1. 如何發(fā)酵茶葉水的方法
發(fā)酵茶是一種茶葉制作工藝，發(fā)酵茶分為全發(fā)酵茶和半發(fā)酵茶、后發(fā)酵茶。不同的茶葉，茶的發(fā)酵方式不同。
2. 怎么發(fā)酵茶
可以把喝剩的茶水裝在密封的罐中，放入食醋和橘子皮，這樣做可以改變茶水的pH值，是茶水得到充分發(fā)酵腐熟，發(fā)酵后的茶葉水就是很好的花肥了。 剩茶水還可以和淘米水密封在一起發(fā)酵腐熟，使用時和清水兌成一定比例的肥水，每隔幾天給花草施加一次，對喜酸性花草的生長非常有利。
把淘米水放入空壇里或大塑料瓶中，將口蓋嚴，夏季10天左右，其它季節(jié)3周左右即可使用，使用前先將其攪拌一下，澆花時注意不要淋在葉面上，以免污染葉片，影響光澤。
注意事項：
1、用發(fā)酵的淘米水澆花一定要先稀釋，一般按照淘米水和清水1:4的比例就可以了。
2、用淘米水施肥主要是薄肥多施，在日常澆水中逐漸補充肥料，而不是像用無機肥那樣，能迅速見到肥效。發(fā)酵淘米水稀釋后肥力較緩和，可以代替自來水澆花，改善土質(zhì)也不錯，但是不能完全代替全效有機肥，主要是一個補充作用，該施肥的時候還要施肥。
3、要注意了解花用的是多大的盆栽的，給花施肥固然重要，但是如果盆很小，土很松，根很弱，這種情況還大量施肥，就會適得其反。
4、家里的淘米水很多，不必全部都用來澆花，也許發(fā)酵的一瓶(桶)足夠用很久的。
3. 如何發(fā)酵茶葉水的方法竅門
案堿性。若把茶葉燒成灰，其灰分的無機物質(zhì)約有6%；而鉀約占50%，磷酸約15%，錳、碘、鈉、鐵、鎂、石灰、蘇打等約占35%；無機質(zhì)成分的食物可使人體保持弱堿性。
而通過飲茶，尤其是飯后的半個小時左右，可以把在吃飯時因攝入過多的魚肉類變成的酸性血液調(diào)節(jié)及恢復至弱堿性；所以茶葉是弱堿性食物。
4. 如何讓茶葉發(fā)酵
綠茶為六大茶類之一，不發(fā)酵。
綠茶具有清湯綠葉，鮮爽回甘等特征，綠茶包括眾多茶品，如西湖龍井、洞庭碧螺春、安吉白茶、蒙頂甘露、竹葉青茶、黃山毛峰等，其制作工藝為殺青、揉捻、干燥，在制作過程中未經(jīng)過發(fā)酵，因此也稱不發(fā)酵茶。
綠茶的特點是鮮葉采摘后高溫迅速滅掉其中酶類，抑制茶多酚氧化。所以綠茶具有“三綠”的特點：干茶綠，茶湯綠，沖泡后的葉底也是綠色的。
另外，綠茶越嫩滋味也就越鮮爽，所以名優(yōu)綠茶大多采用極嫩的原料制作。對于綠茶，外形比內(nèi)質(zhì)重要得多，所以選購綠茶的時候一定要注意看看茶葉的嫩度、整碎程度、緊實度以及色澤。
5. 怎么發(fā)酵茶葉
一般發(fā)酵茶（普洱茶)或半發(fā)酵茶(鐵觀音、烏龍等）是這樣,可祛除其中雜物，經(jīng)注入沸水倒掉，稱之為“洗茶”。以前做茶葉都是手工做的，茶葉上都有許多汗跡，還有大氣中的塵埃，鮮茶葉采回來是沒有經(jīng)過洗滌的，就進入曬青、發(fā)酵和炒制，難免會有攜帶細菌雜質(zhì)。因此，自古以來，泡茶時都把第一次沖進去的開水倒掉，主要有兩個原因：
1.對茶葉進行消毒，用這些茶葉水消毒其他茶杯茶具等；
2.茶壺茶葉是冷的，用開水沖一下，提高它們的溫度，再沖進去開水，泡出來的茶，更能反映出茶葉的清香和風味，更有利于品嘗。
6. 怎么發(fā)酵茶葉水
1.用料準備
檸檬若干、青蘋果若干（注意一定要是青蘋果）、紅糖適量、盛酵素的器皿。
2.做法
1.檸檬和青蘋果的比例為2:1，分別切成薄片，蘋果去核；
2. 將檸檬片與青蘋果片及紅糖分別平鋪在你所準備好的器皿里，一層檸檬片，一層青蘋果片一層紅糖，依次循環(huán)；
3. 坐等發(fā)酵一個月之后就可以喝啦。
注意事項：不需添加任何水； 器皿內(nèi)不要裝滿，以防發(fā)酵之后溢出來；發(fā)酵時間越長越好，但至少一個月；喝的時候可以配蜂蜜，也可以配冰糖，味道甘甜可口。
7. 茶葉怎么發(fā)酵的
可以把喝剩的茶水裝在密封的罐中，放入食醋和橘子皮，這樣做可以改變茶水的pH值，是茶水得到充分發(fā)酵腐熟，發(fā)酵后的茶葉水就是很好的花肥了。 剩茶水還可以和淘米水密封在一起發(fā)酵腐熟，使用時和清水兌成一定比例的肥水，每隔幾天給花草施加一次，對喜酸性花草的生長非常有利。
把淘米水放入空壇里或大塑料瓶中，將口蓋嚴，夏季10天左右，其它季節(jié)3周左右即可使用，使用前先將其攪拌一下，澆花時注意不要淋在葉面上，以免污染葉片，影響光澤。
8. 茶葉怎么發(fā)酵
茶葉做成茶葉沫以后灑到植物根部，進過雨淋以后發(fā)酵，是一種很好的肥料
9. 茶葉水怎么樣才算發(fā)酵
茶葉水發(fā)酵一兩天就可以，里面可以添加適量的淘米水、橘子皮，在發(fā)酵完成后過濾掉濾渣，再兌入一些清水，隔幾天澆一次花，頻率不需要太勤，頻率過快則會腐蝕花卉植物，頻率過慢則達不到施肥的目的。
茶葉水發(fā)酵完成后，水質(zhì)呈微酸性，可以用來澆花，那種剛隔夜的剩茶水，幾乎還沒有變質(zhì)，不可以用來澆花，因為它們會影響植物的生長。
