1. 滄源縣茶葉

方日排行為您整理了臨滄市十大土特產(chǎn)推薦，它們是臨滄堅(jiān)果、冰島茶、永德芒果、滇紅茶、云縣白花木瓜、勐永土鍋、滄源牛干巴、鳳慶臘肉、耿馬蒸酶茶、臨滄咖啡，幫您了解臨滄有哪些特產(chǎn)的詳細(xì)信息，供參考選擇。

2. 滄源縣茶葉市場

關(guān)于7581的歷史標(biāo)簽或是故事，其實(shí)在普洱茶發(fā)展歷史上數(shù)不勝數(shù)。比如：普洱熟茶人工渥堆發(fā)酵工藝的第一款熟磚；昆明茶廠普洱熟磚的經(jīng)典標(biāo)桿產(chǎn)品；40余年延續(xù)至今的熟茶產(chǎn)品等等。滿滿的榮譽(yù)和標(biāo)簽，在當(dāng)下來看，好似一座熠熠生輝的雕塑。藉由杯盞中每一年的中茶7581熟磚茶，宛若撥開窗上珠簾一般瞥見。這也成了很多熟知7581產(chǎn)品茶客的談資，或說是老茶客與新茶者之間雋永傳承的話題。這其中固然是有很多趣味，但要想打開挑剔茶客的金口，除了7581的歷史之外，更重要的是中茶7581熟磚一如既往的品質(zhì)和口碑。

40余年“茶人”堅(jiān)守的中茶·7581普洱茶磚

從1975年到2019年，7581產(chǎn)品作為人工渥堆發(fā)酵工藝的創(chuàng)始熟磚，已經(jīng)有44年之多。這么多年來中茶7581產(chǎn)品從未間斷。這款昆明茶廠1975年開始創(chuàng)制、以8級茶菁為主要拼配原料的普洱茶磚，7581已成普洱熟磚的代名詞。不變的配方，如一的品質(zhì)，唯一改變的就是生產(chǎn)的年份，以及對于茶磚工藝的精細(xì)化升級。中茶普洱j的制茶人一直堅(jiān)守，一如先輩品飲之初的味道。

3. 滄源縣茶葉文化

臨滄七大特征：

1、臨滄獨(dú)特的飲食文化。

2、臨滄是亞洲獨(dú)具特色的水電基地。

3、獨(dú)特濃郁的佤族風(fēng)情，服飾工藝豐富多彩。

4、色香味獨(dú)特香酥可口的滄源牛干巴。

5、展示臨滄獨(dú)具特色的民族文化的“亞洲微電影博物館”。

6、臨滄多民族文化、綠色生態(tài)文化、特色茶文化、水文化，全力打造以茶文化為底蘊(yùn)的高原江南水鄉(xiāng)、森林中的水鄉(xiāng)、小橋流水的特色古鎮(zhèn)。具備旅游接待、商業(yè)服務(wù)、休閑度假、民俗文化體驗(yàn)、茶文化體驗(yàn)、超五星級酒店、瓦王盛宴、特色民居、酒吧街等功能。

7、冰島茶：最貴重的云南普洱茶之一，是典型的勐庫大葉喬木樹，長大葉、墨綠色，葉質(zhì)肥厚柔軟、茶香濃烈，非常獨(dú)特，它是勐庫茶的極品、也是云南普洱茶的極品。

4. 滄源縣茶葉發(fā)展現(xiàn)狀與對策

好茶！佤山映象普洱茶系選自有秘境之稱的臨滄市滄源佤族自治縣海拔2000米左右高山喬木優(yōu)質(zhì)早春曬青茶為原料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝精心制作壓制而成。

該茶品餅形端正飽滿，條索清晰，芽頭肥壯，白毫披露；湯色黃嫩清亮；香氣清高幽雅；滋味醇厚順滑，嫩爽清甜，回甘生津；實(shí)屬茶中佳品。

5. 滄源縣茶葉平臺(tái)活動(dòng)

滄源最著名的要數(shù)冬凌茶了.世世代代有烤茶和煮茶的生活習(xí)慣,飲烤茶和煮茶達(dá)到護(hù)牙和解渴、提神解乏的作用,佤族老者講:喝了烤茶和煮茶一盅,可以一天不喝水都不渴。

6. 滄源縣有哪些茶葉

云南滄源佤族自治縣翁丁村由于是原始群居村而產(chǎn)的茶葉

7. 滄源縣古樹茶

屬于黑茶，因產(chǎn)地舊屬云南普洱府（今普洱市），故得名?，F(xiàn)在泛指普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶，是以公認(rèn)普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨(dú)特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。有生茶和熟茶之分，生茶自然發(fā)酵，熟茶人工催熟。 普洱主要產(chǎn)于云南勐海、勐臘、思茅、耿馬、滄源、雙江、臨滄、元江、景東、大理、屏邊，河口、馬關(guān)、麻栗坡、文山、西疇、廣南，西雙版納、其次是貴州盤縣、榕江，廣西扶綏、昭平，福建南靖，廣東乳源、連山、茂名及海南昌江、瓊中、樂東、保亭、陵水等地。生于海拔1200～1400米亞熱帶、熱帶山地森林中。越南北部、泰國、緬甸、印度也有分布。稀有種。野茶樹（包括栽培型野茶樹）又名普洱茶，在云南南部和海南均有分布。 ?? 普洱茶（生茶）是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件下生長的云南大葉種茶樹鮮葉為原料，經(jīng)殺青、揉捻、日光干燥、蒸壓成型等工藝制成的茶包括散茶及緊壓茶。其品質(zhì)特征為：外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠。 加工步驟： 　　云南大葉種茶鮮葉—萎凋—?dú)⑶唷嗄怼獣窀伞魤骸稍铮? 　　采摘：手工采摘一芽兩葉為上。 　　萎凋：攤涼于無直射陽光通風(fēng)干燥處三十水分，置于竹編竹篾上方。時(shí)間視鮮葉含水量及當(dāng)時(shí)氣溫濕度。 　　殺青：去除青草味，蒸發(fā)一部分水分，炒制后利于揉捻成形。 　　揉捻：有機(jī)器揉捻及手工揉捻。讓茶葉細(xì)胞壁破碎，使茶汁在沖泡時(shí)易溶于茶湯，提高浸出率。使茶 葉成條。 　　曬干：把揉捻好的茶葉在太陽光下自然曬干，最大程度的保留了茶葉中的有機(jī)質(zhì)和活性物質(zhì)。曬青易于保留茶葉的本質(zhì)原味。 　　蒸壓：把曬干的茶葉用蒸汽蒸濕，放在不同模具里壓成形。提取香味及使茶葉中果膠溢出表皮，利于壓制成型和有別于散茶的獨(dú)特香味。 　　干燥：把含水量控制到能安全儲(chǔ)藏的含水量以下，一般普洱茶要求在含水量在10%以下。 熟茶 　　普洱茶（熟茶）是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件的云南大葉種曬青茶為原料，采用渥堆工藝，經(jīng)后發(fā)酵（人為加水提溫促進(jìn)細(xì)菌繁殖，加速茶葉熟化去除生茶苦澀以達(dá)到入口淳化湯色紅濃之獨(dú)特品性）加工形成的散茶和緊壓茶。其品質(zhì)特征為：湯色紅濃明亮，香氣獨(dú)特陳香，滋味醇厚回甘，葉底紅褐均勻。 　　加工步驟：　 　　生茶毛茶—濕水—反復(fù)翻堆—出堆—解塊—干燥—分級—蒸壓(類似生茶蒸制過程）——干燥攤涼。 　　渥堆發(fā)酵：將濕水后的茶葉按一定厚度堆積在一起，在微生物作用、濕熱作用和氧化作用的共同作用下，形成普洱茶特有的風(fēng)味、品質(zhì)。 普洱茶可按高、中、低檔分等級。高檔次茶如：金瓜貢茶、宮廷、禮茶、特級；中檔次茶如：一級、三級磚茶，沱茶、一級到五級散茶；低等級是六到十級的散茶。茶葉采摘時(shí)，葉和芽同時(shí)采，一般從茶樹枝條的尖往下采摘到第三葉：一葉一芽的采一芽、二葉一芽的采一葉一芽、三葉一芽的采二葉一芽。分級時(shí)，級別高的芽多，級別低的葉多梗多。 ?沖飲技巧 　　1、保證水溫92℃以上； 　　2、第一道沖洗，讓茶葉吸水舒展； 　　3、與綠茶、烏龍茶比較投茶量要小些， 　　 少投茶多悶蓋為宜； 　　4、每泡將茶湯倒盡； 　　5、熱飲最佳； 　　6、高沖低泡，沿碗壁注水。 喝法 　　普洱茶的功效很多人都不清楚，而普洱茶的喝法也半知半解，只知道普洱茶能減肥，普洱茶確實(shí)具有減肥的功效，尤其是掌握了普洱茶的正確喝法效果更為明顯，下面就具體介紹下普洱茶的喝法。由于普洱茶的茶味較不易浸泡出來，所以必須用滾燙的開水沖泡。 　　1、將普洱茶葉置入濾杯中，約10克（鋪滿杯底，略高）。 　　2、將才煮開的沸水注入濾杯中，蓋末茶葉。 　　3、片刻，拿出濾杯，棄去第一道茶水。 　　4、再次注入沸水，蓋末茶葉，蓋上杯蓋，靜置20秒左右。 　　5、打開杯蓋倒置，取出濾杯，稍稍滴去茶汁，置于杯蓋內(nèi)。 　　6、好了，一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了。 　　7、在享用之余可別忘了濾杯中的茶葉，千萬別將他棄了，普洱是非常耐泡的，在將喝完第一道時(shí)，您可以將濾杯放回茶杯中，同樣再次注水，蓋上，靜置小會(huì)兒，第二杯普洱又泡好了。 　　8、二泡和第三泡的茶湯可以混著一起喝，綜合茶性，以免過濃。 　　9、第四次以后，每增加一泡即增加15秒鐘，以此類推。

8. 滄源縣茶葉專業(yè)合作社

碧麗源(云南)茶業(yè)有限公司是2006-12-18在云南省臨滄市滄源佤族自治縣注冊成立的有限責(zé)任公司(非自然人投資或控股的法人獨(dú)資)，注冊地址位于云南省臨滄市滄源佤族自治縣濱河商貿(mào)城2棟5單元一樓（臨滄邊境經(jīng)濟(jì)合作區(qū)永和片區(qū)）。碧麗源(云南)茶業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊號(hào)是91530900795174329M，企業(yè)法人郇云雁，目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。碧麗源(云南)茶業(yè)有限公司的經(jīng)營范圍是：茶葉及農(nóng)產(chǎn)品的種植、加工及銷售；茶葉提取物等深加工產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售；茶葉食品的加工與銷售；茶葉、茶飲料、茶葉制品的銷售、批發(fā)及出口；茶具、農(nóng)副產(chǎn)品、副食品的銷售、批發(fā)與出口；上述商品及茶葉包裝設(shè)備、茶具、農(nóng)副產(chǎn)品、副食品的傭金代理。

在云南省，相近經(jīng)營范圍的公司總注冊資本為251641萬元，主要資本集中在 100-1000萬 和 1000-5000萬 規(guī)模的企業(yè)中，共766家。本省范圍內(nèi)，當(dāng)前企業(yè)的注冊資本屬于一般。碧麗源(云南)茶業(yè)有限公司對外投資1家公司，具有0處分支機(jī)構(gòu)。

9. 滄源縣茶葉生產(chǎn)現(xiàn)狀

臨滄市有7個(gè)縣，具體是：云縣、鳳慶縣、永德縣、鎮(zhèn)康縣、耿馬傣族佤族自治縣、滄源佤族自治縣、雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣。臨滄，云南省地級市，地處云南省西南部，東鄰普洱市，北連大理州，西接保山市，西南與緬甸交界，地處瀾滄江與怒江之間，因?yàn)l臨瀾滄江而得名。臨滄地處橫斷山系怒山山脈南延部分，屬滇西縱谷區(qū)，亞熱帶低緯高原山地季風(fēng)氣候，水資源豐富，是國家重要的水電能源基地，云南重要的蔗糖和酒業(yè)生產(chǎn)基地，居于世界茶樹和茶文化起源中心，是普洱茶原產(chǎn)地和滇紅茶、大葉種蒸青綠茶的誕生地、中國最大的紅茶生產(chǎn)基地和普洱茶原料基地、中國最大的澳洲堅(jiān)果基地市

10. 滄源縣茶葉品牌

滄源紅紅茶、唐珍壽眉炒青綠茶、大葉普洱、云霧白牡丹白茶等。

碧麗源茶葉，出產(chǎn)于云南，中國茶葉最重要的產(chǎn)區(qū)之一，經(jīng)典產(chǎn)品包括滄源紅紅茶、唐珍壽眉炒青綠茶、大葉普洱、云霧白牡丹白茶等。

碧麗源茶葉，得天獨(dú)厚的地理環(huán)境，順應(yīng)自然的耕作方式，在這里，要相信自然的力量。