1. 雁蕩毛峰綠茶一級(jí)價(jià)格是多少
茶香指的是茶葉散發(fā)的香氣,包括干茶香、杯底香、杯蓋香、湯香等,而茶香是在制作茶葉過程中揮發(fā)了低沸點(diǎn)的青草氣,激發(fā)了高沸點(diǎn)的香氣 ,因此具有茶香,而茶香的類型較多,有嫩香型、花香型、果香型、清香型、甜香型、陳香型、松煙香型、毫香型等。嫩香型
茶葉的一種鮮嫩香氣。凡鮮葉新鮮柔軟,一芽二葉初展,制茶及時(shí),會(huì)帶有嫩香。
茶葉示例:各種毛尖、毛峰等,如都勻毛尖、紫陽(yáng)毛尖、峨眉峨蕊、雁蕩毛峰等。
茶葉散發(fā)出各種類似鮮花的香氣,按花香青甜的不同,又可分為青花香和甜花香兩種。一般鮮葉嫩度為一芽二葉,制茶合理,會(huì)有一些花香特點(diǎn)。
茶葉示例:屬花香型的茶有青茶、花茶和部分綠茶、紅茶。青茶如鐵觀音、包種、鳳凰單樅、水仙、浪菜、臺(tái)灣青茶等有明顯的花香?;ú?,不同茶品有其各自的花香,其中以茉莉花香占的比例較大。綠茶中如桐城、舒城小蘭花、涌溪火青、高檔舒綠等有幽雅的蘭花香。茶葉中散發(fā)出類似各種水果香氣,如毛桃香、雪梨香、佛手香、桔子香、李子香、香椽香、菠蘿香、桂圓香、蘋果香等等。
茶葉示例:閩北青茶及部分品種茶屬此香型,紅茶常帶有蘋果香,如白琳工夫、滇紅工夫等。
4、清香型
香型包括清香、清高、清純、清正、清鮮等。一般見于鮮葉嫩度在一芽二、三葉,制茶及時(shí)正常的綠茶等;另外,少數(shù)悶堆程度較輕,干燥火工不飽滿的黃茶和青茶類搖青、做青程度偏輕及火工不足的,香氣也屬此香型。
茶葉示例:清香屬綠茶的典型香,如竹葉青、恩施玉露、蒙頂黃芽;此外如清香型鐵觀音也是此香型。
5、甜香型
該香型包括清甜香、甜花香、干果香、甜棗香、桔子香、蜜糖香、桂圓香等。凡鮮葉嫩度在一芽二、三葉,紅茶制法,可能會(huì)出現(xiàn)這些特點(diǎn)。
茶葉示例:甜香為工夫紅茶的典型香型,如宜紅工夫、滇紅工夫、閩紅工夫等。
6、火香型
凡鮮葉較老,含梗較多,制造中烘焙火溫高、充足、糖類焦糖化。該香型包括米糕香、高火香、老火香及鍋巴香在內(nèi)。
茶葉示例:屬此類型的有黃大茶、武夷巖茶等。
7、陳醇香型
像云南普洱茶、廣西六堡茶和湖南黑茶,在長(zhǎng)時(shí)間的存放過程中,伴隨著持續(xù)的后發(fā)酵等一系列變化,隨著時(shí)間的推移,逐漸呈現(xiàn)出陳醇香型。很多普洱茶愛好者所推崇的“越陳越香”及“陳韻”,主要指的就是這類香型。
茶葉示例:屬此類型的茶有陳放的普洱茶、六堡茶等。
8、松煙香型
凡在制造干燥工序用松柏或楓球、黃藤等熏煙的茶葉,一般具有松煙香。
茶葉示例:屬此香型的茶有小種紅茶、溈山毛尖、六堡茶及黑毛茶等。很多時(shí)候也是各種香型的綜合呈現(xiàn),可能以一種或幾種為主。
9、毫香型
茶白毫顯露,沖泡時(shí)茶葉所散發(fā)出的特有香氣,稱之毫香。凡有白毫的鮮葉,嫩度在一芽一葉以上,經(jīng)正常制茶過程均可能會(huì)有毫香。
茶葉示例:如銀針類茶一般都具有典型的毫香,另外部分毛尖、毛峰則有嫩香帶毫香。如白毫銀針、君山銀針、黃山毛峰等。
2. 安徽毛峰茶價(jià)格
黃山毛峰的價(jià)格是根據(jù)級(jí)別來定的,主要分為:雨前茶、明前茶;市場(chǎng)上一般的特級(jí)毛峰在300-500元一斤,個(gè)別著名品牌的茶葉因?yàn)榻?jīng)過精心包裝后更貴點(diǎn),但經(jīng)包裝后的茶葉基本不足一斤。黃山毛峰可以“兩旗一槍”來基本判斷真假,其中的兩旗是指茶葉的兩片小葉,一槍是指的茶葉中間的嫩芽;一般來說黃山毛峰的葉與芽越小越好,價(jià)格也就貴點(diǎn)。當(dāng)然我國(guó)中央領(lǐng)導(dǎo)人訪問俄羅斯時(shí)送給普京的黃山毛峰價(jià)格就是更為質(zhì)好價(jià)高的精品了,估計(jì)最少也要四位數(shù)以上開頭。
3. 雁蕩毛峰茶多少錢一斤
毛峰茶產(chǎn)地為安徽省黃山市、四川雅安市、浙江省金華市、浙江樂清市、河南省信陽(yáng)市,主要品種有黃山毛峰、峨眉毛峰、雁蕩毛峰、祁紅毛峰、豫毛峰、蘭溪毛峰等。
4. 雁蕩毛峰茶圖片價(jià)格表
雁蕩毛峰是雁蕩毛峰茶的簡(jiǎn)稱,其又稱雁蕩云霧,舊稱雁茗,為雁山五珍之一,浙江茶農(nóng)創(chuàng)制的名茶之一,屬于綠茶。產(chǎn)于浙江省樂清市境內(nèi)的雁蕩山,這里山水奇秀,天開圖畫,是中國(guó)名山之一
5. 雁蕩山毛峰茶
浙江:
西湖龍井、四明十二雷、淳安鳩坑茶、顧渚紫筍、天目山清頂、雁蕩毛峰、金華舉巖、日鑄雪芽、安頂云霧
安徽:
六安瓜片、黃山云霧、敬亭綠雪、涌溪火青、霍山黃芽、岳西翠蘭
福建:
白茶、天山清水綠、武夷大紅袍、安溪虎岳鐵觀音、武夷肉桂、延祥茶、方山露芽
湖南:
君山毛尖、毗廬洞云霧茶、官莊毛尖、南岳云霧、大庸毛尖、古丈毛尖
四川:
蒙頂黃芽、巴岳綠茶
貴州:
貴定云霧茶、都勻毛尖、湄江翠片、朵貝貢茶、趙司貢茶、梵凈翠峰、石阡苔茶、都濡茶、月兔茶等50多種
江西:
寧紅、婺源綠茶、廬山云霧茶(古時(shí)名為聞林茶)
江蘇:
碧螺春、花果山云霧茶、宜興陽(yáng)羨茶
陜西:
紫陽(yáng)毛尖
河南:
信陽(yáng)毛尖
臺(tái)灣?。?/p>
文山包種茶
云南:
普洱茶
6. 雁蕩毛峰茶價(jià)格表
杭州的西湖龍井、蓮芯、雀舌、莫干黃芽, 天臺(tái)的華頂云霧,嵊縣的前崗輝白、平水珠茶,蘭溪的毛峰,建德的苞茶,長(zhǎng)興的顧渚紫筍,景寧的惠明茶,樂清的雁蕩毛峰,天目山的天目青頂,普沱的佛茶,淳安的大方、千島玉葉、鳩坑毛尖,象山的珠山茶,東陽(yáng)的東白春芽、太白頂芽,桐廬的天尊貢芽, 余姚的瀑布茶、仙茗,紹興的日鑄雪芽,安吉的白片, 金華的雙龍銀針、婺州舉巖、翠峰,衢州開化的龍頂,嘉興的家園香茗,臨海的云峰、蟠毫,余杭的徑山茶,遂昌 的銀猴,盤安的云峰,江山的綠牡丹,松陽(yáng)的銀猴,仙居的碧綠,泰順的香菇寮白毫,富陽(yáng)的巖頂,浦江的春毫,寧海的望府銀毫,諸暨的西施銀芽等。