1. 生茶對身體功效
答案是:不能的
紅茶和普洱茶最好不要一起喝??诟胁皇呛芎?。紅茶是先發(fā)酵茶,生產(chǎn)結(jié)束發(fā)酵也停止了;而普洱茶是后發(fā)酵茶,在儲藏的過程中將一直進行自然發(fā)酵,即使是人工發(fā)酵的熟茶也還會繼續(xù)發(fā)酵,因此普洱茶可以長期存放,也就是所謂的越陳越香。
普洱紅茶紅茶可以一起喝嗎
紅茶滇
很多人都以為紅茶就是普洱茶,這個其實是大錯特錯的!普洱茶不屬于紅茶,根據(jù)其制作工藝也不屬于黑茶,是一種獨立出來的茶葉種類。
普洱紅茶紅茶可以一起喝嗎
普洱茶餅
普洱茶對人體有保健作用,而其功效里有很強的一項就是可以減肥。普洱茶有生茶、熟茶之分,而且生茶泡出來的茶湯是黃色的,味道有點象綠茶,氣味有股茶的清香;而紅茶沒有這些區(qū)分。
普洱茶不過是一種相對比較健康和養(yǎng)生的飲料而已。沒什么不能喝的,就好比可樂和雪碧一起喝。
不過,能喝不代表好喝。普洱茶和紅茶完全是兩種不同的類別。當然只要你喜歡就沒問題。
可以一起泡,兩種茶都經(jīng)過發(fā)酵工藝制成,不會沖突。只是如果一起泡的話,口味就差了!
2. 喝生茶對身體什么不好?
從我一個長期喝普洱的老茶客的感受說下,
我是2015年開始接觸普洱茶,剛開始我也是喝點紅茶或者熟茶多一點,體感沒什么太大的變化,有一段時間一直喝生普,而且是早上到晚上一直都是,不知換了多少個茶樣,說了你可能不信,有點茶醉的意思,非常難呀,因為哪個時候玩茶不久,對普洱生茶也不太了解,喝得多也喝得雜,身體不免受不了。
慢慢經(jīng)過這些年對茶的一些了解,給你點建議,普洱生茶不易多喝,必盡偏寒,尤其不能空腹喝,什么東西都是再好都得有個度,各人的體質(zhì)又不一樣,有的適合喝比較干力霸氣的以老班章為代表,有的適口喝比較柔和一點的冰島,昔歸之類的比較柔和一點的,不過市面上太難了,不要輕易入坑,我只主張,喝茶適口為珍!切記,切記,一個老茶客的忠告。
3. 生茶對身體有什么好處
生普值得存放與收藏,熟普更適合喝,其主要原因為熟茶是經(jīng)過發(fā)酵、壓制而成,且發(fā)酵充分,口味上基本已經(jīng)定型,即使存放再久的時間,也不會發(fā)生很大的變化,而普洱生茶為后期自然發(fā)酵,茶內(nèi)物質(zhì)豐富,且隨著時間的變化,茶葉的風味、口感善于變化,富有收藏價值。
普洱生茶:
生普是以云南大葉種為原料,通過采摘、萎凋、殺青、揉捻、干燥工藝制作,保留茶葉的活性,和內(nèi)涵物質(zhì)。
新茶初期,刺激性較強,從新茶開始,每年甚至每月都可以感受到變化,這種變化的特點是刺激性逐漸降低,苦澀味變淡直至消失,口感趨柔和,茶湯變甘甜,香氣由蜜香、花香轉(zhuǎn)陳香,茶湯顏色由金黃不斷像栗紅轉(zhuǎn)變。
香氣高揚,回甘變化多端,喉韻曼妙悠長,口感滋味層次變化,不同階段不同的口感,因此,品質(zhì)較好的生普具有很高的收藏價值。
當然,并不是說所有生茶都可以存放起來,等到升值的。對于茶友們來說,收藏生茶之前,關鍵是要挑選到好的茶料,如果從一開始收藏的生茶,原料非常差的話,那么即使存放個幾十年時間,那么它也不會說會變成什么好茶,所以收藏生茶之前,一定要選好原料,這樣才會越陳越香。
普洱熟茶:
而熟茶是在大葉種曬青毛茶的基礎上,經(jīng)過渥堆發(fā)酵,參與了酶促反應、微生物反應、濕熱作用等化學變化,人為縮短生茶自然發(fā)酵過程!
其品質(zhì)已達到穩(wěn)定狀態(tài)。內(nèi)含物質(zhì)不會隨著時間增加而改變。通常的做法是發(fā)酵完后放置三、五年,讓茶葉自然褪去渥堆味即能達到好的品飲效果。
4. 喝生茶葉有什么好處
泡過的茶葉曬干了能做花肥。沖泡過的茶葉仍有無機鹽、碳水化合物等養(yǎng)分,放在花盆里,能幫助花草發(fā)育與繁殖?! ∨葸^的茶葉的利用價值:
1.煮茶葉蛋。泡過的茶葉雖然喝起來味淡,但用來煮茶葉蛋卻綽綽有余。最好用泡過的紅茶來煮,因為普通的紅茶價格便宜,且煮出來的茶葉蛋色澤紅潤,味道香美。煮茶葉蛋要先將蛋煮熟,將蛋殼輕輕敲碎,然后再將茶葉放入水中繼續(xù)煮,以使茶葉更好地入味?! ?/p>
2.制作茶葉枕。用過的茶葉不要廢棄,攤在地上曬干,積累下來可以用作枕芯。因茶性屬涼,故茶葉枕可以清神醒腦,增進人的思維能力,對人體有益?! ?/p>
3.驅(qū)蚊。將用過的茶葉曬干,在夏季的黃昏點燃,可以驅(qū)除蚊蟲,且驅(qū)蚊效果和蚊香不相上下。值得稱贊的是,以茶葉驅(qū)蚊對人體絕對無害?! ?/p>
4.做花肥。沖泡過的茶葉仍有無機鹽、碳水化合物等養(yǎng)分,放在花盆里,能幫助花草發(fā)育與繁殖?! ?/p>
5.殺菌治腳氣。茶葉里的單寧酸具有殺菌作用,尤其對致腳氣的絲狀菌特別有效。所以,患腳氣的人每晚可將茶葉煮成濃汁來洗腳,日久腳氣便會不治而愈。不過煮茶洗腳要持之以恒,短時間內(nèi)不會有顯著的效果。而且最好用綠茶,經(jīng)過發(fā)酵的紅茶,單寧酸的含量就少得多?! ?/p>
6.消除口臭。茶葉有強烈的收斂作用,常用濃茶漱口可消除口臭?! ?/p>
7.護發(fā)。茶水可以去垢滌膩,所以洗過頭發(fā)之后再用茶水洗滌,可以使頭發(fā)烏黑柔軟,富有光澤。而且茶水不含化學劑,不會損傷頭發(fā)。
8.洗滌絲質(zhì)衣物。絲質(zhì)衣服最怕化學清潔劑,如果將泡過的茶葉用來煮水洗滌絲質(zhì)的衣服,便能保持衣物原來的色澤而光亮如新。洗尼龍纖維的衣服,也有同樣的效果。
5. 生茶的副作用
2018年的普洱茶還能不能喝,得分兩種情況。
一是能喝,但必須以茶葉保存完好,沒有受污染、串味或受潮、發(fā)霉為前提。二是不能喝,無論什么茶葉,一旦受潮發(fā)霉或嚴重串味,都盡量別喝了,會危害身體健康。
一般來說,10多年、20多年的普洱生茶或熟茶要是保存較好,會非常好喝,口感上佳。普洱茶被稱為“古董茶”,有七個轉(zhuǎn)化時期,越老越是寶。
6. 生茶的壞處
沖泡出來的這層油在普洱茶名詞的世界里叫茶氳:指茶湯上所產(chǎn)生的如薄霧般的氣體為“湯氳”。
沏好的普洱茶水面會形成油膜,這是怎么回事,其實這個是因為茶葉表面的毫和茶皂素等成分構(gòu)成(對人體沒有任何危害)。而且茶湯內(nèi)含有一些脂溶性物質(zhì),如脂肪酸、類胡蘿卜素,以及一些揮發(fā)性香氣成分,這類浸出物比重較輕,漂浮于湯面之上,因主要以脂溶物為主,若茶湯上下溫差大時,產(chǎn)生湯氳的可能性就更大,也屬于正?,F(xiàn)象。
7. 生茶對身體功效是什么
一是普洱生茶性涼,比較適合在夏天飲用, 可以達到降暑解熱的功效。
二是普洱茶越陳越香,越好喝。對于一些新普洱生茶,過一兩年喝口感更好 ,比現(xiàn)在好喝。但要注意在適當?shù)拇娣怒h(huán)境下,才會出現(xiàn)越陳越好喝。
三是普洱生茶飯后過個把小時喝最適合, 飯前喝不好,因為茶葉里面含有鞣質(zhì),會造成結(jié)石,同如果個人消化功能好,飯后半小時就能喝的!
8. 多喝生茶有什么好處
我們所了解并熟悉的生茶,一般為普洱生茶,也就是沒有經(jīng)過渥堆發(fā)酵的普洱茶,我們簡稱為生茶。
生茶的正確喝法
適當茶量
大家要正確喝生茶,第一點就要注意生茶的分量,取用大概5g的生茶茶葉分量,然后再額外準備100cc的蓋碗,先用沸水對蓋碗進行高溫燙洗,起到溫杯的作用,然后再將適量的生茶茶葉分量投入到蓋碗中。
沖泡水溫
沖泡生茶的水溫,大家要一如既往地保持100度左右,因為生茶是屬于陳化時間較長的茶飲,需要用沸水來沖泡生茶,才可以有效喚醒生茶中的營養(yǎng)物質(zhì),并且有效去除倉味,讓喝起來的生茶口感更加純正香醇。
順序步驟
沖泡生茶的時候,大家要注意,第一泡的生茶,可以丟棄不喝,在15秒之后出湯,然后倒掉第一泡的茶湯,第二泡開始,在蓋碗中可以燜著生茶大概30秒的時間之后,再出湯比較好,而后每一泡的生茶,需要適當延長浸潤5-10秒的時間。
沖泡次數(shù)
第二泡的時候喝生茶,喝生茶的時候,會比較柔和,甜醇少澀,但是到了生茶的第四泡以及第五泡的時候,生茶的口感就會漸入佳境,不僅香氣會明顯許多,而且茶湯的回甘力還會久久在口腔內(nèi)停留,齒頰留香,讓大家感受到一種曼妙的韻味在回蕩。