1. 武夷巖茶好不好

大紅袍味道難喝是因為泡的水溫和時間不對。

大紅袍茶葉的主要成分有氨基酸、生物堿和茶多酚。氨基酸，具有鮮爽味是構(gòu)成茶湯滋味的重要成份；生物堿中的主要成分咖啡堿，也稱咖啡因，具有苦味，也是構(gòu)成茶湯滋味的重要成份。表面上看，甘滑要比苦澀好，青澀顯得稚嫩，不夠流暢，但深里看，在更高一個層次上，又反轉(zhuǎn)過來了，苦盡甘來，澀化生津！

2. 武夷山巖茶好嗎

武夷山巖茶更好。

武夷巖茶品質(zhì)獨特，它未經(jīng)窨花，茶湯卻有濃郁的鮮花香，飲時甘馨可口，回味無窮。18世紀傳入歐洲后，倍受當?shù)厝罕姷南矏郏小鞍俨≈帯泵雷u。烏龍茶中的明珠?！拔湟膸r茶”是產(chǎn)于閩北武夷山市（原祟安縣）武夷山巖上烏龍茶類的總稱。歷史悠久。據(jù)史料記載，唐代民間就已將其作為饋贈佳品。宋、元時期已被列為“貢品”。

3. 武夷巖茶口感怎么樣

大紅袍茶的味道香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，但又有些苦澀，巖韻明顯。大紅袍茶湯滋味既厚且純，醇厚回甘且極耐沖泡，七泡八泡仍有余味。

4. 武夷巖茶的缺點

優(yōu)點：兩道焙火，退火平和——飲用正當時一款好的武夷巖茶，有了好的山場打底，也離不開好的工藝加持。

這款茶采用傳統(tǒng)工藝，兩次焙火。一道慢燉，去除雜味和青味；二道焙火，熬出湯底厚度，醇厚之中，又富有層次和飽滿度。

整體偏向于中火的這款茶，葉底隱約可見三紅七綠，很大限度地保留了烏龍茶的特征和底蘊。

缺點：有點貴

5. 武夷巖茶 武夷

武夷巖茶屬于烏龍茶的一種，這種巖茶一般它的外包裝上面可能最多保質(zhì)期是五年，一般是兩年，三年的保質(zhì)期是比較常見的，但是在未開封的狀態(tài)下保存十年以上，也就是說超出保質(zhì)期一倍的時間以上的情況也是時有發(fā)生的，而且還會被一些很多資深的茶油拿出來品嘗，也是沒有問題的，這種情況是客觀事實存在。也就是說，在沒有開封的狀態(tài)下，存放十年是沒有問題的。