1. 普洱茶餅的儲(chǔ)藏方法
1. 紫砂陶罐
紫砂壺是沖泡茶餅時(shí)首選的茶具,主要原因是透氣、保溫效果好,同樣紫砂材質(zhì)的陶罐適合用來(lái)存放未拆封的茶餅,首先陶罐的口徑一定要大,能讓茶餅保持完整的情況下輕易放進(jìn),先把茶餅沿著邊緣放入陶罐,最中間放竹炭或石灰粉包吸收,裝滿茶餅后封口。
2. 紙箱
家中保存茶餅最簡(jiǎn)單的方法就是找一個(gè)內(nèi)容量較大的干燥紙箱,直接把茶餅排列整齊放在紙箱中,封口后放在靠近地面,距離墻面有一定距離的位置,一定不能直接放在地上也不要靠墻,以免紙箱被水珠沾濕,內(nèi)部的茶餅會(huì)吸水發(fā)生變質(zhì)。
3. 原裝存放
茶餅直接原包裝存放則屬于最省心的保存方式,以普洱茶餅為例,最原始的包裝是用牛皮紙、竹籮以及紙箱進(jìn)行包裝,牛皮紙和竹籮能在一定程度上將內(nèi)部的茶餅和外界空氣隔離,也能在保證透氣性的同時(shí)防水防潮。
2. 普洱茶餅如何儲(chǔ)存
由于茶葉吸附性強(qiáng),又易吸收異味,再加上茶葉的香味成分大都是經(jīng)過(guò)再加工而形成的,所以較不穩(wěn)定,極容易自然發(fā)散或氧化變質(zhì),因此建議消費(fèi)者在儲(chǔ)存拆封過(guò)的茶葉時(shí)使用以下幾種方法:
用什么存儲(chǔ)?
(1)利用干燥箱儲(chǔ)存:因?yàn)楦稍锵錅囟确€(wěn)定,也隔絕空氣,將茶葉放在干燥箱中儲(chǔ)存不會(huì)潮濕或氧化。
(2)利用熱水瓶?jī)?chǔ)存:將熱水瓶整理干凈,再將要儲(chǔ)存的茶葉倒入瓶?jī)?nèi),塞緊塞子存放。
(3)利用罐子儲(chǔ)存:先用小罐子分裝少量茶葉,以便隨時(shí)取用,其余的茶葉則用大罐子密封起來(lái)儲(chǔ)存。
3. 普洱茶茶餅儲(chǔ)存方法
普洱茶散茶的放置很重要,不然放壞了就沒這么好喝。要想喝得更久就要好好保養(yǎng),身體也會(huì)更加健康。那么,散裝的普洱茶應(yīng)該怎樣存放呢? 普洱茶散茶存放條件:
1.流通的空氣中有較多的氧份,有利于茶葉中一些微生物的繁衍,因而可加速茶葉變化,但不能將普洱茶掛置在陽(yáng)臺(tái)上,這樣放置的茶,茶氣都給吹走、茶味都給吹散了,飲用起來(lái)感覺淡然無(wú)味。所以要有適度流通的空氣,但不能放于風(fēng)口。 2.普洱茶放置的溫度不可太高或太低,溫度應(yīng)以當(dāng)?shù)丨h(huán)境為主,不用刻意地人為創(chuàng)造溫度,正常的室內(nèi)溫度就好了,最好是長(zhǎng)年保持在20—30度之間,太高的溫度會(huì)使茶葉加速發(fā)酵變酸。 3.現(xiàn)在好的普洱茶都講究要“干倉(cāng)”存放,“干倉(cāng)”就是指在干爽的環(huán)境中存放,忌濕。太干燥的環(huán)境會(huì)令普洱茶的陳化變得緩慢,所以要有一定的濕氣。 4.濕度應(yīng)人為相應(yīng)控制,年平均濕度不要高于75%,由于沿海一帶溫暖的海洋性氣侯,濕度在梅雨季節(jié)會(huì)高于75%,所以更應(yīng)注意及時(shí)開窗通風(fēng),散發(fā)水份。因此,放置茶也是一門學(xué)問(wèn),一個(gè)人對(duì)茶的講究就是對(duì)自己身體的負(fù)責(zé)。要想有一個(gè)好的身體,首先就要從茶開始。
普洱茶散茶存放要注意周圍環(huán)境不要有異味,否則茶葉是會(huì)變味的。因此,不可以擺放于廚房中或其他有生活異味或工業(yè)異味的環(huán)境里。此外無(wú)論什么時(shí)候,普洱茶不可被太陽(yáng)照射,在陰涼處放置為好。
4. 普洱茶餅最佳的儲(chǔ)存方法
普洱茶餅保存的幾種方法是什么呢?普洱茶餅保存的要求:
一、干燥通風(fēng)的地方
普洱茶餅適合存放在干燥通風(fēng)的地方,還有最好可以放進(jìn)陶甕或者陶缸中,存放的位置避免收到陽(yáng)光直射、雨淋,普洱茶受到陽(yáng)光直射,會(huì)導(dǎo)致茶味變酸。
二、保持適當(dāng)?shù)臏囟?/p>
保持適當(dāng)?shù)臏囟龋瑢?duì)普洱茶餅的“陳化”是很有必要的。最好將普洱茶餅存放在臨窗的陽(yáng)臺(tái)附近,利于普洱茶餅與空氣中的氧氣結(jié)合,這是普洱茶能減肥的一個(gè)基礎(chǔ)點(diǎn)。一定不要陽(yáng)光直射普洱茶餅,太高的溫度也會(huì)使茶葉加速發(fā)酵變酸。
三、忌濕
普洱茶餅地方不要過(guò)于潮濕,用宣紙和無(wú)味的吸潮紙包好存放在缸中,防止普洱茶餅潮濕變質(zhì)。
四、不能在有異味的地方
普洱茶餅不能在有異味的地方,因?yàn)槠斩栾炍赌芰Ρ容^好,要是存放在味大的地方化妝品、油煙等容易串味。
5. 普洱茶餅如何儲(chǔ)藏
整提普洱茶餅儲(chǔ)存分三個(gè)要點(diǎn):
要點(diǎn)一:忌高溫、忌低溫
普洱茶也像人一樣,既怕太熱,也怕太冷。
天氣太熱的話,高溫會(huì)使茶葉加速發(fā)酵變酸;天氣太冷的話,低溫又會(huì)使茶葉轉(zhuǎn)化得慢。
所以放置普洱茶餅的地方,溫度要適中,大家可以參考人體感覺到舒適的溫度。
如果夏天天氣炎熱,室內(nèi)溫度過(guò)高,我們就要在給茶葉找一個(gè)陰涼、通風(fēng)的地方。
如果冬天溫度過(guò)低,有條件的可以適當(dāng)用保溫?zé)粽{(diào)節(jié)室內(nèi)溫度。
不過(guò)要切記,不管什么時(shí)候,都不能將普洱茶放到太陽(yáng)底下照曬,陽(yáng)光直射會(huì)破壞茶葉品質(zhì)。
要點(diǎn)二:防濕
1、太潮濕的環(huán)境易導(dǎo)致茶葉霉變。
2、但是,也不能太過(guò)干燥。環(huán)境太干燥的話,茶葉轉(zhuǎn)化會(huì)十分緩慢。
3、個(gè)人經(jīng)驗(yàn),在家存茶可以根據(jù)不同情況調(diào)節(jié)室內(nèi)濕度:
遇到雨季,濕度太高時(shí),每天都要關(guān)窗,并打開排氣扇,從而降低室內(nèi)的濕度。
遇到旱季,空氣太過(guò)干燥時(shí),要在存茶的房間放入一盆清水,從而提高室內(nèi)的濕度。
要點(diǎn)三:防異味
茶葉容易吸味,所以存放時(shí),要遠(yuǎn)離味道濃烈的物品或環(huán)境,比如樟腦球、香皂、蚊香片、廚房、衛(wèi)浴等。
6. 普洱茶餅的儲(chǔ)藏方法視頻
可能是作者設(shè)置了禁止保存視頻,用戶可以使用手機(jī)自帶的錄屏功能錄制并保存抖音視頻。
以蘋果為例,1、打開蘋果手機(jī)設(shè)置。
2、點(diǎn)擊控制中心。
3、找到屏幕錄制點(diǎn)擊綠色的加號(hào)。
4、從屏幕下方上滑打開控制中心,找到屏幕錄制按鈕點(diǎn)擊即可開始錄屏。
7. 普洱茶餅怎樣儲(chǔ)存
茶餅的保存:
1、生餅、熟餅分開放,散茶比照生、熟制法,存放方法不同。
2、放放置地點(diǎn)以一樓接近地面為佳,目的是茶可以自然和空氣接觸,借濕度溫度醇化。
3、住公寓有品茗間,可放茶。辟茶室存放,不要放除濕機(jī)或是冷氣機(jī)吸干茶的水分,應(yīng)以自然溫度存放最佳。
4、存放空間地點(diǎn)防止日曬或是陽(yáng)光照射。這也是存放關(guān)健。光線對(duì)成茶破壞力強(qiáng)大,要小心!
5、茶餅若是一提七片,不宜在外層再包上塑料袋,原來(lái)的竹葉片就是茶的守護(hù)神,存放靠她靠得住,散茶或餅剝開了,要放入茶罐。
6、茶罐的材質(zhì)要瓷器、陶器兩大類。用瓷罐置茶得留心,熟餅帶酸氣不宜放入這種容器,應(yīng)入陶罐較好。瓷罐放生餅為宜;陶罐還分上釉與不上釉。釉的罐保濕度較佳,活性適中,可放入陳茶。不上釉的陶罐轉(zhuǎn)茶性更佳,宜放入新茶!但要注意:吸水性太強(qiáng)也不宜放茶。
存放茶餅的三要素
一、恒定的溫度:普洱茶放置的溫度不可太高或太低,溫度應(yīng)以當(dāng)?shù)丨h(huán)境為主,不用刻意地人為創(chuàng)造溫度,正常的室內(nèi)溫度就好了,最好是長(zhǎng)年保持在攝氏20—30度之間,太高的溫度會(huì)使茶葉加速發(fā)酵變酸。相對(duì)來(lái)說(shuō),春、夏、秋三季普洱茶的變化會(huì)比冬天變化快,無(wú)論什么時(shí)候,普洱茶不可被太陽(yáng)照射,在陰涼處為好。
二、流通的空氣:流通的空氣中有較多的氧份,有利于茶葉中一些微生物的繁衍,因而可加速茶葉變化,但不能將普洱茶掛置在陽(yáng)臺(tái)上,這樣放置的茶,茶氣都給吹走、茶味都給吹散了,飲用起來(lái)感覺淡然無(wú)味。所以要有適度流通的空氣,但不能放于風(fēng)口。另外,要注意周圍環(huán)境不要有異味,否則茶葉是會(huì)變味的。因此,不可以擺放于廚房中或其他有生活異味或工業(yè)異味的環(huán)境里。
三、適度的濕度:現(xiàn)在好的普洱茶都講究要‘干倉(cāng)’存放,‘干倉(cāng)’就是指在干爽的環(huán)境中存放,忌濕,太干燥的環(huán)境會(huì)令普洱茶的陳化變得緩慢,所以要有一定的濕氣。在較為干燥的環(huán)境里,可以在存放茶葉的旁邊擺放一小杯水,令空氣中濕度稍微增大。但是太過(guò)潮濕的環(huán)境會(huì)導(dǎo)致普洱茶的快速變化,這種變化往往是“霉變”,令茶葉不可飲用。濕度應(yīng)人為相應(yīng)控制,年平均濕度不要高于75%,由于沿海一帶溫暖的海洋性氣侯,濕度在梅雨季節(jié)會(huì)高于75%,所以更應(yīng)注意及時(shí)開窗通風(fēng),散發(fā)水份。