1. 普洱茶詳細(xì)資料
普洱茶 屬于后發(fā)酵茶,屬于 六大茶類中的黑茶類。普洱茶有越陳越香的特 點(diǎn),濃重的茶氣,青澀的茶味,香高味稍苦,似霸道之感。鮮葉中內(nèi)含物質(zhì)保存完整,呈現(xiàn)出普洱的原汁原味,經(jīng)時光的打磨,歲月的沉淀,普洱茶的口感就會發(fā)生改變,在陳化的過程中普洱生茶的內(nèi)含物質(zhì)在氧化反應(yīng)中發(fā)生轉(zhuǎn)化,茶多酚等刺激性物質(zhì)發(fā)生變化,茶的口感也由苦澀變?yōu)榇己?,回甘,陳香盡顯。在陳化的過程中,每個時期的普洱生茶都獨(dú)具魅力,它是無可替代的,在等待普洱新茶轉(zhuǎn)化的過程中,可以領(lǐng)略到普洱生茶不同時期的魅力。
常喝普洱茶除了能養(yǎng)胃護(hù)胃、去膩、利水、通便、祛痰、助消化、防三高等,
普洱茶屬于什么茶類
普洱茶是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件的云南大葉種曬青茶為原料,采用渥堆工藝,經(jīng)后發(fā)酵(人為加水提溫,促進(jìn)有益菌繁殖,加速茶葉熟化,去除生茶苦澀以達(dá)到入口順滑、湯色紅濃之獨(dú)特品性)加工形成的散茶和緊壓茶。
其品質(zhì)特征為:湯色紅濃明亮,香氣獨(dú)特陳香,滋味醇厚回甘,葉底紅褐均勻。
普洱茶一直被廣大女性同胞們所喜愛,其一,普洱茶茶性溫和,暖胃不傷胃;其二,普洱茶可以降血脂.;其三,血脂降了,自然也就能帶來減肥的功效了。
此外,中醫(yī)還認(rèn)為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效。
不宜空腹喝濃普洱茶,宜人擇時而飲常言道,“空腹茶心慌,晚茶難入睡”??崭癸嫴钑_淡胃酸,抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至?xí)鹦募?、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等“醉茶”現(xiàn)象,并影響蛋白質(zhì)的吸收。
2. 普洱茶詳細(xì)介紹
入口柔和,滋味飽滿,獨(dú)具魅力的原始森林芳香,回甘生津較好,喉韻綿延悠長。具有較強(qiáng)的持續(xù)性和穩(wěn)定性。細(xì)回味之,滑,厚,醇和,深幽內(nèi)斂,古韻悠長。
茶湯湯色透亮,除了具有易武茶的蜜香口感外,更突出香氣馥郁、湯感滑而醇厚、澀味較落水洞茶重、口舌生津、喉韻悠長、山野氣韻足之特點(diǎn)。
3. 普洱茶名品圖鑒
答:1.竹筒當(dāng)鍋煮飯賣。在西雙版納等地區(qū),人們經(jīng)??梢钥吹揭灾裢泊佒笾频?、呈圓柱形、外表裹著一層白色竹瓤、清香宜人的竹筒飯。
2.牛奶做成扇子賣。位于蒼山腳下洱海之濱的大理洱源鄧川壩子,出產(chǎn)一種用牛奶經(jīng)過特殊工藝加工的扇子狀的凝乳薄片,當(dāng)?shù)厮追Q“乳扇”,是云南千家萬戶喜愛的食品。
3.過橋米線人人愛。云南過橋米線以米線潔白、配料講究、肉菜兼?zhèn)?、搭配合理、油而不膩、美味可口為特點(diǎn),老幼皆宜。
4.草帽當(dāng)鍋蓋。草帽是云南各族尤擅的工藝,四處可見草編的坐椅、草墩及草編的簾子、鍋蓋帽子。外地人常對草編的世界感到目眩,將形狀類似的草帽當(dāng)成鍋蓋誤以為怪,當(dāng)然就怪了。
5.米飯粑粑叫餌塊。古代中原就將稻米蒸煮制成餅狀的干糧、點(diǎn)心稱為“餌”便于攜帶即食,別有滋味。
6.雞蛋用草拴著賣。云南山地占90%以上,道路坎坷崎嶇,老鄉(xiāng)趕街賣雞蛋,用草裹纏,防止蛋殼破裂,同時方便了出售。
7.三個螞蚱一碟菜。云南食源在一定歷史條件下,人們食苔蘚,吃菌類、竹蟲、蜂蛹,油炸螞蚱,看著怪異,食起香脆可口。品嘗起來并無蟲類味道,脆脆的。
8.土鍋通洞蒸雞賣。相傳古時候有聰明的廚師為了吹捧縣令大人用通洞的土鍋蒸出香氣馥郁、鮮嫩無比的“氣鍋雞”,并且含有“培養(yǎng)正氣”之意,后在民間廣為流傳,成為滇菜中的一道名品。
9.談情說愛用歌代。云南少數(shù)民族能歌善舞,每逢佳節(jié)慶典,歌聲是不可少的,年輕人談情說愛往往也是從對歌開始。
10.竹筒做煙袋。云南竹類資源豐富,竹的利用也廣泛,干欄式竹樓、竹椅、竹笠等。尤以竹煙筒最具特色,煙氣通過蓄水的竹筒,吸時發(fā)出有節(jié)奏的咕嘟聲,滋潤喉嚨,有聲、有色、有味。
11.星云湖里魚分界。在云南江川星云湖與澄江撫仙湖相接處,水雖相連,但兩湖的魚互不來往,東邊撫仙湖的青魚和西邊星云湖的黃魚以“界魚石”為界,到此就掉頭。
12.新娘要把墨鏡戴。結(jié)婚時,為了遮羞避邪,新娘要蓋一塊紅蓋頭,而居住在大理的白族是一個善于接受新生事物的民族,早在100多年前結(jié)婚戴墨鏡就已經(jīng)是很時髦的事情了。
13.娃娃出門男人帶。在漢族眼里,這是角色顛倒,其實(shí)是不懂男女平等。云南山高坡陡,男人背娃娃不僅安全可靠,而且顯出男人本色。
14.四季服裝同穿戴。昆明素有“春城”之美譽(yù),年均溫度平均為10℃~21℃,“四季亂穿衣”成了昆明的一大特色。
15.大理石頭當(dāng)畫賣。大理石質(zhì)地細(xì)膩,光滑潤澤,
4. 普洱茶資料書
1. 大益茶
大益茶是普洱茶的開創(chuàng)品牌,也是中華老字號名茶品牌之一。在市場上的知名度非常高。
2. 下關(guān)沱茶
以普洱壓緊茶為主要業(yè)務(wù),在清光緒時期就非常受歡迎,發(fā)展至今,連續(xù)多次被評為國家級名茶。
3. 中茶
中茶成立于1949年,是國內(nèi)知名度非常高的茶飲品制造商,多次以“國茶”的身份出席重大國事活動,在市場上的占有率很高。
4. 老同志
主要專注于普洱茶,紅茶,綠茶的生產(chǎn)與銷售,旗下茶葉經(jīng)過多項(xiàng)質(zhì)量認(rèn)證,暢銷于全國,深受海內(nèi)外消費(fèi)者的喜歡。
5. 八角亭
八角亭成立于1964年,其普洱茶有極為獨(dú)特的“勐海味”而出名,憑借優(yōu)良的品質(zhì),獨(dú)特的味道,已發(fā)展為全球影響力較高的品牌之一,深得顧客的信賴。
6.陳升號
是一家專門生產(chǎn)普洱茶的品牌,主要面向中高端市場,擁有自己的生產(chǎn)基地,致力打造最為優(yōu)質(zhì)的普洱茶,現(xiàn)如今,其品牌,也處于世界領(lǐng)先地位,擁有頗高的知名度。
7. 慶灃祥
在行業(yè)內(nèi)的聲譽(yù)很高,該品牌創(chuàng)立至今,秉承嚴(yán)謹(jǐn),完善的理念,致力為每一位客戶提供一款好茶,以其真品質(zhì),真價值的特點(diǎn)獲得顧客的青睞。
8. 瀾滄古茶
是集研發(fā),生產(chǎn),銷售為一體的知名茶葉品牌,也是云南普洱茶十大名牌之一,以其獨(dú)特的香味,優(yōu)異的品質(zhì),紅亮的顏色在市場上有一定的占有率。
9. 福海茶廠
福海茶廠建立于1983年,是國內(nèi)知名的大型普洱茶企業(yè)。
10. 雨林古樹茶
雨林古樹茶也是十大頂級普洱茶品牌之一,它選云南百年古樹,手工制作。
它們各有各的不同,都是好茶葉。
5. 普洱茶詳細(xì)資料大全
普洱茶,屬于黑茶。
因產(chǎn)地舊屬云南普洱府(今普洱市),故得名。現(xiàn)在泛指普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶,是以公認(rèn)普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅,內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,香氣獨(dú)特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。有生茶和熟茶之分,生茶自然發(fā)酵,熟茶人工催熟。
普洱茶,屬條形黑茶之一,我國歷史名茶。用云南大葉種鮮葉制成,因歷史上滇南、滇西南所產(chǎn)茶葉均集散于普洱縣,故以普洱命名。普洱茶產(chǎn)銷自唐代巳經(jīng)開始,至今已有千年歷史。明代時普洱茶生產(chǎn)、消費(fèi)己很普遍。清代中葉達(dá)到了鼎盛時期。清末,普洱茶生產(chǎn)又逐漸衰退。直到新中國成立后,才得以恢復(fù)發(fā)展,現(xiàn)為云南省主要茶類之一。
擴(kuò)展資料:
普洱茶隨泡隨飲,不宜茶水浸泡過久再飲,忌飲隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的浸出量會較多,不管茶湯的新鮮度,滋味的好喝程度,保健功效上,還是衛(wèi)生角度來看,都不宜飲用。飲普洱茶分體質(zhì)。飲用普洱茶后會出現(xiàn)有點(diǎn)脹氣、噯氣,還有便秘的跡象,屬于體質(zhì)不適宜喝普洱類型。忌飯前后大量飲普洱茶。
普洱茶為黑茶類之代表。普洱茶是采用綠茶或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱,包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。運(yùn)用不同的加工方法,可制成多種普洱茶。鮮葉經(jīng)過殺青捻、曬干,制成的大葉青茶,叫普洱散茶。
用普洱散茶蒸制、壓模,可制成方形的“普洱方茶”、碗形的“普洱沱茶”、圓形的“七子餅茶”、心形的“普洱緊茶”。普洱茶品質(zhì)別具一格,色澤潤 ,香氣馥郁,滋味醇厚回甜,飲后令人回味無窮,而且茶性溫和,有較好的藥理作用。
參考資料:
云南普洱茶--地方--人民網(wǎng)
6. 云南普洱茶簡單介紹
云南茶葉的種類主要有普洱茶、滇紅、綠茶、紫壓花和花茶
7. 普洱茶的資料
如果要論云南普洱茶電商的鼻祖的話,恐怕要屬書呆子莫屬。眾所周知,書呆子是2006年成立的,是靠淘寶起家的。聞如其名,書呆子這個品牌最早在淘寶上卻不是賣茶的,而是從賣書的轉(zhuǎn)向賣茶的,要不然書呆子也就不會叫書呆子了。因此,嚴(yán)格意義上來講,書呆子不是傳統(tǒng)的茶葉品牌而是電商品牌中的淘品牌。
書呆子可謂在業(yè)界一直是神秘孤傲的,幾乎很少與其他電商有交集,甚至從不參加任何茶博會,不花錢打任何廣告,以閃閃兩“金冠”笑傲普洱江湖。令人叫絕的還不止于此,它還是“全云南省所有行業(yè)淘寶店‘第一家金冠店’”,這是有據(jù)可查的。
就綜合而言,云南做淘寶的普洱茶電商中能達(dá)到兩個金冠以上的也沒有幾家,最低調(diào)又有實(shí)力一個是新益號(也就是新購),另一個就是孤絕江湖大名頂頂?shù)摹皶糇印薄O癞?dāng)年的才者、彩程、思普這些都不可與它同日而語的!
書呆子目前整體的網(wǎng)上店鋪有好幾個,而支撐整個系統(tǒng)運(yùn)作并能吸引強(qiáng)大流量,銷售額巨大的至少就有三個,其中包含B店(書呆子旗艦店),淘寶店(書呆子普洱茶品牌店)是它最為核心的店鋪。
B店—天貓(書呆子旗艦店)
B店的整體規(guī)劃和運(yùn)營主要集中在線上的“自由品牌”——書呆子的產(chǎn)品上,無論是拉流量的、做活動,還是去庫存,無不在顯示著書呆子在電商領(lǐng)域的影響力。如果你上天貓去看他的店鋪,會發(fā)現(xiàn)這是一個有很明確目標(biāo)且很有指向性的店鋪,從上架產(chǎn)品到鋪貨的縱橫來看,無疑都是在以“書呆子”為中心展開的。據(jù)不完全統(tǒng)計,書呆子天貓店的銷量僅次于它有兩個金冠的淘寶店,而且最賺錢的就是天貓店,并且在產(chǎn)品的分化和聚合上有著嚴(yán)格意義的劃分。
淘寶企業(yè)店(書呆子普洱茶品牌店)
打開它的淘寶店鋪,首頁就顯示著十多年的“雙金冠老店”近二十萬人關(guān)注,這句淘寶電商店鋪的宣傳語在普洱茶電商中絕無僅有的,而且不僅是十多年,還有更吸引人是它的關(guān)注人數(shù),這絕對又是一大讓很多做淘寶羨慕嫉妒恨的強(qiáng)大流量,直接把很多做普洱茶的店鋪秒成渣渣。
對于書呆子的店鋪的商品運(yùn)作模式表面上看,你可能覺得它與其他很多店鋪沒有什么兩樣,但是你仔細(xì)的研究它,會發(fā)現(xiàn)奧妙盡在其中。
例如將產(chǎn)品細(xì)分為品牌茶、禮品茶、高端收藏茶、大眾口糧茶、特色茶五大塊(做活動時除外),滿足不同目標(biāo)客戶的需求。
一般店鋪商品的運(yùn)作模式是“倒金字塔”產(chǎn)品,正“金字塔”盈利,但再深一步研究的話,會發(fā)現(xiàn)書呆子并這么簡單,它是“金字塔”伴“梯形”的雙重運(yùn)作模式,無論是顛過來,還是覆過去,整體收益都集中在中間,而且無論怎么變化,都盈利其中。
所以書呆子在貫穿這一條運(yùn)營思路和發(fā)展戰(zhàn)略上,讓它在一直居于線上而后深耕云南茶行業(yè),并且長期以來做大做強(qiáng)是有原因的。
據(jù)有關(guān)資料顯示,書呆子早在2011年的時候,就依靠線上強(qiáng)大的體系,年銷售過千萬。并此后在電商領(lǐng)域一直處于孤絕的王者之位,即便是像思普那樣曾經(jīng)在業(yè)內(nèi)非常有名的電商大咖,現(xiàn)在的“吉普號”來說,論起家底和實(shí)力來,還真不如書呆子。它才是業(yè)界不叫囂而悶聲發(fā)大財?shù)碾娚讨酢?/p>
在這里需要注意的是,在2011的時候,淘寶茶葉電商在普洱茶行業(yè)才開始爆發(fā)(商家的數(shù)量),但是做得好,能銷售千萬量級的電商卻寥寥無幾,甚至毫不客氣的說直接沒有。然而書呆子就做到了年銷售千萬,這行業(yè)絕對是一個傳奇!
并且據(jù)業(yè)內(nèi)傳聞,因?yàn)闀糇幼鲭娚踢@么多年積累下來資金,就現(xiàn)金儲備量在2016年就到達(dá)了7000萬以上,而流動資金更是一筆不可預(yù)估和琢磨的數(shù)字??上攵瑫糇釉谄斩栊袠I(yè)的家底有多么雄厚。
所以,這么多年以來,即便是普洱茶市場起起伏伏,價格漲漲跌跌,但是對于擁有豐厚身家,“老底子”充足的書呆子來說一點(diǎn)也不影響。好的時候,適當(dāng)擴(kuò)張,不好的時候也只是適當(dāng)?shù)氖湛s而已,其根基這么多年以來,從來沒有因?yàn)橥獠康囊蛩囟鴦訐u過,有也是內(nèi)部的問題。
但是,雖然書呆子在線上做得很牛逼,可以橫向無阻,獨(dú)樹一幟,但是對于線下這一塊強(qiáng)大的肥肉,它始終是垂涎三尺的,然而有著多年線上經(jīng)驗(yàn)的書呆子在這塊卻涉足較少,顯得有些經(jīng)驗(yàn)不足。
從2014年起,書呆子茶業(yè)打造了它的下線品牌“無墨記”,“無墨記”品牌的打造無疑是對線下渠道的探底,同時進(jìn)行市場開拓的重要表現(xiàn)。
但是對于做慣了線上,大流量又賺錢快的書呆子,在這塊顯然是經(jīng)驗(yàn)不足的,不管是從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的構(gòu)建上,還是市場的宣傳推廣都沒有進(jìn)行很好的梳理,導(dǎo)致出來的無墨記,并沒有在業(yè)內(nèi)引起太多的關(guān)注和轟動,一直處于不溫不火的狀態(tài),就是到如今,同比其他線下品牌也很平常,甚至近兩年來線上的名氣被后來者追趕上,但是不乏它也是云南曾經(jīng)的電商之王。
然而從書呆子的運(yùn)營思路和成功道路上,不難發(fā)現(xiàn),具備什么樣的“基因”,就能做成而且做好什么樣的事情。不具備做線下的基因,輕易的涉足這個領(lǐng)域,那么即便是有錢那有又能怎么樣。
同樣對其他做慣傳統(tǒng)的品牌來說,要想短時間內(nèi)在電商領(lǐng)域突飛猛進(jìn)也是不可能的,因?yàn)樗摹盎颉薄举|(zhì),就不具備做電商的潛質(zhì)。除非經(jīng)過多年的試水和不斷變革,才有可能做起來、做成功,否則,即便有錢也能難做起來。比如大益就是一個典型的例子。在2008年的時候,大益就開始涉足線上電商這塊,但是也沒能短時間內(nèi)笑傲江湖,直到2015年底,“益購商城”的改版重組,近八年的時間才使得它改變多年建立的強(qiáng)大的經(jīng)銷模式,使之產(chǎn)品在線上有了60%—80%以上的控制權(quán),不然,之前雖然也能在淘寶天貓上賣貨,走貨,但其模式還是依靠線下經(jīng)銷渠道進(jìn)行的。
那么從這些大品牌在電商領(lǐng)域的探索中就很容易明白,為什么書呆子即便擁有強(qiáng)大的線上,也很難在線下有一片廣袤的天地了。因此,有著圖書業(yè)務(wù)出身,一直虎踞龍盤,“冠絕”普洱江湖的的書呆子來說,時代的變革,必然引領(lǐng)其發(fā)展走向。否則,何來王者之說。