?！?/p>

7. 什么樣的普洱茶是好的

一、大益

普洱茶龍頭老大，中國首屈一指的現(xiàn)代化大型茶業(yè)集團。在勐海茶廠(創(chuàng)立于1940年)的基礎(chǔ)上發(fā)展而來，從國有體系到改制民營，從傳統(tǒng)工廠到現(xiàn)代企業(yè)，贏得眾多榮譽和獎項，出品打造了很多收藏流通的標(biāo)桿茶和傳奇茶品，多數(shù)品種具有較強的流通變現(xiàn)能力，在全國范圍內(nèi)擁有龐大的受眾。

二、中茶

新中國第一批國有專業(yè)公司，中華老字號，全品類茶葉企業(yè)。歷史上有光輝也有暗淡，近些年產(chǎn)品都是有一個很明確的目標(biāo)——重續(xù)輝煌，一直在復(fù)刻，突破性不強。

三、下關(guān)

前身是國營茶廠血統(tǒng)，云南省著名商標(biāo)和名牌產(chǎn)品，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，主做下關(guān)茶，以沱茶出名，制茶經(jīng)驗豐富，拼配發(fā)酵技術(shù)成熟，毛茶藏量大，歷年出了很多經(jīng)典茶品。品類繁多，延續(xù)性強，品質(zhì)過關(guān)，價格親民，主要的消耗類品牌，量大價低，外圍市場認可度高，市場流通價值低，直播行業(yè)的興起，下關(guān)茶也在水漲船高。

8. 什么牌子的普洱茶才是好茶

我喜歡昔歸，它近似冰島，但與冰島各有千秋，冰島的茶味來得快一點，昔歸是后發(fā)制人，價錢相對不貴，好茶也。

9. 普洱茶什么樣的是好茶啊

普洱茶分為散茶和緊壓茶，散茶分特級和一到十級及級外茶，緊壓茶有餅、磚、柱、金瓜、人頭等形狀，不管是什么類型的茶，只要它符合上文所述四條標(biāo)準(zhǔn)，它就是真正的普洱茶。

目前，市面上出售的普洱茶品質(zhì)參差不齊，良莠不分，因此廣大消費者應(yīng)掌握普洱茶的鑒別方法，認真識別、辨清真?zhèn)魏笤傩匈徺I。那么，如何鑒定普洱茶的好壞呢？一般有以下幾種方法： 肉眼識茶 好的普洱茶外形色澤褐紅（豬肝色），條索肥嫩、緊結(jié)，聞其味有淡淡的桂圓、玫瑰、樟、棗、藕等香味并伴有特殊的陳香。普洱散茶以嫩試劃分級別，從級外、十級到一級、特級、嫩度越來越高，一般來說，嫩度越高品質(zhì)越好。衡量嫩度的高低高要看四點：一看芽頭多少，芽頭多、毫顯的嫩度高；二看條索緊結(jié)、厚實程度，緊結(jié)、厚實的嫩度高；三看色澤光潤程度，色澤光滑、潤澤的嫩度高；四是看凈度，勻凈、梗少無雜質(zhì)者為好，反之則差。普洱緊壓茶外形要求厚薄一致松緊適度，色澤以青褐、棕褐、褐紅色為正常。以青餅為例，一般3-5年，茶餅緊結(jié)，圓邊完整，茶梗泛淡紫色；5-7年，茶餅完整，茶梗全紫；7-10年，茶餅變輕，邊緣掉粒，茶梗深紫；10年以上，茶餅變松，葉際邊緣模糊。開湯鑒茶 俗話說：烏龍聞香，普洱賞色。看完外形后，第二步是開湯鑒茶。取3-5克普洱茶放入壺中，用沸水沖泡，把泡好的茶湯倒入水晶玻璃杯內(nèi)觀賞湯色。普洱茶的湯色要求紅濃通透明亮，在普洱茶的加工過程中，80%左右的茶黃素（TF）和茶紅素（TR）氧化、聚合，形成茶褐素（TB），再加上較高的可溶性糖和水浸出物含量，形成了普洱茶滋味濃厚、湯色紅褐的物質(zhì)基礎(chǔ)。茶紅素是湯色呈“紅”的主要成分，在發(fā)酵過程中，過氧化物酶活性增強，促使花黃素氧化成不溶性茶紅素復(fù)合物，隨著普洱茶陳期延長，發(fā)酵時間的增加，普洱茶中不溶性茶紅素復(fù)合物逐漸增多，茶的湯色也就變得越來越紅。由于不溶性茶紅素復(fù)合物的產(chǎn)生與存放時間的正相關(guān)關(guān)系，在一定的年限內(nèi)，普洱茶的“紅”是鑒別普洱茶陳期的重要指標(biāo)。普洱花的“紅”又根據(jù)品質(zhì)不同分為寶石紅、瑪瑙紅、琥珀紅等，其中以寶石紅最為難得，為茶中極品，其次是瑪瑙紅，再次是琥珀紅。茶湯泛青、泛黃為陳期不足，茶湯褐黑、湯色混濁不清、有懸浮物的則是變質(zhì)的普洱茶。葉底觀茶 開湯后看沖泡后的葉底（茶渣），主要看柔軟度、色澤、勻度。葉質(zhì)柔軟、肥嫩、有彈性的好，葉底硬、無彈性的品質(zhì)不好；色澤褐紅、均勻一致的好，色澤花雜不勻，或發(fā)黑、碳化，或腐爛如泥、葉張不開展屬品質(zhì)不好。品味識茶 主要是品嘗普洱茶湯，聞其香氣，嘗其滋味，要求甘甜、滑潤、厚重、陳香。這是因為普洱茶在后發(fā)酵過程中有黑曲霉、青霉屬、根霉屬、灰綠曲霉、酵母屬等微生物特別是黑曲霉和酵母屬對茶葉發(fā)生作用，另外，普洱茶中的？菌對最終形成普洱茶獨特的品質(zhì)也發(fā)揮了重要作用。甘甜就是茶湯入口要有明顯的回甜味，刺激舌面、兩頰、舌底不斷的生津，這是因為在發(fā)酵過程中，大分子碳水化合物被分解成小分子的糖及可溶性糖，蛋白質(zhì)分解為多種氨基酸，形成了普洱茶的甘甜滋味?；瑵櫴遣铚犴樆瑵?、滋味醇正、清爽平和，刺激性不強，毫無阻滯地從口腔流向喉嚨和胃部，不要有叮、刺、掛、麻的感覺。因為在普洱茶的發(fā)酵過程中，多酚類物質(zhì)和兒茶素大量減少，而水不溶性茶多酚卻增加70%-80%，使普洱茶變得醇和滑潤，刺激性和收斂性明顯降低，對喉部有較強的親和力，達到天人一體的感覺。厚重是指花湯濃稠而不淡薄，入口味覺香濃而不寡淡。普洱茶的水浸出物隨著年代的增加而增加，在發(fā)酵過程中產(chǎn)生了大量的可溶性糖與可溶性果膠及其水解物，水浸出物越多，茶品味厚重、濃稠。陳香是指普洱花特有的醇香味，特別要區(qū)別于霉雜味，有霉雜味的花是發(fā)酵失敗的花，是不能喝的普洱花。陳香味是普洱花在后發(fā)酵過程中，以茶多酚為主的多種化學(xué)成份的微生物和酶的作用下，形成了一些新的物質(zhì)所產(chǎn)生的綜合香氣，普洱茶的香氣特點就是陳香顯著。茶的香氣是由茶葉中的芳香物質(zhì)決定的，鮮茶葉中芳香物質(zhì)含量為0。03%-0。05%，但經(jīng)過普洱茶特殊工藝中酶的作用，兒茶素多酚類物質(zhì)氧化還原，以及水熱和酸性等條件，都能引起或促進芳香物質(zhì)的產(chǎn)生，發(fā)酵后的普洱茶的芳香物質(zhì)不但含量上有了較多增加，造就“越陳越香”的品質(zhì)，而縣種類上也有很多變化，由于各個廠家加工工藝的輕微差異，就有了伴隨陳香的各種果香，如桂圓香、檳榔香、棗香、藕香、樟香等。普洱茶的陳香透露出深厚的歷史韻味，彰顯出返樸歸真的自然真性，其果香又展示出各自敦厚新和的特色，給人以一種無窮的誘惑。

10. 怎么樣的普洱茶是好茶

我們在喝普洱茶或者購買普洱茶的時候，總是聽到別人都在說：“我這個茶好”，所有人都在說自己的茶好，可是這個“好”，到底該是怎樣的一種好法呢？

感官審評是評價普洱茶品質(zhì)最直觀有效的方式。既然是喝茶，那么普洱茶在滋味方面的表現(xiàn)自然最受關(guān)注。除此以外，視覺方面的餅面油潤度、條索清晰度、茶湯顏色、葉底含芽率等，嗅覺方面是否有異雜氣息、陳香是否顯著，以及觸覺方面的口感順滑度、茶湯包裹度等都是我們需要去一一作出評價的幾個方面。

但是，除了部分茶友會提到感官審評以外，在評價普洱茶品質(zhì)的好壞時，“茶氣、體感、花香、果香、蜜香，陽光的味道”等具有強烈主觀性的用語出現(xiàn)的頻率也很高。

這種問題的出現(xiàn)，主要是源于長期以來普洱茶審評標(biāo)準(zhǔn)的缺失。伴隨著普洱茶的大熱，很多茶企不再遵循普洱茶的傳統(tǒng)制作工藝，與之相反，通過加入其他茶類的制作工藝或創(chuàng)新工藝，來提升普洱茶新茶時期的品飲價值則備受歡迎。

雖然大家在談?wù)撈斩璧钠焚|(zhì)時，肯定還是會提到“越陳越濃越香”，但通過新工藝制作的普洱茶，是否還能實現(xiàn)“越陳越濃越香”的核心價值則有待討論。

歸根結(jié)底，好品質(zhì)的普洱茶，離不開優(yōu)質(zhì)原料和正確成熟的工藝，如果后期存儲時確保倉儲環(huán)境適宜陳化，普洱新茶經(jīng)過存儲轉(zhuǎn)化后，品飲價值也將逐步得到提升，“越陳越濃越香”才有實現(xiàn)的基礎(chǔ)和依據(jù)。

所以，古樹（大樹）、純料、年份、體感等都不是評價普洱茶品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)，只有通過感官審評，對普洱茶的原料、工藝和存儲做出客觀評價，符合“好的”標(biāo)準(zhǔn)的普洱茶，才算是好普洱茶。