1. 受潮茶葉喝有害嗎

　　用太陽曬，茶葉如果只是受潮沒有變質變味，就找個大晴天，把茶葉放到太陽下曬，經常翻動。但此方法有一個缺點，在陽光紫外線的暴曬下，茶葉中的各種成分會被破壞，茶葉的色、香、味也會受到一定的影響。

用微波爐煨，這個方法要注意每次少放茶葉，多次煨烤。每次定的時間不要過長，以免茶葉燒焦有更難聞的異味。如果一次不能達到理想的效果，可以反復多次。用此方法可以很好改變茶葉香味，還可以殺菌。

用電飯鍋烤，這個方法比較實用，因為幾乎每個人都擁有這個工具，記住在使用此方法的時候，電飯鍋不要蓋鍋蓋。電飯鍋的開關自動跳起后，翻動茶葉后再次按下開關。這樣多次反復，茶香就開始飄出來，達到你自己滿意的效果就可以停止了。

用鐵鍋炒，先使用煤氣爐上的最小火烤熱鐵鍋，再放入茶葉，不改變火的狀態(tài)，一直采用最小火，不停的翻動茶葉，注意最好使用木制器具，用力要輕。不要破壞茶葉的完整度。

用烘焙機烘，如果你的受潮變質茶葉很多，還是去找你買茶葉或者你熟識的茶行幫你用烘焙機烘焙。

快速風干，將茶葉用干凈、無異味的紗布裹好、攤開，用吹風的低溫熱風檔，邊吹邊翻動，至干，或用無異味的、質量好的紙巾裹好、攤開，吸水份，再用低溫熱風檔邊吹邊翻動，至干。

用鐵鍋炒，先使用煤氣爐上的最小火烤熱鐵鍋，再放入茶葉，不改變火的狀態(tài)，一直采用最小火，不停的翻動茶葉，注意最好使用木制器具，用力要輕。不要破壞茶葉的完整度。

以上幾種方法都可以拯救受潮的茶葉，但特別提醒，無論哪種方法，必須注意以下三點：溫度不能太高，保持在40-60度左右最好

2. 茶葉怕潮嗎

紅茶是經深度發(fā)酵而成，一定的濕度可加快陳化的速度，但是如果長時間處于濕度過大的環(huán)境中，會導致發(fā)霉生白毛，此時應及時取出并進行通風干燥，或置于陽光下晾曬，幾天后長出的白毛就會消失。

如果發(fā)白毛的情況很嚴重，可用毛刷、毛巾等柔軟的紡織品除去表層的白毛，再用加熱器具，如電吹風加熱十幾分鐘即可。如果白毛發(fā)展成為黑霉、緑霉、灰霉，此時就是壞茶了。

由于紅茶的發(fā)酵特性，當防濕防潮不當時，茶的表面就會出現白霉，早期不會影響品質和口感。紅茶在發(fā)酵的過程中所能產生對人體有益的菌有促進發(fā)酵的作用，去除紅茶表面的白毛以后，在通風處存放幾日就可以繼續(xù)飲用，但是，霉變后若不及時處理，發(fā)霉過心，出現黑、綠、灰霉時就不能飲用了。

3. 喝了受潮的茶葉會怎么樣

如果是散茶，而且是家庭日常飲用的話，有一種小型家用焙茶機，將茶葉表面水分吸干放入焙茶機中，設定時間焙干即可，這種機器很便宜，老茶客的話可以家中備一個用來處理返潮的茶葉。

4. 茶葉受潮能喝嗎

茶葉浸水可以低溫烘烤茶葉，將茶葉中多于水分烘干;使用電飯鍋烤，翻動茶葉時動作要輕揉;用鐵鍋炒，最好用木質器具翻動;放在陰涼干燥的地方攤晾，不可放入太陽下暴曬......若茶葉浸水且大面積受潮導致發(fā)霉，不建議再飲用。

1、低溫烘烤

將浸水的茶葉放在干凈的鐵砂鍋中或放入烤箱里，小火低溫慢慢烘烤茶葉，一邊烘烤一邊反動茶葉，，直至茶葉多于水分蒸發(fā)，茶葉變得干燥，散發(fā)出茶葉自身的香味就可關火倒出。

2、電飯鍋烤

電飯鍋作為日常家用品，電飯鍋烤更為便捷易操作，將浸水的茶葉放入電飯鍋中，不用將電飯鍋蓋蓋上，等電飯鍋自動跳閘后，用木鏟將茶葉上下翻動，再次按下開關，如此反復多次，直至滿意即可。

3、鐵鍋炒

放入浸水茶葉前，先將鐵鍋清洗干凈，然后開小火將鐵鍋燒熱，再放入茶葉，在炒制過程中一直保持最小火，使用木質器具翻炒茶葉，翻炒的力度要輕揉，以免破壞茶葉完整度。

5. 受潮發(fā)霉的茶葉能喝嗎

茶葉發(fā)霉是因為茶葉受潮的常見問題，解決霉味有很多的方法。

1、用太陽曬：茶葉如果只是受潮沒有變質變味，就找個大晴天，把茶葉放到太陽下暴曬，經常翻動。

2、用微波爐煨：這個方法要注意每次少放茶葉，多次煨烤。每次定的時間不要過長，以免茶葉燒焦有更難聞的異味。

3、用電飯鍋烤：這個方法比較實用，因為幾乎每個人都擁有這個工具。記住在使用此方法的時候，電飯鍋不要蓋鍋蓋。電飯鍋的開關自動跳起后，翻動茶葉后再次按下開關。這樣多次反復，茶香就開始飄出來，達到你自己滿意的效果就可以停止了。

4、用鐵鍋炒：先使用煤氣爐上的最小火烤熱鐵鍋，再放入茶葉，不改變火的狀態(tài)，一直采用最小火，不停的翻動茶葉，注意最好使用木制器具，用力要輕。不要破壞茶葉的完整度。

5、用烘焙機烘：如果你的受潮變質茶葉很多，還是去找你買茶葉或者你熟識的茶行幫你用烘焙機烘焙。

6. 受潮的茶葉可以喝嗎

不好。

茶葉的貯存條件是：防潮、避光、密封、通風。

把茶葉放在箱子或者罐子里面，箱子我們通常要在里面放上兩層袋子，一層防潮的鋁箔袋，一層透明袋。

把茶葉裝在里面，之后就是系緊口子，不要讓空氣進入，不要讓茶葉跟空氣直接接觸，因為空氣中帶著一定的濕度，尤其是梅雨季節(jié)，空氣濕度更加高。

茶葉的干度是有國家標準的，茶葉含水量不能高于5%—7%。不然是不利于存放的。

濕度過高茶葉容易發(fā)霉發(fā)酸。

所以茶葉儲存方式密封是毋庸置疑的。

7. 茶葉受潮了能喝嗎

受潮的生普不能喝。原因：

一、受潮的茶葉嚴重影響了茶葉的品質，特別是口感出現了變味情況下是不能再喝的。

二、生普在環(huán)境相對濕度75%以上的，會容易造成曲菌滋生，即所謂的【濕倉】后發(fā)酵，也即是【霉變陳化】。其曲菌會寄生在茶葉外面，破壞茶葉的纖維質，也破壞茶葉的組織與本質，最后容易使茶葉【木質化】或【碳化】（carbonization）。無非是商人為新鮮普洱茶品能及早飲用，為了達到“立即飲用，兼具陳韻”而刻意的所作。

8. 茶葉為什么輕易受潮

茶葉本為植物之葉，天生喜水。當空氣中濕度較大時，茶葉如保管不善，就會吸水受潮，結果是：輕者失香難飲，重者霉變有毒。引起茶葉劣變的主要因素有：一、光線。二、溫度。三、茶葉水分含量。四、大氣濕度。五、氧氣。六、微生物。七、異味污染。其中微生物引起的劣變受溫度、水分、氧氣等因子的限制，而異味污染則與貯存環(huán)境有關。因此要防止茶葉劣變必須對光線、溫度、水分及氧氣加以控制，包裝材料必須選用能遮光者，如金屬罐、鋁箔積層袋等，氧氣的去除可采用真空或充氮包裝，亦可使用脫氧劑。