用自來水泡茶,紫砂壺壺口的邊緣和壺身常常會出現(xiàn)一些白色的水漬,這就是所謂的自來水的雜質(zhì),(它是由少量的漂白劑,碳酸鈣,鐵銹,沉淀物雜質(zhì)組成)也可以稱水垢，雖然用清水輕輕沖刷即可洗干凈，但是我們?nèi)庋劭床灰姷臍埩魠s積存在紫砂壺細微的透氣孔周圍，(因為紫砂有較強的吸附性)久而久之，經(jīng)過反復(fù)的茶水的沸淋，再吸附，加上皮膚的摩挲，把玩，以及擦拭，包漿就這樣產(chǎn)生了。

所以選用礦泉水，純凈水泡茶是最好的。