一、喝茶準(zhǔn)備離開(kāi)時(shí)規(guī)矩？

一、茶七、飯八、酒滿(mǎn)盅

很多喝酒的人都知道，再給客人倒酒的時(shí)候要是滿(mǎn)盅，因?yàn)檫@叫“酒滿(mǎn)心誠(chéng)”，而飲茶的時(shí)候則需要7分滿(mǎn)，因?yàn)椴璞旧硪詿崴荩蚀吮容^燙，倒得太滿(mǎn)，客人不好拿，也容易燙傷。俗話(huà)說(shuō)：“茶滿(mǎn)欺客”，就是這個(gè)意思。

二、先長(zhǎng)后幼

在飲茶的時(shí)候，如果是關(guān)系比較親密的朋友，那么隨意一些也無(wú)妨，怎么開(kāi)心怎么來(lái)，但是和長(zhǎng)輩一起喝茶，第一遍需要先給長(zhǎng)輩倒茶，接著再給年齡小的倒茶，第二次倒的時(shí)候就不用這個(gè)順序了。

三、新客要換茶

再喝茶的時(shí)候如果遇到中途來(lái)的客人，我們需要重新泡一杯新茶，這樣也是對(duì)新來(lái)的客人一種尊重。

應(yīng)該等候泡茶者將茶杯及其他茶具歸位、還原茶席的面貌（別讓茶席蓬頭垢臉就與客人說(shuō)再見(jiàn)），正式道別后，喝茶者才告辭。這時(shí)喝茶者可謝謝泡茶者也謝謝其他喝茶者才離開(kāi)。一些較正式茶會(huì)，泡茶者會(huì)讓喝茶者欣賞泡過(guò)的茶底，喝一杯清水才算結(jié)束，喝茶者要致力配合與享用后再作告別。

二、保溫杯泡茶時(shí)茶葉到底是放在濾網(wǎng)里面還是杯里面?

保溫杯泡茶時(shí)茶葉放在杯里面，再放濾網(wǎng)隔開(kāi)，然后倒入開(kāi)水。這樣茶葉會(huì)在水底，而喝水時(shí)茶葉不會(huì)隨水流到口中。

保溫杯泡茶時(shí)，一般順序會(huì)是：打開(kāi)杯蓋，取出濾網(wǎng)，放入茶葉，蓋上濾網(wǎng)，品飲茶湯。濾網(wǎng)的作用是防止茶葉隨茶湯一起喝入嘴中，影響喝茶體驗(yàn)。這種做法的直接后果是茶葉會(huì)一直泡在杯子里，溫杯內(nèi)水溫會(huì)持續(xù)保持較高狀態(tài)（一般3-6小時(shí)），如果水和茶葉同時(shí)浸泡。

茶葉中微物質(zhì)會(huì)因高溫煮泡發(fā)生質(zhì)變，多喝會(huì)對(duì)身體有害。時(shí)間長(zhǎng)了茶就被悶熟了，熟湯味較重，品飲口感不佳。隨著工業(yè)化的成熟現(xiàn)在的保溫杯保溫效果都做的非常出色，悶熟個(gè)雞蛋，米飯什么的都沒(méi)什么壓力，何況稚嫩的茶芽了。

還有一種做法：

是茶葉在茶漏上面，倒入熱水，沖泡茶葉。然后把茶葉倒出，喝茶水?？墒?，茶葉放上面，就倒進(jìn)熱水的一會(huì)兒功夫？能泡出茶的味道？雖說(shuō)不能泡太久但一遍式的過(guò)濾茶葉估計(jì)是沒(méi)味道的吧！茶葉放上面，水在下面，根本混不到一起。

三、正確的泡茶方法是怎樣的呢？為什么我泡的第一遍茶沒(méi)有第二遍好喝，還有就是600ml的杯子該放多少茶葉

鐵觀音宜用蓋碗或紫砂壺等小壺小杯，投茶量占?jí)貎?nèi)腔1/3體積，100℃沸水，先注水作溫潤(rùn)泡，在10秒左右時(shí)將水倒掉，俗稱(chēng)洗茶，最好始終保持沸水溫度，正式泡茶在1分鐘左右將茶湯倒出，對(duì)火味兒(北京人說(shuō)糊味兒)重的鐵觀音，要少投茶，水在10秒左右出壺。而后幾泡時(shí)間隨個(gè)人口味而定，一般能沖泡7、8次以上；其中以2、3泡香氣最佳；鐵觀音適宜熱飲。如在辦公室用玻璃杯等品飲鐵觀音時(shí)，請(qǐng)按個(gè)人口感放置適量茶葉，比正式功夫茶具泡出的口感、香氣相對(duì)會(huì)差一些。鐵觀音具有一定的減肥、消血脂和降低膽固醇的作用。

第一遍泡一下水到掉，這叫洗茶，再泡第二遍就能喝了，泡多少那跟據(jù)你自己口味來(lái)定。

正確的來(lái)說(shuō) 第二遍 和第三遍的茶葉最好的

四、泡茶時(shí)茶葉是放在杯子里還是茶格里

一般是放在茶格里，你要放在杯子里也可能，喝的時(shí)候能擋住茶

五、在雙層的茶杯里泡茶，茶葉是放在上層還是下層？

最好是放在下層，避免在喝茶時(shí)將茶葉也吞掉

六、武財(cái)神關(guān)老爺?shù)南銧t和茶水杯子，酒杯，該怎么放為正確放置，請(qǐng)高手賜教。

香爐放中央 杯子放右邊