1. 三十幾年的普洱生茶

一年的熟普可以喝

要先聞熟普氣味是否有發(fā)霉的味道，如果有就不能喝了，建議以后存放普洱茶要放在干、并且通風(fēng)的地方，也不能太陽照曬，不能有異味

熟普洱制作

1、采摘：普洱茶的采摘可分為人工采摘和機(jī)采，采摘的標(biāo)準(zhǔn)則一般可以分為：一芽一葉（極少）、一芽兩葉（較多）、一芽三葉、兩芽三葉等。

　　2、攤涼：鮮葉分級(jí)攤放至含水量70%左右進(jìn)行殺青。

　　3、殺青：因大葉種含水量高，殺青時(shí)必須炒、悶、抖、翻結(jié)合，使茶葉失水均勻，去除大量草青味，高溫快速鈍化酶活性，制止多酚氧化。在炒青蒸發(fā)一部分水分，利于揉捻成條。

　　4、揉捻：破碎茶葉細(xì)胞，保證茶汁在沖泡時(shí)充分浸出。掌握揉的輕重緩急十分重要，揉捻要根據(jù)原料老嫩程度靈活掌握，嫩葉輕揉，時(shí)短；老葉重揉，時(shí)長?；蚓徎蚣?，要有揉捻的節(jié)奏感，這樣揉出來的普洱茶才有利于其轉(zhuǎn)化的口感。

　　5、曬干（曬青）：把揉捻好的茶葉在太陽光下自然曬干，其間可再揉捻一次以使茶條緊結(jié)，曬青茶含水量≤10%。此步曬干最大程度的保留了茶葉中的有機(jī)質(zhì)和活性物質(zhì)，而其曬干的茶葉表面細(xì)胞孔隙最大，有利于在發(fā)酵過程中產(chǎn)生大量熱量。

　　6、濕水：水質(zhì)的好壞對(duì)發(fā)酵茶的品質(zhì)影響很大，水質(zhì)要求清澈，回甘好。優(yōu)質(zhì)的地下水，富含各種對(duì)人體有益的微量元素，是發(fā)酵茶的首選。

　　7、渥堆：將曬青毛茶堆放成一定高度（通常在70CM左右）后灑水，上覆麻布，促進(jìn)茶葉酵素作用的進(jìn)行，使之在濕熱作用下發(fā)酵24小時(shí)左右，待茶葉轉(zhuǎn)化到一定的程度后，再攤開來晾干。。

2. 30年普洱老生茶

可以喝。一般來說，新制生茶口感猛烈，大多數(shù)人不敢多喝，都將其儲(chǔ)放若干年待茶湯變得順滑、醇厚再品飲。生普存放3～5年內(nèi)，品質(zhì)發(fā)生稍明顯的變化，滋味開始變得柔和；

存放7～10年生普飲用已經(jīng)是很不錯(cuò)的了，經(jīng)過7年陳放轉(zhuǎn)化的生茶，陳味會(huì)慢慢出現(xiàn)，香氣在歲月中轉(zhuǎn)化出無限種可能，原本的花香轉(zhuǎn)化為果蜜香，或者原本香氣較弱，現(xiàn)在香氣濃郁，都是有可能的。

普洱生茶一般存放12-15年后飲用口感最佳，因?yàn)槠斩枋菦]有明確保質(zhì)期的，若是儲(chǔ)存得當(dāng)可以長期保存。保存10年以上的老普洱生茶，口感和價(jià)值都會(huì)更高。在保存普洱茶時(shí)，環(huán)境要保持相對(duì)干燥，避免暴曬、有雜味等，還要確保密封性。

3. 三十多年普洱熟茶

普洱熟茶，首先，它是屬于后發(fā)酵的茶葉，該茶葉的茶性比較溫和，屬于茶性溫的一款茶，這種茶葉在長期喝的時(shí)候肯定會(huì)多少攝取一些窩堆發(fā)酵的一些物質(zhì)，所以不建議長期喝普洱熟茶，當(dāng)然其他茶葉也是同樣如此，不要一味的只喝一種茶，應(yīng)該各種茶葉都涉獵一些。

4. 三十幾年的普洱生茶值錢嗎

一般來講，10年以上的生普洱茶的價(jià)格在800~3000元一斤左右，因?yàn)槠斩柙谥谱鞴に?、茶葉原料、保存情況等都有一定的差異，這也就造成了生普洱茶價(jià)格的差距。

 　　按照市面上的平均價(jià)格來計(jì)算，普通生茶餅價(jià)格在800~1500元一斤左右，中等生茶餅價(jià)格在1500~2300元左右一斤左右，極品生茶餅的價(jià)格在2300~3000元一斤左右。

 　　10年以上的生普洱茶之所以這么貴，是因?yàn)樯斩铔]有經(jīng)過發(fā)酵制作，保留了普洱茶的原汁原味，使生普洱茶有著較長時(shí)間的轉(zhuǎn)化期，可以使茶的口感變得醇厚甘爽。

 　　另外，10年時(shí)間是生普洱茶轉(zhuǎn)化的最好的時(shí)候，這時(shí)的生普洱茶的價(jià)格波動(dòng)變化較大。過了10年這個(gè)期限，生普洱茶的品質(zhì)就會(huì)整體走下坡路，口感也沒有之前馥郁醇厚。

5. 四十年的普洱生茶

沒問題，可以喝。普洱茶越陳越香，放四十年更好喝。

如果你放的位置不潮濕的話，是可以的。你打開包裝，看看有沒有發(fā)霉的痕跡，再聞聞?dòng)袥]有雜味。普洱茶其實(shí)是老茶，放久了沒什么事的。

就普洱熟茶而言，不同的熟茶存放的時(shí)間往往不一樣，是否好喝就要看茶葉本身的發(fā)酵程度，以及本身用料的等級(jí)，還有存放地點(diǎn)所決定的轉(zhuǎn)化速度等。

6. 三十幾年的普洱生茶還能喝嗎

2014年的普洱茶首先要確認(rèn)是否發(fā)霉，沒有發(fā)霉即可飲用。普洱茶是越陳越好，越陳越香。但保存不好就會(huì)出現(xiàn)異味甚至發(fā)霉的現(xiàn)象，陳年普洱茶發(fā)霉就意味著茶葉已經(jīng)壞了，是不能喝的。普洱茶以云南大葉種曬青茶為原料，使用亞發(fā)酵青茶制法，從發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種，成品分為散茶和緊壓茶兩類。

其次普洱茶要講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)，它的飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨(dú)特，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡，沖泡五六次后仍有香味。

7. 十幾年的普洱生茶特點(diǎn)

曼松普洱生茶具有葉芽肥嫩，清香馥郁，口感細(xì)膩、甜潤等品質(zhì)特點(diǎn)，曼松古樹茶的最大特點(diǎn)便是甜潤，有蜂蜜之感，喝到嘴里、喉頭里會(huì)很甜，茶氣很足又暖。

曼松普洱生茶的葉芽肥嫩，色澤墨綠，沖泡后茶湯明亮清透，清香馥郁，口感細(xì)膩柔滑，清甜顯著，喉韻明顯，甜潤有蜂蜜之感是曼松普洱生茶的最大特點(diǎn)。

8. 三十幾年的普洱生茶能喝嗎

9年的普洱熟茶算老茶的。普洱茶不管生茶熟茶，都是越陳越香，被茶界譽(yù)為可以喝的古董，這個(gè)特點(diǎn)在熟茶上更為明顯。

確切地說普洱熟茶超過5年的存儲(chǔ)期就可以稱之為老茶了，因?yàn)閺倪M(jìn)倉開始計(jì)算，一年一個(gè)小轉(zhuǎn)化期，三年一個(gè)大轉(zhuǎn)化期，9年的熟茶已經(jīng)經(jīng)歷過三個(gè)大轉(zhuǎn)化期了，香氣和口感都有了質(zhì)的變化，絕對(duì)算是老茶了。

9. 十幾年的生普洱茶好嗎

幾十塊錢的生普是沒有存放價(jià)值的，如果能夠獲得幾十塊錢的生普洱茶，可以直接用來作為口糧茶喝掉了，因?yàn)檫@些茶葉肯定也是選自品質(zhì)不好的茶毛料進(jìn)行制作的生產(chǎn)的。

10. 三十年的普洱生茶口感

普洱生茶放十五年，如果保存得當(dāng)?shù)脑捒诟凶兓瘯?huì)很豐富。

1、生茶顏色以青綠、墨綠為主經(jīng)過時(shí)間陳化之后部分轉(zhuǎn)為黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。新茶葉底以綠色、黃綠為主，陳茶為紅黃或棗紅色。生茶有苦、澀、甘、甜等口感，香氣比較明顯，易傷脾胃，不過經(jīng)自然陳化以后茶性就會(huì)慢慢變成溫和、褐栗色的茶。生茶主要有清理腸道，降脂，提神，降壓和減肥的功效。

2、熟茶顏色以紅褐色為主。香氣有明顯渥堆味。熟茶茶性溫和，口感醇厚。發(fā)酵充足的熟茶，湯質(zhì)濃稠水甜而滑口，幾乎不苦澀。發(fā)酵度較輕的，有回甘，香氣明顯。湯色發(fā)酵輕者多為深紅色，發(fā)酵重的以紅黑色為主。葉底多為紅棕、深褐色。熟茶可以降脂、降壓、防止動(dòng)脈硬化、預(yù)防便秘、利尿、養(yǎng)胃。