一、于都有哪些好吃的飯館?
薯粉餃子、禾豐珍珠粉是于都的傳統(tǒng)名點,眉公酥是于都的傳統(tǒng)茶點。燒買、花丸、芋包、糯米果、春卷黃元米果、索粉、炒花生、鹽花生、云片、瓦角酥、柿餅、擂茶等是于都的特色小吃
二、江西省贛州市于都縣有什么特產(chǎn)呀?
于都土特產(chǎn)有峽山道菜、嶺背柿餅、梓山醬油、盤古山綠茶、禾豐珍珠粉、高山青草奶等;工藝品有唐三彩工藝品等;
獨特的飲食文化:境內(nèi)有悠久的客家飲食文化。
特色小吃有:薯粉餃子、禾豐珍珠粉是于都的傳統(tǒng)名點,眉公酥是于都的傳統(tǒng)茶點。燒買、花丸、芋包、糯米果、春卷黃元米果、索粉、炒花生、鹽花生、云片、瓦角酥、柿餅、擂茶等是于都的特色小吃
三、于都什么特產(chǎn)比較有名?
于都土特產(chǎn)有峽山道菜、嶺背柿餅、梓山醬油、盤古山番薯干、于都梾木果油、禾豐珍珠粉、靖石的高山青草奶、仙下青梅酒等;
四、于都特色小吃你喜歡幾種????
相傳為皇室貢品的有:嶺背大盒柿、梓山醬油
五、于都有什么有名的小吃?
在贛南,于都的小吃是別有一番風(fēng)味的,尤其是嗍粉,更是讓人回味無窮。它用紅薯粉做原料,經(jīng)磨粉、煮漿、過濾、篩漏而成。做好后用清水浸漂著,現(xiàn)吃現(xiàn)撈。下鍋前,用贛南人手工編制的竹篾勺撈起一塊,把水濾盡,然后放鍋中用沸水撣燙片刻,將燙熟了的嗍粉盛入碗中,加上清湯,佐以姜、蔥、蒜、辣椒、榨菜、咸蘿卜丁等,立時滿碗金黃,香氣撲鼻,令人舌底生津,吃著暢快淋漓。難怪有人稱:“不吃嗍粉枉來于都。”
六、于都的特產(chǎn)
我只知道兩個。盤古山的番薯干,和豐珍珠粉。