1. 最簡(jiǎn)單的茶具搭配
時(shí)常有人對(duì)電木這種材料感到困惑,以為它是一種木材,實(shí)際上“電木”是臺(tái)灣人給這種材料取得稱謂。它并非是真正的木頭,而是用棉紗織成的棉布浸以融化后的樹(shù)脂高溫?zé)釅褐瞥傻摹?/p>
材料的特性決定了它的硬度不高,具有一定的彈性,不會(huì)像石質(zhì)茶盤那樣容易磕壺,紫砂壺不小心碰在了電木茶盤上也絕不會(huì)損壞。至于茶杯茶盞就更不用說(shuō)了,對(duì)于電木茶盤你永遠(yuǎn)不必?fù)?dān)心它會(huì)磕茶具。
高山流水款的電木茶盤把排水做到了極致,大水槽足夠深,可將你隨意傾倒的廢水全部容納在內(nèi);小水槽采用中間高兩邊低的高落差設(shè)計(jì),廢水在里面像是坐上了滑梯,只得自覺(jué)流到大槽,順勢(shì)排入茶桶;喇叭形的出水口無(wú)任何阻擋物,廢水和小茶渣都能輕松排走。
可以說(shuō),紫砂壺放在這樣的茶盤上,完全不存在積水問(wèn)題,用完拿起來(lái)壺底說(shuō)不定還是干的呢。況且琴弦狀小枝條設(shè)計(jì)的盤面,也最大限度減小了壺底和茶盤的接觸面積,降低了壺底沾水的可能性。
紫砂壺怕油污,黃金料素胚電木茶盤則不上油不上漆不打蠟,人工打磨完畢就是一塊上好的盤,真實(shí)“素顏”淡雅清新,更能突顯紫砂壺的晶瑩潤(rùn)澤。
和紫砂壺一樣,電木茶盤也具有可盤玩的特性。每天喝完茶后及時(shí)刷洗干凈,時(shí)間久了便可以養(yǎng)出琥珀色的包漿,刷洗時(shí)不要忘了茶盤邊框也要順帶著擦拭,否則養(yǎng)出來(lái)后盤面和邊框可能顏色不一致。
電木茶盤不開(kāi)裂、不變形,隨著時(shí)光的流逝愈來(lái)愈有光澤,可謂是紫砂壺的終身伴侶。
2. 茶具顏色搭配
個(gè)人以為深色的茶具比較有品質(zhì)感,而且耐臟,除非你就是想裝飾一下,擺盤給人看的,如果自己使用,因?yàn)楹炔钑?huì)有茶垢,像黑陶紫砂之類的茶具,會(huì)更有修飾作用,當(dāng)然不代表你不洗哦,只是說(shuō)基本上茶垢是一定會(huì)有的,你喝一泡就會(huì)形成,當(dāng)然花茶之類的或者綠茶可能好些,或者你沖泡得比較淡。
另外可以根據(jù)家居裝修的不同風(fēng)格來(lái)選擇配套的餐具,簡(jiǎn)約風(fēng)的可以配北歐風(fēng)格的茶具,比如簡(jiǎn)單的純色,或者幾何線條塊面的裝飾,莫蘭迪色什么的。
如果是田園風(fēng)的,可以選小清新的茶具,卡通的手繪圖案,小花小草小動(dòng)物什么的。
如果是復(fù)古奢華的裝飾,可以選彩繪有金邊的茶具,總之根據(jù)整體的風(fēng)格打造以及個(gè)人的審美喜好來(lái)選擇
3. 最實(shí)用的茶具
新手挑選茶具套裝的時(shí)候重在實(shí)惠實(shí)用:價(jià)格不要選擇太貴的,因?yàn)橐婚_(kāi)始并不熟練,在泡茶的過(guò)程,你免不了會(huì)磕磕碰碰,把茶具打碎也是再 正常不過(guò)的。另外,這個(gè)時(shí)候,你對(duì)于如何保養(yǎng)茶具并不是很清楚,買得太貴,著實(shí)是浪費(fèi)。所以還是等到你學(xué)的差不多了,能應(yīng)對(duì)自如時(shí),才去考慮價(jià)格昂貴的茶具,前期重在實(shí)用。
1、根據(jù)各地的飲茶風(fēng)俗習(xí)慣選擇適合的茶具:如東北、華北一帶,多數(shù)都用較大的瓷壺泡茶,然后斟入瓷碗飲用。江蘇、浙江一帶除用紫砂壺外,一般習(xí)慣用有蓋瓷杯,直接泡飲。在城市也有用玻璃杯直接泡茶的。四川一帶則喜用瓷制的“蓋碗杯”飲茶,即口大底小的有蓋小花碗,下有一小茶托。
2、根據(jù)各地的茶的種類不同選擇適合的茶具:如果品飲的是名優(yōu)綠茶,那么最適宜用玻璃杯沖泡,可以看到茶葉和水的交融,別有情趣。在用玻璃杯沖泡名優(yōu)綠茶時(shí),還需要根據(jù)茶的品種和茶葉的重量 選擇沖泡方法。紫砂壺因其較好的透氣性和保溫作用,特別適宜沖泡烏龍茶和普洱茶。再有,品飲綠茶類名茶或其他細(xì)嫩綠茶,茶杯均宜小不宜大,用大杯則水量 多、熱量大,茶葉容易被“燙熟”,對(duì)茶湯的色、香、味會(huì)有一定影響。
3、根據(jù)各地的茶具的材質(zhì)特點(diǎn)選擇適合的茶具:一般來(lái)說(shuō),現(xiàn)在通行的各類茶具中以瓷器茶具、陶器茶具最好,玻璃茶具次之,搪瓷茶具再次之。因?yàn)榇善鱾鳠岵豢欤剡m中,與茶不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),沏茶能獲得較好的色香味;而且造型美觀,裝飾精巧,具有藝術(shù)欣賞價(jià)值。陶器茶具,造型雅致,色澤古樸,特別是宜興紫砂為陶中珍品,用來(lái)沏茶,香味醇和,湯色澄清,保溫性好,即使夏天茶湯也不易變質(zhì)。白瓷茶具以色白如玉而得名。其產(chǎn)地甚多,有江西景德鎮(zhèn)、湖南醴陵、四川大邑、河北唐山、安徽祁門等。其中以江西景德鎮(zhèn)的產(chǎn)品最為著名。白瓷,早在唐代就有“假玉器”之稱。北宋時(shí),景德窯生產(chǎn)的瓷器,質(zhì)薄光潤(rùn),白里泛青,雅致悅目,并有影青刻花、印花和褐色點(diǎn)彩裝飾。到元代發(fā)展了青花瓷茶具,幽靚典雅,不僅受到國(guó)內(nèi)人們的珍愛(ài),而且還遠(yuǎn)銷海外。今天市面上流行的景德鎮(zhèn)白瓷青花茶具,在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,又開(kāi)發(fā)創(chuàng)制出許多新品種,無(wú)論是茶壺還是茶杯、茶盤,從造型到圖飾,都體現(xiàn)出濃郁的民族風(fēng)格和現(xiàn)代東方氣派。景瓷是當(dāng)今最為普及的茶具之一。
4. 各種茶配什么茶具
紫砂壺一般適合泡烏龍茶;高型口小的茶壺,適合沏綠茶或花茶,使茶色碧翠而味清醇。紫砂茶具既重造型又重茶理,理趣共存。
因此,人們把它推崇為“世間茶具之首”,負(fù)有“名陶名器,天下無(wú)類”的美稱。與瓷等其它茶具比較,它有如下特點(diǎn),這也就是為什么紫砂茶具泡茶最好的道理所在。
以下是飲茶的茶具(茶葉分類為:綠茶、黃茶、黑茶、青茶、白茶、紅茶):
1、綠茶、黃茶:采用自然沖泡法,以玻璃杯為宜,因玻璃杯透明,有利于觀察茶湯色澤和舒展后的茶葉形態(tài),有些茶還可觀察茶葉的起起伏伏,對(duì)著一杯茶葉起伏的茶水發(fā)呆,也是一種享受呀?。〒?jù)說(shuō)白茶也適宜使用玻璃杯)
2、紅茶、黑茶、青茶:采用功夫茶沖泡法,紫砂壺+瓷杯,但嚴(yán)格控制一把紫砂壺只喝一種茶,以免串味,損壞紫砂壺。紫砂泡茶,有助于掌握茶葉的泡制時(shí)間,紫砂多含氣隙,吸收茶湯精華,有助于提升茶的芬芳;瓷杯飲用,有助于觀察茶汁色澤,便于清洗,以便在一次飲茶時(shí),使用一套茶杯品嘗不同的茶葉。
5. 茶具搭配擺放圖片
擺放功夫茶具時(shí),茶壺和茶杯要有序,遵循平衡的原則,避免有遮擋。倘若有遮擋,則要按從低到高的順序依序擺放,把低矮的功夫茶具如茶杯擺到客人的面前。在茶道禮儀上來(lái)說(shuō),如果把高的茶具擺到客人面前,不僅有失待客之道,同時(shí)也會(huì)造成客人拿東西的不便。
6. 茶具怎么搭配
我個(gè)人覺(jué)得綠色茶具配棕色茶盤好看。具體顏色需要根據(jù)家里的裝修風(fēng)格,現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格、北歐、日式較好是淺色,美式適合咖啡或卡其,棕色;后現(xiàn)代、東南亞顏色就大膽活潑,古典風(fēng)格適合華麗麗的顏色;中式風(fēng)格適合淺色的較好、米色、乳白、灰色、卡其色都是不錯(cuò)的選擇。
7. 茶具的選配
茶杯
喝茶的杯子,手持時(shí)舒適和方便最為重要。杯口盡量平整,在大小上,選擇適合自己,并與茶壺匹配的,杯的只數(shù)以雙數(shù)為宜。
茶盤
顧名思義,是用來(lái)放置茶具的。在泡茶時(shí)溢出的茶湯、養(yǎng)壺時(shí)的淋壺以及品茶后燙洗茶具的廢水都可以被茶盤承接,不至于把泡茶的臺(tái)面弄得到處都是水漬。一般茶盤分單層與雙層,前者會(huì)連接一根導(dǎo)水管,導(dǎo)水管的另一端接在廢水桶,用于疏通廢過(guò)濾網(wǎng)水。后者有上下兩層,中空用來(lái)儲(chǔ)水,但是儲(chǔ)存廢水容積并不大。
過(guò)濾網(wǎng)
過(guò)濾網(wǎng)是用來(lái)過(guò)濾細(xì)微茶渣的,倒茶時(shí)將其放在公道杯口或是茶杯口,這樣倒出來(lái)的茶水更清澈,也不會(huì)有茶渣喝到嘴里。對(duì)于沖泡渣較多的茶葉,過(guò)濾網(wǎng)顯得尤為重要,當(dāng)染,是否使用也和個(gè)人的習(xí)慣有關(guān)。
茶巾
茶巾是泡茶過(guò)程中非常重要的輔助工具,只用于擦拭茶具,以保證整個(gè)泡茶過(guò)程的干凈,清爽,這也要求選擇的茶巾的吸水性能好、耐用。
公道杯
喝茶時(shí)經(jīng)常會(huì)碰到這樣的問(wèn)題:泡的茶湯會(huì)因茶壺里茶葉浸泡在水中的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)變得太濃,甚至有點(diǎn)苦。而公道杯的作用便是用來(lái)盛泡好的茶湯,這樣可使得茶湯的濃淡、顏色、味道一致。方便隨時(shí)分飲,隨時(shí)添茶。
煮水器
市面上的煮水器一般有電熱意水器、鐵壺、銀壺、紫砂等,用來(lái)燒沸泡茶的水。其特點(diǎn)是煮水快,操作方便、安全。其中鐵壺和銀壺一般和電陶爐搭配使用,價(jià)格也相對(duì)較高些。
茶具中還有茶道六君子、養(yǎng)壺筆、茶罐、茶寵等,古往今米,人們都非常注重品茶的韻味,而茶藝中更是離不開(kāi)茶具的選配。
8. 茶和茶具的最佳搭配圖片
是配大短褲唄,最涼快的
9. 最簡(jiǎn)單的茶具搭配方法
一個(gè)白瓷的蓋碗是必備的,泡烏龍茶,紅茶具佳,胎體薄容易激發(fā)香氣,且能賞茶色。講究的推薦景德鎮(zhèn)的影青。公道杯選玻璃即可,可看茶色。品香杯依舊白瓷首選,小,白,淺,薄?;蛘哌x用淡雅點(diǎn)的青花瓷。
一把紫砂壺是必須的,事宜泡普洱。一把日式鐵壺瞬間提高逼格。
除此必須的還有茶盤,買一個(gè)干泡茶盤不錯(cuò),有些品味點(diǎn)的可以找些老硯臺(tái)做干泡茶盤。至于其余小件看個(gè)人需要了。市面那些什么仿汝瓷通通不行!
10. 最簡(jiǎn)單的茶具搭配圖
白色的茶盤配深顏色的茶具會(huì)很好,這樣有一個(gè)明顯的反差。會(huì)增加視覺(jué)的新鮮感,不至于造成視覺(jué)疲勞。
如果白色的茶具配白色的茶盤也是不錯(cuò)的,因?yàn)檫@樣會(huì)顯得色調(diào)比較統(tǒng)一,比較干凈整潔。也或者是白色的茶盤配一個(gè)暖色調(diào)的主人杯如狼么紅或青花釉里紅之類的。再配上一把淺顏色的蓋碗,彰顯出主人杯的顯著獨(dú)特。
11. 最簡(jiǎn)單的茶具搭配圖片
個(gè)人認(rèn)為黑檀木茶盤配淺色系的茶具比較好,可以參考下面3張圖做一個(gè)對(duì)比。
首先這樣的搭配會(huì)給人一種視覺(jué)上的反差,更能突出茶具的器物之;其次,淺色系的茶具更能突出茶湯的顏色,更能令人賞心悅目。
這只是我個(gè)人的看法。大家可以看看這幾張圖感覺(jué)一下,每個(gè)人的喜好不同,也不一定我說(shuō)的就好,只要自己用起來(lái)舒服就好。