日本禮儀文化?
1.服飾禮儀
日本人無論在正式場(chǎng)合還是非正式場(chǎng)合,都很注重自己的衣著。在正式場(chǎng)合,男子和大多數(shù)中青年婦女都著西服。男子穿西服通常都系領(lǐng)帶。和服是日本的傳統(tǒng)服裝,其特點(diǎn)是一般由一塊布料縫制而成?,F(xiàn)在男子除一些特殊職業(yè)者外,在公共場(chǎng)所很少穿和服。日本婦女喜歡描眉,她們普遍愛畫略有彎度的細(xì)眉,認(rèn)為這種最具現(xiàn)代女性的氣質(zhì)。
2.儀態(tài)禮儀
日本人常常是滿臉笑容,然而不僅高興時(shí)微笑,在處于窘迫發(fā)怒時(shí),也會(huì)發(fā)笑,以掩飾自己的真實(shí)情感。婦女在地板上就座時(shí),總是坐在卷曲的腿上。不同的手勢(shì)有不同的含義:大拇指和食指合成一個(gè)圓,其余三個(gè)指頭向上伸開,表示錢;伸出小指頭,表示女人等。
3.相見禮儀
日本人的名字一般由四個(gè)字組成。前兩個(gè)字是家族的名字,后兩個(gè)字是自己的名字。一般情況下,日本人不喜歡作自我介紹。作為介紹人,通常要說出被介紹人與自己的關(guān)系,以及他的稱謂和所在單位名稱等。
4.餐飲禮儀
日本人自古以來就以大米為主食,他們愛吃魚。一般不吃肥肉和豬內(nèi)臟,有的人不吃羊肉和鴨子。不論在家中或餐館內(nèi),坐位都有等級(jí),一般聽從主人的安排即可。日本有一種富有參禪味道,用于陶冶情趣的民族習(xí)俗―――茶道。雖然不少現(xiàn)代日本青年對(duì)此已不感興趣,但作為一種傳統(tǒng)藝術(shù)仍受到社會(huì)的重視。
5.喜喪禮儀
在日本,人們?nèi)詾橹匾曅律恼Q生。日本傳統(tǒng)的婚禮儀式是:婚禮前三天,新娘家里的人把新娘全部用品搬到新房;結(jié)婚那天,女理發(fā)師要替新娘打扮?,F(xiàn)在,日本的婚禮形式多樣,有在神社舉辦的,有在基督教堂舉辦的。
6.商務(wù)禮儀
到日本從事商務(wù)活動(dòng),宜選擇在2-6月,9-11月,其它時(shí)間當(dāng)?shù)厝硕嘈菁倩蛎τ谶^節(jié)。日本人在商務(wù)活動(dòng)中很注意名片的作用,他們認(rèn)為名片表明一個(gè)人的社會(huì)地位,因此總是隨身攜帶。日本商人比較重視建立長(zhǎng)期的合作伙伴關(guān)系。他們?cè)谏虅?wù)談判中十分注意維護(hù)對(duì)方的面子,同時(shí)希望對(duì)方也這樣做。贈(zèng)送禮品時(shí),當(dāng)?shù)厝朔浅W⒅仉A層或等級(jí),因此不要給他們贈(zèng)送太昂貴的禮品,以免他們?yōu)榇硕`認(rèn)為你的身份比他們高
7.旅游禮儀
在日本,很多街道沒有名字,迷了路可求助于警察,市區(qū)的公共汽車四通八達(dá)。 坐出租車費(fèi)用很高。 在日本不很流行付小費(fèi),如果拿不準(zhǔn),就不要給小費(fèi)。付小費(fèi)應(yīng)把錢放在信封里或用紙巾包裹著,日本人認(rèn)為收現(xiàn)鈔是一件很難堪的事。
8.主要禁忌
日本人不喜歡紫色,認(rèn)為這是悲傷的色調(diào);最忌諱綠色,認(rèn)為是不祥之色。他們忌9、4等數(shù)字;他們還忌諱三人一起合影,認(rèn)為中間的人被左右兩人夾著,是不幸的預(yù)兆。日本人討厭金銀色的貓,認(rèn)為看到這種貓的人要倒霉;他們也不喜歡狐貍。
簡(jiǎn)述倒茶的禮儀
飲茶 倒茶禮儀在我國,不僅是一種生活習(xí)慣,更是一種源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的 文化 傳統(tǒng)。中國人習(xí)慣以茶待客,并形成了相應(yīng)的倒茶禮儀。按照我國 傳統(tǒng)文化 的習(xí)俗,無論在任何場(chǎng)合,倒茶的禮儀都是不可忽視的一環(huán)。下面是我為大家整理的簡(jiǎn)述倒茶的禮儀,希望能夠幫到大家哦!
簡(jiǎn)述倒茶的禮儀
嗅茶主客坐定以后,主人取出茶葉,主動(dòng)介紹該茶的品種特點(diǎn),客人則依次傳遞嗅賞。
溫壺先將開水沖入空壺,使壺體溫?zé)?。然后將水倒入各種茶盤中。
裝茶用茶匙向空壺內(nèi)裝入茶葉,通常按照茶葉的品種決定投放量。切忌用手抓茶葉,以免手氣或雜味混淆影響茶葉的品質(zhì)。
請(qǐng)茶茶杯應(yīng)放在客人右手的前方。請(qǐng)客人喝茶,要將茶杯放在托盤上端出,并用雙手奉上。當(dāng)賓主邊談邊飲時(shí),要及時(shí)添加熱水,體現(xiàn)對(duì)賓客的敬重??腿藙t需善“品”,小口啜飲,滿口生香,而不能作“牛飲”姿態(tài)。
續(xù)茶往高杯中續(xù)茶水時(shí),左手的小指和無名指夾住高杯蓋上的小圓球,用大拇指、食指和中指握住杯把,從桌上端下茶杯,腿一前一后,側(cè)身把茶水倒入客人杯中,以體現(xiàn)舉止的文雅。
茶藝表演茶道技藝,已經(jīng)成為中國文化的一個(gè)組成部分。比如中國的“功夫茶”,便是茶道的一種,有其嚴(yán)格的操作程序。
中國茶的禮儀風(fēng)俗
中國人喝茶有4千多年的歷史,早已成為人們生活中不可或缺的一部分。開門七件事:柴、米、油 、鹽、醬、醋、茶。茶被列入其中,可以看出喝茶對(duì)中國人的重要性。
飲茶的風(fēng)氣在中國歷史悠久。據(jù)說,在公元280年之前,中國南方有一個(gè)小國叫吳國,國王在宴請(qǐng)大臣時(shí),喜愛用酒把大臣們灌醉。其中有一個(gè)叫韋昭的大臣酒量很小,國王就讓他以茶代酒。從這以后,文人便開始以茶接待賓客。以茶待客是中國人的一種習(xí)慣。客人進(jìn)門,主人立即送上一杯香氣撲鼻的茶水,邊喝茶邊談話,氣氛輕松愉快。
到了唐代,飲茶已成為人們的一種習(xí)慣。據(jù)說,這種習(xí)慣還與佛教相關(guān)。大約在公元713年至741年年間,當(dāng)時(shí)廟中的和尚和信徒在“坐禪”時(shí)由于時(shí)間長(zhǎng),愛打瞌睡和吃東西,老和尚就想了個(gè)辦法,讓他們飲茶,以興奮腦神經(jīng),從此,這個(gè)辦法流傳到了各地。
與此同時(shí),唐朝的富貴人家還專門設(shè)有煎茶、品茶、讀書的房間,稱為茶室 。
公元780年,唐朝茶葉專家陸羽 總結(jié) 了種茶、制茶、飲茶的 經(jīng)驗(yàn) ,寫出了中國第一部茶書DD《茶經(jīng)》。在宋朝,皇帝宋徽宗用茶宴招待大臣,親自下手煎茶;清朝皇宮內(nèi)不僅宴會(huì)用茶,而且還用茶款等外國使節(jié)?,F(xiàn)在每年 元旦 或 春節(jié) 等重大節(jié)日,一些機(jī)關(guān)團(tuán)體常常舉辦茶話會(huì)。
在中國,茶已形成一種獨(dú)特的文化現(xiàn)象。人們把煎茶、品茶作為一種藝術(shù)。自古至今,中國各地都設(shè)有不同形式的茶樓、茶館等,北京繁華的前門大街旁就有專門的茶館。人們?cè)谀抢?,喝茶、吃點(diǎn)心、欣賞文藝演出,可謂休息、娛樂一舉兩得。在中國南方,不但有茶樓茶館,還有一種茶棚,這種茶棚多設(shè)在風(fēng)景優(yōu)美的地方,游人一邊喝茶一邊觀景。
沏茶的 方法 各地也有自己的習(xí)慣,中國東部一帶喜好用大茶壺,客人進(jìn)門 ,把茶葉放在壺中,沖上開水,待茶泡好后,再倒在茶杯中,請(qǐng)客人用茶。有的地方,如中國東部的福建省漳州一帶的工夫茶,不僅茶具別具一格,而且沏法也很特別,形成了獨(dú)特的茶道藝術(shù)。
喝茶有喝茶的習(xí)慣,就拿茶葉來說,各地嗜好不同,喜好喝茶的品種也不一樣。北京人愛喝花茶,上海人則喜好綠茶。中國東南的福建人卻愛喝紅茶等。有些地方,喝茶時(shí)還喜歡往茶里放些佐料,如南方的湖南一些地方常用姜鹽茶待客,不僅有茶葉,而且有鹽、姜、炒黃豆和芝麻,喝茶時(shí)邊搖邊喝,最后把黃豆、芝麻、姜和茶葉一起倒入口中,慢慢地嚼出香味,所以不少地方又稱“喝茶”為“吃茶”。
在中國各地,喝茶的禮節(jié)也不一樣,在北京,主人端上茶來,客人應(yīng)立即站起來,雙手接過茶杯,說聲“謝謝”。在南方的廣東、廣西,主人端上茶后,要用右手指彎曲后輕輕地敲三下桌面,以示謝意。在另一些地區(qū),客人想繼續(xù)喝茶 ,茶杯中應(yīng)留些茶水,主人見了會(huì)繼續(xù)加茶水,如果將茶水全部倒完,主人認(rèn)為你不再喝了,也就不給你加茶水了。