1. 莽枝茶價格
莽枝青蛇潭普洱茶莽古茶樹多中、小葉茶為主,所制曬青茶以特殊香型著稱,同倚邦、革登的香型及口感相似。
其特點為湯質(zhì)柔、苦澀短;明顯花香且香氣高、杯底香較好;回甘快,上顎中后段偏澀;由于近年來茶園生態(tài)有所破壞,茶湯整體口感稍顯粗糙。
2. 莽枝古樹生茶
根據(jù)制法的不同將普洱茶分為生茶和熟茶!
生茶:采摘后以自然方式發(fā)酵,茶性較刺激,放多年后茶性會轉(zhuǎn)溫和,好的老普洱通常是以此種制法。 熟茶:以科學(xué)加上人為發(fā)酵法使茶性溫和,讓茶水達(dá)到軟水好喝。以1973年后為分界點。 生茶所沖泡出來的水是青綠色,熟茶沖泡出來才是金紅色。
因成品的生普洱茶外形的不同大致分為:散茶及緊壓茶兩種。
散茶,指的是在制作后不僅過壓制及造型等加工步驟的成品茶葉。傳統(tǒng)工藝上的生茶以及現(xiàn)代工藝的熟茶都是屬于散茶一類?,F(xiàn)在市場上主要看到的散茶有普洱金芽及宮廷普洱等,緊壓茶,進(jìn)過造型及壓制兩個步驟后,緊壓茶又分為餅茶,沱茶及磚茶和工藝茶。
根據(jù)等級分生普洱茶品種有:
普洱茶可按高、中、低檔分等級。茶葉采摘時,葉和芽同時采,一般從茶樹枝條的尖往下采摘到第三葉:一葉一芽的采一芽、二葉一芽的采一葉一芽、三葉一芽的采二葉一芽。分級時,級別高的芽多,級別低的葉多梗多。
根據(jù)品牌種類有:
中茶普洱、大益普洱茶、下關(guān)沱茶、七彩云南、陳升號、八角亭、老同志、普秀、龍園號、瀾滄古茶、柏聯(lián)普洱、龍潤、書劍、天弘、彩農(nóng)茶、俊仲號、拉佤布傣、福元昌、蒲門茶業(yè)、蒙頓茶膏、茶馬史詩、勐庫戎氏、鳳牌、歲月知味、雨林古茶坊等。
根據(jù)山頭種類有:
依產(chǎn)地山頭分類——臨滄、普洱、西雙版納普洱古茶山以瀾滄江為界劃分為江內(nèi)(即瀾滄江以東)古六大茶山:攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、漫撒,即現(xiàn)在通常說的“易武茶產(chǎn)地”;江外(即瀾滄江以西)新六大茶山:南糯、南嶠、勐宋、景邁、布朗、巴達(dá)。古六大茶山現(xiàn)今還有不同說法:攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、漫撒是歷史上所稱的“六大茶山”,現(xiàn)在改為:易武、攸樂、革登、倚邦、蠻磚、漫撒。原因是道光年間(1821—1850)隨著蠻枝、架布、熠空等茶山的逐漸衰退,易武茶山崛起,遂取而代之。
3. 莽枝古樹茶價格
一、西雙版納茶區(qū)六大古茶山
1、易武古茶山
易武刮風(fēng)寨古樹茶頭春茶2500元-3500元/公斤
易武刮風(fēng)寨小樹茶300-400/公斤
易武茶王樹寨5000-6000/公斤
易武冷水河古樹茶頭春茶3000-3500元/公斤
易武高山寨古樹茶頭春茶1500-2500元/公斤
易武高山寨小樹茶500-800元/公斤
易武落水洞古樹茶頭春茶2000-3000元/公斤
易武麻黑古樹茶頭春茶2500-4000元/公斤
易武麻黑小樹茶600-800元/公斤
易武彎弓丁家寨古樹茶頭春茶3500-5000元/公斤
易武薄荷塘古樹茶頭春茶12000-18000元/公斤
易武大漆樹古樹茶頭春茶1800-2800元/公斤
2、倚邦古茶山
倚邦古樹茶頭春茶2000-3000元/公斤
倚邦曼松古樹茶頭春茶18000-25000元/公斤
倚邦小樹茶頭春茶600-1200元/公斤
3、蠻磚古茶山
象明蠻磚古樹茶頭春茶1600-2500元/公斤
象明曼林古樹茶頭春茶1200-2000元/公斤
4、革登古茶山
革登撬頭山古樹茶頭春茶1800-2500元/公斤
5、莽枝古茶山
蠻枝古樹茶頭春茶1200-2000元/公斤
6、攸樂古茶山
攸樂山龍帕古樹茶頭春茶1500-2000元/公斤
二、西雙版納茶區(qū)新八大茶山
1、勐海勐宋茶山
那卡古樹茶大樹茶春茶毛料2500-3500元/公斤
南本老寨古樹茶頭春茶1200-1800元/公斤
保塘古樹茶頭春茶1500-2500元/公斤
滑竹梁子古樹茶頭春茶2500-3500元/公斤
2、南糯山茶山
姑娘寨古樹茶頭春茶1500-1800元/公斤
石頭老寨古樹茶頭春茶1800-2800元/公斤
半坡老寨大樹茶春茶毛料800-1500元/公斤
多依寨古樹茶頭春茶1500-2000元/公斤
丫口古樹茶頭春茶1200-1800元/公斤
3、帕沙茶山
帕沙古樹茶頭春茶1500-2500元/公斤
帕沙小樹茶毛料200-500元/公斤
4、賀開茶山
邦盆古樹茶頭春茶2500-3500元/公斤
邦盆小樹茶毛料600-1200/公斤
曼弄老寨古樹茶頭春茶1500元-2500元/公斤
5、布朗山茶山
老班章古樹茶頭春茶8000-15000元/公斤
老曼峨古樹茶頭春茶2500-3500元/公斤
新班章古樹茶頭春茶2500-3500元/公斤
布朗曼糯古樹茶毛料1000-1500元/公斤
曼新竜古樹茶毛料1500-2500元/公斤
6、景洪勐宋茶山
大勐龍古樹茶(苦茶、甜茶)毛料1200-2000元/公斤
7、巴達(dá)茶山
章朗老寨古樹茶頭春茶1000-2000元/公斤
曼邁兌古樹茶頭春茶800-1800元/公斤
曼帕納古樹茶頭春茶800-1500元/公斤
8、曼糯茶山
曼糯古樹茶頭春茶800-1800元/公斤
三、臨滄茶區(qū)
永德古樹茶頭春茶400-1500元/公斤
雙江冰島古樹茶頭春茶8000-16000元/公斤,冰島小樹茶干茶2500-6000元/公斤
雙江小戶賽古樹茶頭春茶1500-2500元/公斤,小戶賽小樹茶干茶300-600元/公斤
雙江公弄古樹茶頭春茶800-1200元/公斤
雙江大戶賽古樹茶頭春茶1500-2500元/公斤,大戶賽小樹茶干茶300-600元/公斤
雙江懂過古樹茶干茶800-1500元/公斤
雙江勐庫丙山大寨邦罵寨古樹茶干茶500-1000元/公斤
雙江邦改古樹茶干茶400-800元/公斤
雙江小勐峨藤條茶古樹茶800-1200元/公斤
雙江壩糯古樹茶干茶1500-2500元/公斤
雙江張外古樹茶干茶300-600元/公斤
雙江那賽古樹茶干茶400-800元/公斤
臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)古樹茶500-1000元/公斤
臨翔區(qū)昔歸古樹茶頭春茶3000-5000元/公斤
鎮(zhèn)康古樹茶頭春茶300-1000元/公斤
四、普洱茶區(qū)
景邁古樹茶頭春茶1000-2500元/公斤
景邁小樹茶頭春茶300-1000元/公斤
邦崴古樹茶頭春茶600-1500元/公斤
景谷古樹茶頭春茶300-800元/公斤
困鹿古樹茶頭春茶2500-3500元/公斤
千家寨古樹茶頭春茶600-1500元/公斤
無量山一帶古樹茶頭春茶600-1200元/公斤
江城古樹茶頭春茶300-800元/公斤
營盤山古樹茶頭春茶200-800元/公斤
五、保山及其他茶區(qū)
大理南澗古樹茶頭春茶200-800元/公斤
保山古樹茶頭春茶300-1000元/公斤
4. 莽枝茶特點
就普洱來講的話,普洱市瀾滄縣的景邁茶和富東的邦威茶,另外就是版納的六大茶山,六大茶山分別為革登、攸樂、蠻磚、莽枝、倚邦、易武,其中攸樂古茶山是六大茶山之首,種茶歷史悠久。易武茶山位于六大茶山的東部,是六大茶山中面積最大、產(chǎn)量最大的茶山。
5. 莽枝普洱茶價格
普洱茶的十大名寨是:老班章,那卡,冰島,刮風(fēng)寨,彎弓,昔歸,麻黑,困鹿山,曼松,老曼峨。六大名山有古和新之分,古六大茶山是:易武(曼撒)、倚邦、蠻磚、革登、莽枝、攸樂;新的六大名山是:曼諾、勐宋(包含勐海和景洪)、南糯山、帕沙、賀開、布朗山。古和新的區(qū)別主要在于面積和樹齡上。
6. 莽枝古樹普洱茶多少錢
邦東是云南著名老茶區(qū),
邦東巖茶(藤條茶)的名氣在整個普洱茶產(chǎn)區(qū),臨滄茶區(qū)來說都是非常有名的。以昔歸為冠,娜罕次之,曼崗居末。
昔歸普洱茶,昔歸產(chǎn)于云南省臨滄市臨翔區(qū)綁東鄉(xiāng)境內(nèi)的昔歸村忙麓山,忙麓山是臨滄大雪山向東延伸靠近瀾滄江的一部分,背靠昔歸山,向東延伸至瀾滄江,山腳便是渡口(原嘎里古渡)。
昔歸茶內(nèi)質(zhì)豐富十分耐泡,茶湯濃度高,滋味厚重,香氣高銳,茶氣強(qiáng)烈卻又湯感柔順,水路細(xì)膩并伴隨著濃強(qiáng)的回甘與生津,且口腔留香持久。
娜罕古樹茶普洱茶屬云南大葉種茶,樹型為鐵干銀枝喬木型,樹齡在500至1200年之間。清道光至咸豐年間被選作貢茶進(jìn)京,娜罕茶量小而精,被盛譽(yù)為茶魁之首,實為不可多得的茶中極品。
娜罕古樹茶條索分明,餅形飽滿,芽肥葉壯,長條的白色芽尖,在淡綠中顯現(xiàn),像淡彩山水畫一般。香氣獨特具蘭香,香氣純高,湯色青黃透亮、清新淡雅。回甘長,生津快。
曼崗古茶是邦東鄉(xiāng)全境最高海拔3429.6米,最低海拔750米,植被豐富,森林覆蓋較好,山腳下流淌著瀾滄江。邦東茶主要以古樹茶為主,樹齡高達(dá)250多年,古茶樹分布在靠大雪山半山一帶,與茂密蔥郁的森林溶為一體。
曼崗古樹茶條索分明,湯色透亮,茶氣柔中帶剛,入口有巖韻,稍有苦澀,但化的很快,隨之而來都是持久的回甘,口感飽滿純正和諧,細(xì)心品飲,水路細(xì)膩,如有蘭香之氣充斥身體的各個部位,極為舒服。
7. 莽枝是什么茶
1、革登古茶山
清代中期是革登茶山的繁榮時期,茶園總面積達(dá)6000多畝,茶葉產(chǎn)量達(dá)100多噸,可見革登曾經(jīng)的繁盛,咸豐年間,莽枝茶山的民族械斗波及到了革登茶山,那場戰(zhàn)亂使革登茶山人口大減,革登老寨住戶大部分遷走。
到了清末民初,革登老寨已無人居住,曾經(jīng)繁華的革登至此開始逐步衰落,那場戰(zhàn)爭損毀了革登古茶山大部分茶園,至今革登茶山所剩下來的古茶樹所剩無幾,僅存茶房、秧林、紅土坡等幾片古茶園,累計不足五百畝,以目前革登的古樹茶產(chǎn)量,名列六大茶山頗有幾分壯志暮年、名存實亡之感。
但革登茶依然受到茶友追捧,因為它獨特的口感,革登茶最讓人難忘的是它的山野氣韻,非常強(qiáng)烈而馥郁的山野花韻是革登的獨到之處,,其它口感方面,革登茶口感較窄,上顎香甜微蜜感,微苦,舌尖甜味明顯,中后段微苦有甘韻,湯質(zhì)稍薄。
2、攸樂古茶山
攸樂古茶山位于版納景洪市基諾山基諾族鄉(xiāng)境內(nèi),攸樂是古六大茶山中唯一不在勐臘縣境內(nèi)的茶山,攸樂山也叫基諾山,實際上攸樂是基諾的音譯。
攸樂古茶山面積在古六大茶山中算比較廣的,種茶歷史非常悠久,攸樂古茶山是云南大葉種茶的中心產(chǎn)地,歷史地位非常高,位居古六大茶山之首,攸樂種茶相傳從孔明開始,孔明在茶山許多地方被尊稱為茶祖,攸樂山同樣尊奉孔明為茶祖。
歷史上,攸樂的茶民間茶農(nóng)會加工少量竹筒茶,大部分被易武、倚邦地區(qū)的外地茶商收走,這幾年因為交通逐漸方便,每年都有茶商定點守在攸樂收購原料。
攸樂制茶的歷史非常悠久,其茶葉香型口感和曼撒、易武比較接近,茶箐色澤較深,香揚水柔,舌面苦澀感稍高,口感聚攏,茶性較烈,茶氣強(qiáng)。
3、莽枝古茶山
千年前已有少數(shù)民族在莽枝山居住種茶,種茶歷史非常悠久,明朝末年已有內(nèi)地商人進(jìn)入莽枝山販茶,清康熙初年,莽枝茶山的牛滾塘已是六大茶山北部重要的茶葉集散地。
對于這些古茶山來說,悠久的歷史成為一種文化的象征,歷史的積淀賦予它們更加沉厚的底蘊,也是一筆寶貴的財富。
莽枝古樹茶特點:以特殊香型著稱,口感和倚邦、革登的香型口感類似,上顎香甜微蜜感,湯水較柔,舌面刺激感較強(qiáng)。
4、蠻磚古茶山
蠻磚位于西雙版納州勐臘縣,蠻磚的位置比較特殊,位于倚邦、革登、曼撒、易武四大古茶山之間,蠻磚古茶山包括滿林和蠻磚等地。
蠻磚古茶山的茶園大部分集中在蠻磚和蠻林,蠻磚五百多畝,蠻林一千多畝,茶樹生長的非常好,密度較高,最大的茶樹高約3.9米,基徑34厘米,樹齡在三百年以上。
蠻磚所產(chǎn)古樹茶,與曼撒古樹茶類似,茶箐色澤較深,品飲時,舌面與上顎中后段口感厚質(zhì)香滑,舌面微苦,滋味醇厚,厚重感明顯,香氣較沉,不像易武地區(qū)香氣高揚,蠻磚古樹茶有厚重感,香氣如有重量,近幾年品飲表現(xiàn)依然非常高。
5、易武古茶山
易武是普洱茶史上的一座豐碑。
易武是茶馬古道的源頭,位于六大茶山的東部,緊靠中老邊境,面積約750平方公里,是古六大茶山中面積、產(chǎn)量最大的茶山,全鎮(zhèn)擁有古茶園面積1.4萬余畝,主要集中在高山寨、落水洞、麻黑、曼秀、三合社等村寨。
易武鄉(xiāng)北與思茅江城接壤,南接瑤區(qū)、勐伴,西接勐侖象明,東鄰老撾。海拔差異大,氣候立體型,不同小區(qū)氣候條件,造成了不同的生態(tài)環(huán)境,使之具有溫暖、較溫暖型兩種氣候特點。易武常年日照充足,雨量充沛,全區(qū)山高霧重,土地肥沃,溫?zé)岫嘤辏瑹崃控S富,雨量充沛,是種植茶葉的理想之地。
易武茶因香揚水柔聞名,甘醇順滑帶冰糖香,喉韻甘潤持久,苦澀度低,屬刺激性較低的茶品,尤其經(jīng)過后期存儲后,蜜香高亢婉轉(zhuǎn),韻味悠遠(yuǎn),非常值得收藏。
6、倚邦古茶山
倚邦屬于勐臘縣象明鄉(xiāng),倚邦最出名的是貢茶,倚邦是有部分小葉種茶,是從四川引種過來的非常獨特的小葉種,但大部分還是以云南特有的大葉種茶為主,所以不能從大葉種和小葉種上來判斷一款茶是不是倚邦茶。并且小葉種茶生長在同樣的環(huán)境氣候中,口感和倚邦大葉種并無明顯區(qū)別。
總體來說,倚邦茶的特色是滋味飽滿濃厚,香高馥郁,苦澀味較輕,回甘爽口,有甘冽之韻,歷來為各地茶商所推崇。
8. 莽枝喬木茶
云南咯~除了云南別的地方也不產(chǎn)~
普洱主要產(chǎn)區(qū)是滇南,滇西。
普洱古茶山以瀾滄江為界劃分為江內(nèi)六座:攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、漫撒;
江外六座:南糯、南嶠、勐宋、景邁、布朗、巴達(dá)。
其具體性狀如下
江內(nèi)六大茶山:
?。?)、革登山:屬喬木中小葉種,較苦澀,回甘強(qiáng)烈、生津快,香氣呈淡清香,湯色深桔黃。
?。?)、莽枝山:屬喬木中小葉種,較苦澀,回甘強(qiáng)烈、生津快,香氣較淡,湯色深桔黃。
(3)、倚邦山:屬喬木小葉種,回甘快、生津較好,香氣幽香如瀾,湯色深桔黃。曾經(jīng)云南最好的茶葉產(chǎn)自這里,但清末民國初的兵災(zāi),民國時期的大火,將這里幾乎摧毀完了。
?。?)、蠻磚山:屬喬木大葉種,較苦澀,回甘強(qiáng)烈、生津好,香氣呈梅子香,湯色深黃。在歷史上有喝蠻磚看倚邦一說。
(5)、漫撒山(易武山):屬喬木大葉種,微苦澀,香氣高,在梅子香、蜜香中透著一股幽瀾香,谷雨前后所采芽茶味淡香入荷,回甘強(qiáng)烈生津好,易武正山歷史上就是聞名中外的茶山。易武今天依舊是好茶的主產(chǎn)區(qū)。
?。?)、悠樂山:屬喬木大葉種,苦澀重,回甘快、生津好,香氣一般,湯色淡桔黃。
江外六大茶山:
?。?)、南糯山:屬喬木大葉種,微苦澀,回甘、生津好,湯色桔黃、透亮。透著蜜香、瀾香,谷花茶淡香如荷。歷史上是聞名遐邇的古茶山,至今仍存活著一株已逾千年的栽培型的茶王樹。
?。?)、布郎山:屬喬木大葉種,較苦澀,回甘快、生津強(qiáng),湯色桔黃透亮。香氣獨特,有梅子香、花蜜香、蘭香,是很多中外客商和普洱茶愛好者夢寐以求的收藏佳品。
?。?)、巴達(dá)山:屬喬木大葉種,這里生長著成片的栽培型茶樹和野生茶樹林。賀松村大黑山上就生長著一株1800年的野生型茶王樹。此山茶葉(銘茶案坊)味苦澀,回甘、生津快,湯色桔黃晶瑩、透亮,條索墨綠油亮。香氣好,有梅子香、蜜香。
?。?)、南嶠茶山:屬喬木中葉種,喬木茶樹不成林(片),灌木居多,口感薄甜,湯色深桔黃,香氣一般,茶葉等級低。
?。?)、勐宋茶山:屬喬木中葉種,喬木茶樹不成林(片),灌木居多,口感苦澀,微回甘、生津一般,湯色深黃,條索墨黑。
?。?)、景邁山:屬喬木大葉種,十二大茶山中喬木樹最大的一片集中在這里,號稱萬畝喬木古茶園。苦澀重、回甘生津強(qiáng),湯色桔黃剔透。這里的喬木茶樹上還生長著一種寄生物俗稱螃蟹腳,可消炎怯痰、對治療胃病和糖尿病較有效。
9. 莽山茶葉價格
莽山紅茶原種為土茶,莽山具有獨特的產(chǎn)茶條件和悠久的生產(chǎn)歷史,采茶精挑細(xì)選,萎凋,紅茶萎凋主要采用室內(nèi)自然萎凋,揉捻,揉茶輕搓細(xì)揉,發(fā)醉,干燥,1烘焙竹籠木炭。茶葉成品無污染,品質(zhì)好。
營養(yǎng)價值
紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的,發(fā)酵時茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物,成為紅茶。紅茶品性溫和,味道醇厚,除含多種水溶性維生素外,還富含微量元素鉀,當(dāng)沖泡后70%的鉀可溶于茶水內(nèi)。鉀有增強(qiáng)心臟血液循環(huán)的作用,并能減少鈣在體內(nèi)的消耗。因紅茶中所含的錳是骨結(jié)構(gòu)不可缺少的元素之一,因而常喝紅茶對骨骼強(qiáng)健也有益處。 國外有資料報道,經(jīng)常飲紅茶還有防治流感、中風(fēng)及皮膚癌的效果。
產(chǎn)品特點
“莽山紅茶”,條索緊結(jié),肥碩,金毫滿披,栗香濃郁,耐沖泡,得莽山原始生態(tài)靈氣,常飲“莽山紅茶”對人體健康非常有益。