1. 普洱茶的茶氣怎么體現(xiàn)
潤(rùn)福道普洱茶極具收藏價(jià)值,潤(rùn)福道普洱茶的茶性溫和,一年四季皆可飲用,老少適宜,經(jīng)常飲用有養(yǎng)生保健之功效。普洱生茶茶氣重、去油膩效果好。普洱茶是原產(chǎn)于滇南、滇西瀾滄江流域,以云南大葉種茶樹鮮葉為原料,氣蒸壓制成型的各種緊壓茶,經(jīng)一定時(shí)間貯存演變而成;或以云南大葉種茶曬青毛茶為原料,經(jīng)人工后發(fā)酵加工而成的普洱緊茶和普洱散茶。
2. 何為普洱茶茶氣
這就是普洱茶的氤氳之氣!
3. 普洱茶茶氣是什么意思
開茶功能,一般是指普洱茶的開茶,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是解茶,還原初制茶的過程。
這一環(huán)節(jié)須要對(duì)壓茶的工序有所了解,如何既能保持茶氣,又能減少碎粒,盡量保持條索的完整。
4. 普洱茶所謂的茶氣是指什么
就是茶的香氣重
茶氣是一種能滲透疏通身體經(jīng)絡(luò)的能量,是一種能加速人體微循環(huán)的茶之魔力;而茶性則是一種“通達(dá)”五臟六腑的勁道感受,是茶區(qū)別于水的本質(zhì)差異。茶氣與茶性重的普洱茶向來(lái)被看作具有高收藏價(jià)值以及品飲價(jià)值的好茶,但如何尋覓這樣的產(chǎn)品靠的可不是緣分,有經(jīng)驗(yàn)的茶人看一眼喝一口,心里就有個(gè)大致的評(píng)價(jià)了。
5. 普洱茶的霸氣與茶氣區(qū)別在哪里
口感相當(dāng)柔,喉韻深,香氣足,滋味飽滿,茶勁十足,后期陳化相當(dāng)快!
茶條索緊結(jié)黑亮,湯色淡金黃,葉底黃綠勻齊,山野氣強(qiáng),杯底留香味濃,苦重澀輕,苦化甘很快,甘顯且持久,澀退兩頰生津,舌底鳴泉,口感霸氣,茶勁十足,可和老班章媲美,而且滋味持久耐泡。
6. 普洱的茶氣表現(xiàn)
1、茶湯
茶湯是鑒別內(nèi)質(zhì)豐富度關(guān)鍵之一。
不論什么茶,其茶湯都有清澈明亮的特點(diǎn)。同時(shí)粘稠度與順滑感也是判斷茶湯的重要指標(biāo)。
2、甜度
“甜度”與“回甘”并非同一個(gè)意思。
甜度是指入口后茶湯在舌面上給人的直接感受,高雅清甜,是鑒別一款茶品質(zhì)優(yōu)劣的因素之一。
3、回甘生津
回甘和生津是兩個(gè)概念,但往往會(huì)同時(shí)出現(xiàn)。
好茶回甘和生津體現(xiàn)都比較快,尤以古樹茶給人的體驗(yàn)更為突出,而且口感穩(wěn)定,快而持久。
4、苦澀
苦澀也是鑒別茶好壞的關(guān)鍵,苦澀是茶的本性,任何茶都有,但表現(xiàn)較重的茶只有兩種原因:
一種是茶樹齡較小,吸收土壤的養(yǎng)分較少,其他滋味表現(xiàn)較弱,此時(shí)這種原性就體現(xiàn)的尤為突出;
另一種則為茶樹施肥,特別是尿素能迅速催長(zhǎng),但它會(huì)很快改變土壤結(jié)構(gòu),所以就會(huì)造成苦澀增加。
因此,苦澀不是茶氣,很苦的茶葉不一定能給人全身毛孔頓開的感覺,而存放多年的優(yōu)質(zhì)普洱茶喝起來(lái)也不一定有明顯的苦澀味道。
5、喉韻
喉韻是鑒別茶好壞的關(guān)鍵因素。
喉韻的產(chǎn)生是因?yàn)椴杵穬?nèi)質(zhì)豐富時(shí),茶湯喝下時(shí)滋味會(huì)在經(jīng)過喉部時(shí)也一直釋放,尤其是以古樹茶的喉韻明顯和持久。
6、耐泡度
耐泡度,是判斷茶品品質(zhì)優(yōu)劣因素的重中之重。
在品飲時(shí),如果發(fā)現(xiàn)其中一項(xiàng)滋味在任意一泡發(fā)生減弱時(shí),就證明此茶的耐泡度就只有到達(dá)于此。耐泡度決定了茶的穩(wěn)定性,耐泡度越好,穩(wěn)定性越高。臺(tái)地茶一般6泡之后就會(huì)開始減弱,古樹茶都能持續(xù)至8-10泡以上,較好者能持續(xù)至12泡以上。
7、穩(wěn)定性
通過耐泡度的鑒別就能得出茶性的穩(wěn)定度。
穩(wěn)定度越高,就證明此茶的內(nèi)質(zhì)尤為豐富,后期存儲(chǔ)時(shí)潛力巨大。